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🏷抹茶乳酪蛋糕 $475
吃下去第一口就是超濃郁的抹茶味!
因為店家選用的是小山園抹茶粉~
身為資深抹茶控,ㄧ吃就知道是真材實料
冷凍的口感像冰淇淋🥰
但他們家的抹茶乳酪 冷藏我也超愛!
最底層是手工巧克力餅乾
口感方面多了層次感~
重點是不會太甜!
抹茶控必吃啦🎉
🏷藍莓乳酪蛋糕 $475
蛋糕裡面的藍莓都是手工熬煮的~
酸酸甜甜的 是很清爽的口味!
裡面的藍莓也蠻多顆的!
🏷經典原味乳酪蛋糕 $350
經典不敗的口味~
濃郁的奶香 乳酪味很重😚
口感也很紮實!
推薦大家可以一半冷凍 一半冷藏🤣
雙重口感的體驗!
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🎁:乳酪蛋糕*3人 (口味可以自選)
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#潔西八月抽獎
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#抽獎 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中 #抽獎抽獎 #甜點抽獎 #乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕🍰 #乳酪蛋糕推薦 #抹茶控 #抹茶控🍵 #抹茶控💚 #乳酪控 #甜點 #甜點工作室 #抹茶蛋糕 #dessert
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,【又到了甜點時間啦!這次要分享三道美味又營養的甜點/點心,包含花生醬香蕉冰淇淋、提拉米蘇奇亞籽布丁、藍莓起司乳酪蛋糕杯,都是純素、全素的,而且都不同烤(夏天就是要做免烤甜點啊~)。希望你們也會喜歡! Love, Nora 【食譜於下方】 ------ • IG - https://www....
「藍莓乳酪蛋糕」的推薦目錄:
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藍莓乳酪蛋糕 在 Jessica吃貨日記 Facebook 的精選貼文
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藍莓乳酪蛋糕 在 Facebook 的精選貼文
多虧了星期一 #扶輪美德社 的線上直播課程,才有機會到May阿姨的全麥蛋糕店走走,它位在桃園八德區介壽路一段,已經開了33年了🙌
好久好久沒來,這裡還是一樣溫馨,最記得剛出爐、香噴噴的 #桂圓蛋糕,是店內的招牌,每一顆都是手工製作和包裝,充滿濃濃的人情味,而且一樣很好吃☺️
Ching Mei Chen阿姨還讓我帶了蔓越莓和藍莓乳酪蛋糕回台北🍰,吃起來沒有一般乳酪蛋糕的濃膩、很清爽,當下午茶配杯熱花茶🍵或黑咖啡☕️剛剛好,如果有經過 #桃園 的朋友們,不要錯過囉‼️
#子雯真心推薦❤️
#我是遠房親戚😎
#全麥蛋糕店
藍莓乳酪蛋糕 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
【又到了甜點時間啦!這次要分享三道美味又營養的甜點/點心,包含花生醬香蕉冰淇淋、提拉米蘇奇亞籽布丁、藍莓起司乳酪蛋糕杯,都是純素、全素的,而且都不同烤(夏天就是要做免烤甜點啊~)。希望你們也會喜歡!
Love,
Nora
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食譜
【花生醬香蕉冰淇淋】
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【地瓜巧克力布朗尼】
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【提拉米蘇奇亞籽布丁】
https://bit.ly/vegan-tiramisu-chia-pudding
→ 自製 Vegan 奶油乳酪 - https://youtu.be/FljR_P7zhwI
【全素藍莓起司乳酪蛋糕杯】
- 底層:
傳統燕麥片 22.5 g
杏仁 23 g
椰棗 30 g
鹽 1 小撮
飲用水 1~2 tsp
- 內餡:
生腰果 88 g, 浸泡於飲用水中 3~5 小時
冷凍藍莓 70 g
椰奶奶油(冷藏過的椰奶上層部份) 60 g
檸檬汁 1 Tbsp
楓糖漿 1 Tbsp
鹽 1 小撮
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00:00 開頭
00:24 花生醬香蕉冰淇淋
03:01 提拉米蘇奇亞籽布丁
06:39 藍莓乳酪蛋糕杯
藍莓乳酪蛋糕 在 我的好事集 Youtube 的最讚貼文
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#藍莓乳酪蛋糕 #藍莓蛋糕 #乳酪蛋糕 #Oreo餅乾 #塔塔老師 #我的好事集
藍莓乳酪蛋糕 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
自小便開始學做蛋糕,其實接觸烹飪也是從烘焙開始,還記得家政堂的第一課就是做杯子蛋糕,那時要用手打發三隻雞蛋白直至完全企身,那種手軟的感覺現在印象還很深刻。
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雖然自小便接觸烘焙,但是我還是喜歡簡單容易做的食譜。平日用餐也是做主食居多,隅爾有空才會就要做烘焙,所以做一個易掌握又容易成功的食譜令假期的心情也好過來。
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這款蛋糕做法非常簡單接近「零失敗」,用一個盆量所有乾的材料(即麵粉,泡打粉),另外一個盆攪拌濕的材料(即雞蛋,乳酪,油等),所以需要用的準備工具和步驟也十分簡單。
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而今次用了乳酪做蛋糕,乳酪令蛋糕保持濕潤,油的份量也可比平日減少三分一,但仍可保持蛋糕濃厚質感,味道亦非常不錯。
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這段時間比之前更需要更多正能量,身邊有不少朋友,包括我自己也有很大的無力感和失落,希望空閒時做些簡單的烘焙,令自己心情保持一點平靜吧。
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祝大家有一個平安又愉快的週末。
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工具:五吋直徑模具 (底部可拆出來)
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材料
乾材料
低筋麵粉130克
泡打粉4克(一茶匙)
鹽2克(半茶匙)
濕材料
雞蛋兩隻
乳酪130克
糖80克
雲呢拿豆莢半條或精油一茶匙(可略去)
芥花油(或粟米油/菜油)90克
鋪面水果
桃駁李兩個
藍莓100克
糖兩湯匙
糖粉一茶匙
做法
1. 焗爐預熱至170度
2. 先用牛油紙鋪好模具,可用夾子固定
3. 雲呢拿籽從豆莢中刮出
4. 桃駁李切塊
5. 低筋麵粉、鹽和泡打粉拌勻
6. 在一個拌碗內(容量是所有材料的兩倍以上)放入雞蛋、乳酪、糖、雲呢拿籽和芥花油
7. 將濕材料用蛋拂或打蛋器拌勻
8. 麵粉分三次加入已打好的濕材料,拌勻,注意不要過度打發
9. 麵糊倒入模具內
10. 在麵糊上,鋪上一半份量的桃駁李和藍莓,再撒上一湯匙糖
11. 放入已預熱的焗爐內,以170度焗半小時,從焗爐中取出
12. 再將另一半份量的桃駁李和藍莓鋪在蛋糕面上,撒上一湯匙糖
13. 以170度再多焗半小時
14. 當蛋糕面轉色後,溫度調高至200度,焗5-10分鐘直至蛋糕面變成金黃色
15. 用竹籤插入蛋糕,如果沒有麵糊附在竹籤上便熟透
16. 將糖粉放在篩子裏並平均地撒在蛋糕面上作裝飾便可
Nectarine Blueberry Yogurt Cake
Size: 5 inch diameter cake mold
Ingredients:
130g cake flour
4g or 1 tsp baking powder
2g or 1/2 tsp salt
Wet ingredients:
2 eggs
130g yogurt
80g sugar
1/2 vanilla bean or 1 tsp of vanilla essence
90g canola oil (or vegetable oil)
Fruit topping
2 Nectarines
100g blueberry
2 Tbsp sugar
1 tsp Icing sugar
Directions:
1. Pre-heat the oven to 170 degree celsius.
2. Cut the parchment paper according to the mold’s size. Fix with a clip.
3. Get the seeds out of a vanilla bean.
4. Slice nectarines into wedges.
5. Mix cake flour, baking powder and salt well.
6. In a mixing bowl, pour egg, yogurt, sugar, vanilla seed and canola oil into the mixing bowl.
7. Use the eggbeater to mix it well.
8. Pour the flour into the bowl in 3 times and mix well. Don’t over beat the batter.
9. Pour the batter into the mold.
10. Put half portion of the fruit on the cake. Sparkle with 1 Tbsp of sugar.
11. Bake it at 170 degree celsius for 30 minutes.
12. After 30 minutes, take out the cake and put the other half portion of the fruit on the cake. Sparkle with 1 Tbsp of sugar.
13. Bake it again at 170 degree celsius for 30 minutes.
14. When the cake starts to turn yellow, turn the temperature to 200 degree celsius for 5-10 minutes so that the surface of the cake becomes golden in colour.
15. Insert the bamboo stick in the cake and take it away. If the bamboo stick is clean then the cake is done.
16. Sparkle with the icing sugar on the cake.
藍莓乳酪蛋糕 在 #開箱Costco 新品藍莓 生乳酪蛋糕 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
打給賀~~我是呆比!,今天來給大家開箱,好市多新品(其實兩位星期有了因為我是大懶人嗚嗚),燈!燈!燈!,藍莓生乳酪蛋糕,前陣子去好市多補貨 ... ... <看更多>
藍莓乳酪蛋糕 在 OREO の甜食町- 藍莓乳酪蛋糕食譜這款以前也有賣 - Facebook 的推薦與評價
藍莓起司蛋糕#藍莓乳酪蛋糕#免烤箱蛋糕這個絕對可以拿來當生日蛋糕!!真的不需要學過甜點,只要照著影片步驟做,就能變出漂亮蛋糕囉! 【材料】:可製作6吋蛋糕一個 ... ... <看更多>