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【網友心得】臺灣高山植物為你引路 帶你去旅行吧
如果要在世界植物博覽會推選出臺灣的代表，你要如何從五千多種臺灣原生植物裡挑選呢？
因為見到了一株喜馬拉雅藍罌粟，引發了作者寫書的動機，擁有精緻的插畫，以優美流暢的文筆敘說著臺灣高山植物如何與世界相連。
在疫情期間，身體移動有限，那就讓這本書帶你旅行吧！
▶更多本書介紹｜bit.ly/3jSSSpK
(圖／Dagalu Chuang）
#你覺得能代表臺灣的植物有那些呢
【#線上賞花】兵庫縣－六甲高山植物園
不用登上喜馬拉雅山，#神戶 也能看到喜馬拉雅秘境之花 #藍罌粟！坐落於六甲山頂附近的 #六甲高山植物園，海拔約865公尺，是日本歷史最悠久的高山植物園。5公頃大的園區中，栽有世界各地的高山植物，種類多達1500種，四季各具不同風貌，超適合來此享受慢活步調👍👍👍
6月來訪，不但能欣賞西日本最大規模的藍罌粟花海，還有姬繡球花、七段花等多彩繡球花也都看得到！想拍出與眾不同的賞花美照嗎？疫後就來六甲高山植物園尋找擁有夢幻色彩的藍罌粟吧😍
📍 神戶．六甲高山植物園
花期：藍罌粟／5月中旬至6月中旬；繡球花／6月中旬至7月下旬
交通：阪急六甲站搭乘神戶市巴士（16系統）至「六甲纜車下」站，轉乘六甲纜車至六甲山上站，搭乘六甲山上巴士至高山植物園，徒步約1分鐘
地址：兵庫県神戸市灘区六甲山町北六甲4512-150
⭐️尋找日本美食好幫手：https://reurl.cc/Ag6nz3
⭐️追蹤IG一起線上遊日本：https://reurl.cc/WdlYY5
圖片提供 / 神戶觀光局 （by #布丁大福）
📖【#段子】
幫朋友寫的文。
元素：藍罌粟花、北歐、魔法。
／
Vem kan segla förutan vind?
Vem kan ro utan åror?
有誰能無風駕舟？
又有誰能無槳使船？
／
玻璃窗洩漏了光。
女子的淡金色髮絲在淒冷夜色中飄揚閃爍，如斑駁樹影下的孤寂燈火。星辰似乎繞著寶石般湛藍的雙眸輪轉，黑珍珠耳環點綴在黯淡悲切的夜幕上，任月光把殘破的花影揉碎，灑了滿地藍罌粟花的思念。
千古萬代的魔法無法止息星夜的幽婉衷曲，晶瑩的渾圓和著一股酸澀，順著雙頰的弧度，隨流星劃過漫渙夜空。
北邊的風捎來甜膩歌聲，如楓糖般滑順綿密，又如冰寒間的白靄雪花，結凍的霎那在人世間留下無限雋永。
／
Jag kan segla förutan vind,
Jag kan ro utan åror,
Men ej skiljas från vännen min
Utan att fälla tåror.
我能無風架舟
我能無槳使船
但我離開朋友時
不能不留下淚來。
／
#雪莉爵士 #文章 #短文 #文字 #文學 #文青
包著覆盆子、藍莓和罌粟籽餡的可頌麵包 — 你喜歡在麵包上塗一層甜甜的果醬，還是喜歡酥脆的法式可頌呢？如果要你選擇太困難，下面有個創新的作法：我們將可口的麵包結合酥脆的可頌。而且裡面還包裹著藍莓、罌粟籽和覆盆子作成的三種餡料。聽起來很棒吧！現在，就趕快穿上圍裙進廚房烤可頌麵包去。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/triple-croissant-loaf/
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所需材料：
酥皮部份：
168 ml 牛奶
168 ml 水
600 g 麵粉
10 g 鹽
62 g 糖
45 g 奶油 室溫
12 g 乾酵母
336 g 奶油
1 顆蛋
罌粟籽餡部份：
175 ml 牛奶
60 g 糖
1 茶匙香草精
100 g 藍罌粟籽
25 g 細磨小麥粉
覆盆子餡部份：
250 g 覆盆子
1 湯匙糖粉
2 湯匙玉米澱粉
藍莓餡部份：
200 g 藍莓
1 湯匙糖粉
2 湯匙玉米澱粉
100 ml 柳橙汁
作法：
1.) 將牛奶與水混合成麵團，並將麵團加熱至40°C。然後加入乾酵母，靜置10分鐘。
將麵粉與鹽、糖、一小塊室溫奶油與麵團混合，揉合約15分鐘，讓麵團變光滑。然後將麵團用保鮮膜蓋住，放入冰箱中冷藏12小時。
2.) 將大塊的奶油放在兩張烘焙紙中間桿平，然後奶油放入冰箱冷藏約15分鐘。
3.) 將麵團從冰箱中取出，並將麵團桿成正方形。
4.) 將奶油放在方形麵團的中間。
5.) 用方形麵團將奶油包起來。
6.) 將包著奶油的麵團桿成長方形。
7.) 將麵團從三分之一處往中間折。
8.) 將另一頭的麵團也折向已經折疊的麵團上，變成一個矩形。然後，將麵團用包鮮膜包起來，放入冰箱中冷藏30分鐘。
9.) 再次將麵團桿成長方型，再將麵團折疊起來。將麵團包起來放回冰箱中冷藏30分鐘。
10.) 再次取出麵團，並重複上面的步驟三遍。然後將麵團包在保鮮膜中，放入冰箱中冰藏12小時。
11.) 現在來做內餡：
罌粟籽餡部份：將罌粟籽餡的糖、香草精和牛奶煮沸。然後，加入罌粟籽和細磨小麥粉，並不斷攪拌到煮沸為止。之後，關火讓罌粟籽餡冷卻。
覆盆子餡部份：將覆盆子餡的所有材料混合在一起，並用叉子將覆盆子壓碎，直到混合均勻為止。
藍莓餡部份：將所藍莓餡的所有材料混合在一起，放入鍋中煮到變濃稠為止。之後，關火讓藍莓餡冷卻。
12.) 將麵團揉成矩形；必要時用小刀將邊緣切掉。
13.) 將麵團切成三條大小相同的長條。
14.) 在長條麵團上分別抺上三種餡料，然後小心地捲起來。
15.) 將它們放入鋪好烘焙紙的長方形蛋糕模具中。蓋住蛋糕模具，放在室溫中2小時，讓它發酵。
16.) 用打散的蛋液塗抹在麵團上，然後放入上下火190°C的烤箱中烤45分鐘。
不可否認，烤可頌麵包要花費很多時間。當然，也可以購買現成的酥皮來應用。但是，無論你選擇哪種方法，都會得到令人驚訝的結果。因為覆盆子、藍莓和罌粟籽與酥皮完美地融為一體。
你想試試更多的可頌麵包嗎？那麼，這一道馬芬與可頌結合就非常適合你，因為它們是蓬鬆的鬆餅和酥脆可頌的完美組合。https://www.yokofu.tw/cruffins/
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罌粟和榛果編織餅食譜：https://www.yokofu.tw/papaver-and-hazelnuts/
所需食材 :
麵團部分
700 g 麵粉
120 g 糖
少許 鹽
300 ml 溫水
14 g 乾酵母
100 g 軟奶油
2 顆 蛋
麵粉
榛果內餡部分
100 ml 鮮奶油
50 g 糖
130 g 榛果碎末
蛋黃
藍罌粟籽內餡部分
125 g 藍罌粟籽
60 g 糖
1 茶匙 香草精
175 ml 牛奶
蛋黃
作法
1.) 首先將麵團的所有食材混合在一起，然後用手揉捏好。用條乾淨的布蓋上麵團，放在溫暖的地方一小時。 然後將其再次揉捏，接著將其分成兩半，一半放在撒有麵粉的工作台上，將其桿平，切成方形。
2.) 將鮮奶油與糖一起攪拌煮沸。然後加入榛果碎末攪拌。現在用榛果碎末混合物塗抹在麵團中間上，需距離周圍保持1公分的距離。然後將麵團捲起。 現在將麵團捲切成薄片。但不要切斷。然後用兩根手指，將每小片輕輕的旋轉成馬尾的形狀(請參閱下方圖片)。然後塗上蛋黃液。
3.) 放進160度烤箱25分鐘，完成。
4.) 將另一半麵團放到撒有麵粉的工作台上，將其桿平，切成方形。將糖、香草精、牛奶加罌粟放入鍋中，小火加熱，讓其短暫煮沸。
5.) 現在將罌粟混合物塗抹在麵團中間上，需距離周圍保持1公分的距離。然後將麵團捲起。將其切小段，但一樣不要完全切斷。然後根據下面照片將其排列成一個環。然後塗上蛋黃液。
6.) 放進160度烤箱25分鐘，完成。
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