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【舊社咖啡 GOOD SHOT CAFE】
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此店距離北屯居所還蠻近的
記得初訪此店的時候是夜拍
疫情三級期間偶爾來個外帶
一直想有天內用要拍個光景
今日美式賣場前先來喝一杯
原以為可以慢慢的拍個一輪
在老闆沖煮咖啡時愜意閒聊
結果最近不知道是發生啥事
每到店家才點完自己餐點後
才剛就定位時人潮瞬間湧進
老闆一邊出杯一邊控制人流
緊急呼叫幫手快點過來支援
喝完咖啡老闆已經忙到併軌
下回改晚間再過來好好聊天
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,690的網紅Claire鄔又曦,也在其Youtube影片中提到,TART TAIPEI 是 Chef Kin 在台灣創立的精品蛋塔品牌,在香港出生長大的 Chef Kin,從小就熱愛蛋塔,這也是來自香港的他最熟悉的甜品。而他所做的料理,十分講究與精準,就連做一顆塔也毫不馬虎。 就讓我來開箱蛋塔界精品 TART TAIPEI 的六種口味吧!...
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藍莓塔台北 在 Facebook 的精選貼文
台北✈️👉🏻亞尼克夢想村
多種口味做選擇
獨一無二最漂亮的蛋糕
✨任選5塊送1塊✨
接下來七夕情人節
知道怎麼哄女朋友開心了吧💖
👉🏻貼心提醒商人賺錢節日七夕情人節
於今年8/14隆重登場😂
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介紹一下我今年的父親節蛋糕🍰🎂🧁
👏🏻亞尼克夢想村派塔
(選6種口味拼成一個圓)
十塊塔選不同口味只要1100$
如果不想搭配也有6吋500元起的多種蛋糕做選擇
話說七年前還有開課過
我記得我DIY做了多種口味的塔😋
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夢想村派塔的秘密與堅持
👉🏻新鮮、手感、無添加
厚實酥脆手感派塔
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這次拍照簡單又有點隨便哈哈
很多塔側面、內餡都很豐富
但因為防疫期間還要給家人們吃
就沒有整個打開來給大家看囉
但我有遠遠拍了一張我擺在桌上的照片嘿嘿
是不是看起來很像飯店自助餐🎉
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每次去亞尼村都會點不同口味😋
焦糖玫瑰鹽🌹
焦糖奶霜、北海道奶霜、焦糖卡士達
及巧克力酥波蘿
一層層堆疊出豐富口感
濃郁焦糖牛奶糖風味
以玫瑰岩鹽提味
話說這不是業配但我還是來簡單介紹一下👏🏻
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北美藍寶石🫐
甘甜可口的新鮮藍莓果粒與偏酸的冷凍藍莓
營造出獨特的莓果風味
搭配巧克力泡芙蛋糕與藍莓卡士達奶油餡
層次分明、清爽不甜膩
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肉桂蘋果派🍎
使用新鮮青蘋果
熬煮出蘋果獨特的酸味與爽脆的口感
加上優質錫蘭肉桂粉提味
香氣在尾韻輕飄散出來
個人覺得肉桂味真的挺重的呀
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烤布丁起司🍮
完全不加一滴水的奢華配方
是新鮮牛乳、雞蛋和奶油起司
為自然迷人的蛋奶香注入的深邃層次
和烘烤到金黃色澤的香酥派皮形成絕妙口感
我每次去必點這款
外表沒有其它塔好看
但真的超級好吃清爽美味
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芋花園💜
香酥塔皮上有著淡淡的紫色花瓣綻放
是純芋泥融入北海道奶霜的原色口感輕盈
接著是香醇濃郁帶有顆粒的芋泥餡、奶霜與泡芙蛋糕
豐富的層次讓家人們ㄧ口接著一口
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仲夏鮮芒派🥭
盛夏明亮、黃澄澄的芒果塔
完整保留芒果新鮮的風味
內餡裡的芒果卡士達和蛋糕的搭配
讓芒果的濃郁與層次更加分明
每一口都充滿驚喜
芒果也非常甜喔
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招牌No.1檸檬派🍋
嚴選屏東九如直輸無毒綠檸檬
新鮮現榨綠檸檬奶油餡
搭配細膩軟綿的炙燒檸檬蛋白霜與酥脆派皮
清新迷人的酸與甜平衡著味蕾口感絕佳
是店家No.1人氣招牌
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草莓起司派🍓
加入草莓果餡和澳洲奶油起司
一起洪烤成漂亮的紋路莓果的酸甜與起司相當合拍
質地紮實滑細
再搭配底部派塔結尾
樸實的派塔滋味
草莓意外的不會很酸唷
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白葡萄圓舞曲💚
用晶瑩剔透的白葡萄妝點在酥脆的派皮上
並搭配手工熬煮的卡士達增加滑潤口感
灑點白蘭地提味
讓白葡萄的清甜滋味更加鮮美
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松露巧克力🍫
使用米歇爾72%巧克力製成甘納許
濃郁獨特的巧克力細膩滑順
入口即融微甜微苦
與巧克力酥菠蘿、杏仁塔皮形成對比的層次口感
巧克力控必吃
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亞尼克夢想村
📞電話:(02) 2862-5609
📝地址:台北市士林區長春街6巷5號
⏰營業時間:週ㄧ至週日 11:00~19:00 (因應三級警戒調整)
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藍莓塔台北 在 陳momo東摸摸西摸摸 Facebook 的精選貼文
[布莉歐經典烘焙咖啡]
台中必吃甜點!
從以前就很喜歡下午茶
身為甜點控只要在網路上看到不錯的
都一定會找時間前往
這天來到新光三越
一看到布莉歐就馬上靠過去了
整個櫃位的蛋糕琳瑯滿目
外觀超級吸睛
布莉歐已在台中創立近25個年頭
不斷的求新求變化來滿足各個年齡層的客群
新鮮的蛋糕食材不僅能當下午茶
還有很多種類的手工禮盒
可以拿來當作伴手禮
真的非常體面又實惠
有幾個種類我非常推薦
#母親節蛋糕
母親節就快要到了
布莉歐提供多款風格造型的蛋糕
每一種看起來都好吃極了
不一定要花大錢買貴重禮物
用心準備蛋糕給媽媽
來布莉歐就對了
#客製化蛋糕
在現場有一顆紅精靈的客製化蛋糕
真的非常可愛
如果有喜歡的圖案
都可以事先預訂唷
#芙尼瓦茲禮盒
這算是近期非常夯的一款甜點
是經典的法式甜點之一
看起來類似馬卡龍
酥脆的餅乾再加入風味的內餡
吃一次就會深深愛上
#綜合堅果塔
有核桃塔、夏威夷果塔
腰果塔、杏仁塔四種口味
吃起來濃郁,唰嘴而不膩
每一口都有豐富的口味及層次感
拿來送給長輩最適合不過了
#北海道水果乳酪塔禮盒
這一盒是我最喜歡的
檸檬塔吃起來滑順綿密
配上酥脆的塔皮
檸檬的清香
吃起來剛剛好
布莉歐的甜點有多好吃
一定要吃過才知道
非常推薦給大家唷
📍布莉歐總店
📬:台中市東區台中路103號
☎️:04-2221-8833
🕙:09:00~22:30
🎠:粉專 @pulioclassic
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📍布莉歐中友店
📬:台中市北區三民路三段161號B棟B2(中友百貨)
☎️:04-2228-5168
🕙:周一~周六11:00~22:00;週日10:30~22:00
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📍布莉歐新光店
📬:台中市西屯區台灣大道三段301號B2(新光三越)
☎️:04-2251-9090
🕙:周一~周五11:00~22:00;週六~周日10:30~22:00
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📍布莉歐向上店
📬:台中市西區向上路一段446-1號
☎️:04-2328-2727
🕙:10:00~22:00
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藍莓塔台北 在 Claire鄔又曦 Youtube 的最佳解答
TART TAIPEI 是 Chef Kin 在台灣創立的精品蛋塔品牌,在香港出生長大的 Chef Kin,從小就熱愛蛋塔,這也是來自香港的他最熟悉的甜品。而他所做的料理,十分講究與精準,就連做一顆塔也毫不馬虎。
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