金門街老房子改造的咖啡館，手工麵包餐$200附優格、蔬菜濃湯，威士忌蘋果泥蛋糕$100，一保堂初昔抹茶牛奶$140(點餐折$20)，簡單卻很有味道，期待再訪！
蘋果泥蛋糕 在 ifunny艾方妮的遊樂場 Facebook 的精選貼文
同時也有55部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel，也在其Youtube影片中提到，絕對不辜負最廢物食譜的紀錄， 之前做 #迷你吐司 的時候，群島就推薦我可以試試看法國吐司， 我這次就想說來做吧！ 但又不想要等待那3-4次的發酵時間，就找了一個隔夜發酵的方法， 沒有想到做出來超好吃，外酥內軟簡直顛覆我自己的三觀 XD ：食材 ” 高筋麵粉・100g 全麥麵粉・100g 海鹽・5...
「蘋果泥蛋糕」的推薦目錄：
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蘋果泥蛋糕 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
絕對不辜負最廢物食譜的紀錄，
之前做 #迷你吐司 的時候，群島就推薦我可以試試看法國吐司，
我這次就想說來做吧！
但又不想要等待那3-4次的發酵時間，就找了一個隔夜發酵的方法，
沒有想到做出來超好吃，外酥內軟簡直顛覆我自己的三觀 XD
：食材 ”
高筋麵粉・100g
全麥麵粉・100g
海鹽・5g
酵母・2g
溫水・150-160ml（可先加入150ml，還有乾粉在慢慢加10ml）
：作法 ”
① 先將高筋麵粉、全麥麵粉過篩備用（如果沒有全麥麵粉，也可以都用高筋即可）
② 加入海鹽、酵母、溫水後拌勻至無乾粉後，蓋上保鮮膜靜置8-15小時
③ 早上起床後，先將麵粉灑至烤盤上，並且把手用濕一些，取出麵糰塑型
④ 放置烤盤上灑上乾麵粉、鬆弛30分鐘後，200度烤箱欲熱烤20分鐘即可出爐
★ 如果說家裡沒有全麥麵粉，也可以使用全高筋麵粉
★ 裡頭如果想要包裹一些內餡，推薦在塑型的時候一起加入，像是紅豆泥、麻糬、地瓜等都可以
★ 建議放涼後再切更好，如果跟我一樣貪吃，要小心不要燙到啦！
➰
▴▴▴▴might be interested▴▴▴▴
・蘋果肉桂蛋糕 https://reurl.cc/Ake42Q
・南瓜菠菜丹波麵包 https://reurl.cc/pgjr9b
・地瓜小饅頭 https://reurl.cc/eE4LMW
・迷你小吐司 https://reurl.cc/2rkzQr
・迷你牛角可頌 https://reurl.cc/O08GmD
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蘋果泥蛋糕 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
連鎖咖啡店中，價位比較偏高的星巴克，
到底有沒有好吃且CP值高的甜點呢？
精選十款商品，讓甜點師的舌頭來幫你品嚐品嚐！！！
#拿拿摳金舌頭 #星巴克 #甜點開箱
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蘋果泥蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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#竹北美食 #漁市大眾食堂 #純手工咖哩
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用愛心熬煮的純手工咖哩！
新鮮蔬菜做底，
佐上主廚特製秘方，
不是市售的咖哩塊！
日式風格咖哩美味又可口！
水準媲美日本咖哩喔！
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這個酥炸大王魷魚太危險！
太好吃了~~口感Q彈鮮美！
道地日本風味咖哩丼~讓人驚豔。
#黃金炸蝦咖哩丼 $180
#元氣炸雞咖哩丼$170
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馬鈴薯+洋蔥+蘋果。蒸熟後進入蔬果機，
細緻的打成泥，經歷繁瑣程序，
工法相當費時！綿密的咖哩香氣~~非常下飯啊！
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漁市自然慢食和風料理 /漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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蘋果泥蛋糕 在 [問題] 以「蘋果泥」取代「奶油」？ - 看板cookclub 的推薦與評價
如題
最近在學做甜點
發現所有材料裡就奶油熱量是最高的
看到網路上有說可以用蘋果泥取代奶油
不知道有無人試過？
大概蘋果泥要多少克才能取代奶油？
以上問題～謝謝
--
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