關於 蘿 潔 塔 馬鈴薯濃湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

冷冷的天，最適合 #馬鈴薯濃湯😍

Yahoo奇摩小當家 #Yshare
製作： 蘿潔塔的廚房

🍱今日晚餐

今天天氣真好，啊⋯⋯沒去露營真的好可惜啊！突然空在家裡，都不知道往哪跑，去樂園動物園又怕人擠人⋯

認真露營這一年，我真心覺得10-11月非常適合露營，白天有太陽但不至於熱，晚上冷但又不像12-1月會有寒流的冷，也不會像3-5月雨季ㄧ直下雨☔️啊～我決定明年10-11月一定要排好排滿露營才是！

⭕️今日晚餐重點菜色-白玉昆布燉丸子🍡

昨天看到便當夫人的分享，剛好我昨晚去拿社區團購小農的白玉蘿蔔、冰箱也有豬絞肉，就趕快來做唷！

✅我的作法‼️留言有照片
1.白蘿蔔削皮削兩層皮（我看蘿潔塔說這樣可以把蘿蔔比較苦的地方削掉）切塊後，再跟洋蔥一起從冷水開始煮滾約30分後，🔥關火，再放入昆布一片，泡著約3小時。（是啊，我是趁雙寶午睡的時候，就在弄這道菜）

‼️這次放昆布的方法，是我嫂嫂前陣子去日本北海道旅遊時，導遊說的日本人在地煮昆布的方法，其實是熱水煮滾後就關火，放昆布泡一晚，這樣就是昆布高湯了⋯⋯哈，沒關係我們都是放昆布一起煮啊～台式煮法咩😭😭😭

2.約300g豬絞肉加鹽巴、醬油、白胡椒粉調味，攪拌摔打至出黏性，靜置半小時後，加一顆蛋，繼續攪拌均勻，就可以捏成丸子後，加進剛剛的白玉洋蔥湯（湯已經先再次開火了），熟了就可以吃唷！

✔️這次的白蘿蔔是買東部小農的，是細長條狀（留言有照片）～啊⋯⋯台灣的白蘿蔔就是好吃，連不愛青蔬類的雙寶哥都吃了好幾塊的白蘿蔔，雙寶都把湯喝光光！
✔️我覺得這樣用去燉煮肉丸子很適合不愛吃肉的雙寶妹，因為在煮丸子的時候，肉末會混在湯頭，然後雙寶妹又喝光湯，也是把肉末喝進肚子啦，這樣多少也有幫助，不然不愛吃肉也是讓我很困擾啊！

🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹

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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤

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這天氣來一碗 馬鈴薯濃湯， 超療癒身心的～～哈
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