中秋節到了,除了普飲款禮盒外,還能送什麼特別的酒?
送威士忌是一種學問,不但能讓對方感受到你的重視與用心,也能展現出自己的品味與內涵。
我們應該針對不同的對象選擇不同的酒款,例如對方的年紀、酒齡及對威士忌的認識。
有些長輩只熟悉知名品牌的酒款,這些酒款風味比較柔順,適合大多數人的口味,這時候如果你送了一支威士忌玩家才懂得欣賞,風格較為特殊的酒,他們反而無法欣賞。
對於酒齡較資深的玩家來說,挑酒恐怕就得下一般功夫,太貴的酒送得有點心疼,太入門的酒款大概又會被轉送出去,可能要挑一些特殊版本的酒款。
我們來挑幾款送給懂威士忌的長輩、客戶或朋友會喜歡的酒。
2000元以下
馬爹利藍淬燕Martell Blue Swift
這是一塊擁有普飲甜美口感與價格,卻又充滿玩家精髓的酒款。將干邑結合美國波本桶可說是世界創舉,口感兼具白蘭地與波本桶的特色,對於白蘭地及威士忌都愛的人,這支酒的風味應該會很有興趣。
亞伯樂 雪莉原酒Aberlour A’Bunadh
應該是世界上歷史最悠久的無年份雪莉原酒系列。小批次手工量產的雪莉原酒,每款都是高酒精濃度的原桶強度,也是世界威士忌競賽的常勝軍,喜愛雪莉桶醇厚甜美風味的人,不能錯過的一支酒。個人建議,建議別管買什麼批次,每個批次都有其獨到之處!
3000元以下
雲頂12年 原酒 Springbank 12yo Cask Strength
雲頂是近年來蘇格蘭威士忌漲幅最大的酒廠之一,以飽和的油脂感、花果與泥煤層次聞名,也肩負興盛坎伯頓產權威士忌的重責大任。這款12年原酒最近價格也是不斷上升,是一支小批次原酒,但創造出的感受仍舊讓我覺得是款有趣又還能入手的酒款。
魁列奇17年 Craigellachie 17yo
非常獨特的個性的一款酒,只使用自己種植的麥芽,透過油燒窯烘乾麥芽的方式,使酒液更厚重並帶給魁列奇獨特的硫磺火藥味,還有一個特色是使用蟲桶冷凝,賦予了魁列奇一種肉質的調性,濃郁、厚實,也是一支玩家級的酒款。
班尼富10年 Ben Nevis 10yo
Ben Nevis 不算是大家熟知的酒廠,但是它所屬集團Nikka及Nikka旗下的兩個威士忌品牌余市和宮城峽可是大名鼎鼎,余市的年份威士忌送不起沒關係,來一支班尼富10年,一百小時長時間發酵,不但風味絕佳,酒瓶長的也和余市一樣。
3000~5000元
泰斯卡18年 Talisker 18yo
在2007年世界威士忌大賞中被評為「世界最佳單一麥芽威士忌」。非常具有島嶼區特色的威士忌,有別於艾雷島的迷人煙燻風味,濃郁香氣與複雜風味,送這款酒能夠展現送禮者絕佳的品味。18年展現輕泥煤的細膩層次風格!
蘇格登18yo 匠藝系列原酒 Singleton 18yo Special Release 2019
蘇格登應該是送禮者心中常會出現的品牌,這款匠藝系列不太一樣,是帝亞吉歐年度限量 2019 Special Release 系列酒款之一 。55%原酒強度裝瓶,有著Glen Ord 慣有的滑順與多層次口感,卻又是少數以單一桶型熟成的酒款。包裝上也教人耳目一新,採用了充滿大自然與歐陸森林意境的外盒和酒標,來呼應這款酒代表蘇格登 Glen Ord 酒廠「原始風味」的主題,也是玩家級酒款。
皇家禮炮23 yo 台灣限定 Royal Salute 23yo
應該沒有人不喜歡皇家禮炮,尤其是這一款帶有許多台灣元素的23年酒款。由國際級插畫家劉經瑋設計外包裝主視覺,畫出這詮釋台灣味的當代經典。或許有人覺得,禮炮怎麼會是玩家類別的酒?!我必須要說,風味上展現台灣特有的東方美人茶、龍眼及熱帶水果為靈感。細細品嚐後會發現口感實屬特別,這一款具有台灣精神的禮炮23年外瓶的紫金色搭配,相當適合在台灣送禮。
#酒心智庫
#威士忌玩家
#玩家酒款
「酒後不開車,安全有保障」
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅SiCAR愛車趣,也在其Youtube影片中提到,Hyundai VENUE是現代汽車的第一部跨界CUV,全車系提供 3 個等級,分別是 GLA、GLB、GLC,正式售價 65.9萬起。車長4040mm, 卻能創造出令人驚豔的車室空間,原廠強調的IVT智慧無段變速系統(模擬8速),實際駕駛起來跟傳統CVT真的不一樣嗎?來看看老爹怎麼說... #V...
蘇 格登 無 年份 價格 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
兩酒自己排名是1A7B
只有南霸天四個燈位子名稱皆正確
私心建議第二名比照蘇格登18年混桶原酒
價格帶落在3500-4500,可以撈不少趴回來
不過市佔在掉不一定營收&利潤下滑啊
現實是雙桶,無力回天
機場販售的麥卡倫無年份原酒,5600啊#%&...。
不過這市占率也很難去說清楚
有黑數的存在。
因為咱們台灣的兩大扛壩子無法加進去
蘇格蘭威士忌的統計
若單就單一純麥,甚至是單桶原酒市占而言
別忘了噶瑪蘭產能一千萬公升是世界前10啊...
兩酒認為台灣的單一純麥&原酒市場有它們家一席之地。
蘇 格登 無 年份 價格 在 Jenna 旅味人生 Facebook 的最佳解答
【如意宴】
繼上海、香港、北京後,台灣也能嘗到如意宴。由法國麗固和台北文華東方攜手的如意宴,籌辦期長達8個月。
必須說,這是近期吃到意境最美、風味最佳的盛宴。每道料理搭配流暢,服務細緻,食器和菜餚盛載中華悠遠飲食藝術。也藉此明白中國才是「分餐制」的始祖,日本料理、西餐位上文化,甚可溯源自西周。
宴席以華麗、豐盛、喜慶為主調,佐餐棄葡萄酒,改以台灣茶襯出中菜的圓潤飽滿。開胃九宮格便以香檳杯斟上猶如年份香檳色澤般的冷泡梨山烏龍茶搭配。
開場每人桌上擺著一只林海容畫作秀盤。接著由宋代豆青祥雲、元朝釉裡紅、明清青花、蘇州奇石等中華文化集大成的九宮格登場,考量味道、器皿尺寸、顏色,呈獻台灣劍蝦、芋頭、曼波魚皮、烏魚子的細膩滋味。
席間,天麻鵪鶉湯清香益腦,艷紅四環湯碗更讓湯品華貴無比。乾煎北海道干貝則以藍色鈞窯金邊餐盤上桌,淋上濃郁蝦味醬汁,佐底層爽脆米果,味濃鮮美。爆香紅薏米撒在關東刺參,爽、脆、軟、糯兼具,看似醬濃卻不厚重。
台灣傳統料理鹹粥,東石青蚵肥美、客家菜脯鹹香,淋上米湯,喚醒記憶共鳴。令我讚嘆的還有餐後甜點,煙燻威士忌焦糖蘋果佐香草慕斯,上桌時,杯裡鎖著桂花、茶葉、果木調成的薰煙,一開蓋香氣四溢,和焦糖、香草甜味相得益彰。
時間:即日起至11/30,理想用餐人數為8~10人。
午宴每人TWD1,600,極致晚宴每人TWD4,200。
這樣的價格太過不可思議,以下開放揪團......
蘇 格登 無 年份 價格 在 SiCAR愛車趣 Youtube 的最佳解答
Hyundai VENUE是現代汽車的第一部跨界CUV,全車系提供 3 個等級,分別是 GLA、GLB、GLC,正式售價 65.9萬起。車長4040mm, 卻能創造出令人驚豔的車室空間,原廠強調的IVT智慧無段變速系統(模擬8速),實際駕駛起來跟傳統CVT真的不一樣嗎?來看看老爹怎麼說...
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