人生最大的幸福,就是確信有人愛你
有人因為你是你而愛你,或更確切的說
儘管你是你,有人仍然愛你
----雨果/悲慘世界
嗨嗨~今天是3/14,白色情人節
還是要有點儀式感,闆娘滿足了我家男人的願望
我昂非常喜歡椰子口味的蛋糕,但是我超怕這味
這款蛋糕他碎念好多次,這個節日就來完成它
❤️萊明頓蛋糕 Lamington
是一款來自澳洲的平民甜點,典故非常有趣,有興趣的可以搜尋一下喔!
蛋糕體有很多做法,蛋糕外表裹上一層巧克力漿,再沾上椰子粉。
柑橘香氣的蛋糕跟可可很合拍,蛋糕體就決定是香橙磅蛋糕。
外層的可可醬,將鮮奶油加熱沖入可可碎片,在混合法芙娜可可粉一起拌勻,不加糖。
想讓蛋糕更有層次感,以草莓果醬和藍莓果醬夾心,均勻裹上可可醬,沾上椰子粉,完成✌️
我家大情人&小情人試吃後表示
「老婆/媽媽,捲麼可以這樣膩害呀!」
嗯嗯嗯...這樣值得了😁
祝大家白色情人節快樂❤️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料: 1.6吋巧克力蛋糕4片、植物性鮮奶油500g、新鮮草莓20顆 2.黑色餅乾6片、草莓棒6枝、巧克力屑20g 3.糖粉少許、巧克力屑少許 做法 1.植物性鮮奶油用中速打發到硬發。 2.蛋糕體放上抹台,抹上一層鮮奶油,再放入草莓,再蓋上一層蛋糕體,依序完成。 3.最後將蛋糕外層也抹上鮮奶油,用...
蛋糕外層 奶油 做法 在 食癮,拾影 Facebook 的最讚貼文
精靈系的夢幻裸蛋糕,蛋糕上有一片花園 #東區新開幕
在這裏→goo.gl/ihTePV
近年興起一波屬於裸蛋糕的潮流,在蛋糕外層僅塗抹上淺而薄的奶油,讓蛋糕本體、層次呈現於眼前,如此輕巧、簡單的做法,似乎也讓享受蛋糕的心情變得更加輕盈。
而儘管少去了厚重的奶油裝飾,卻也不會讓蛋糕變得乏味,尤其在這樣的裸蛋糕放上喜愛的水果、花瓣或香草,反而更添氣質。
Cher Mouton 姆桐花蛋糕,因將花草點綴於蛋糕上頭,營造出迷人的夢幻姿態,成為近日在ig上頗受關注的新開幕甜點店。
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蛋糕外層 奶油 做法 在 肉桂打噴嚏Homemade Kitchen Facebook 的精選貼文
這幾個月身體不太好,常熬夜,因為手邊的工作比較多,常晚睡,
有時嘴饞還會偷偷吃消夜,可想而知越變越大隻啊!!
又想說既然三餐不定時,單獨在家不想大費周章料理午餐,
這幾個禮拜,老爺發現我臉上常掛著疲憊的倦容(黃臉婆吧),
不行不行,是不是得就要準備簡單的食物?
像是直接沖泡的營養品來喝?
我還想繼續開心有活力跟大家分享肉桂有的沒的網誌呀!
就這麼剛好有機會可以體驗最新流行的抹茶穀物飲,
吃多穀物是健康趨勢,為顧及廣大像我這類「抹茶控」的需要,
一杯熱量只有86大卡的沖泡飲品「抹茶穀物飲」就這麼出現啦~
再來,KG抹茶穀物飲不只能拿來喝,還可做抹茶點心,
大家都知道肉桂喜歡「烤東烤西」,餅乾是所有烘焙類失敗率最低的,
那麼就挑選平時家人超捧場的人氣餅乾,
『日式抹茶奶油餅乾』,跟傳統餅乾硬脆口感不同,
屬於內部像蛋糕,外層較酥脆的感覺,
三盆糖的細膩甜味與抹茶的微苦交互融合,
屬於口感真的特別細膩的餅乾,快動手來試看看!
肚子餓隨時可補充的抹茶飲品,沖泡一分鐘給我健康與活力【新KG美窈品(抹茶穀物飲)】日式抹茶奶油餅乾做法
http://kkoko0620.blogspot.tw/2017/06/kg.html
蛋糕外層 奶油 做法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
材料:
1.6吋巧克力蛋糕4片、植物性鮮奶油500g、新鮮草莓20顆
2.黑色餅乾6片、草莓棒6枝、巧克力屑20g
3.糖粉少許、巧克力屑少許
做法
1.植物性鮮奶油用中速打發到硬發。
2.蛋糕體放上抹台,抹上一層鮮奶油,再放入草莓,再蓋上一層蛋糕體,依序完成。
3.最後將蛋糕外層也抹上鮮奶油,用刮刀抹上花紋。
4.用抹刀將蛋糕取下抹台,放入盤子上。
5.用平口花嘴擠出花樣裝飾蛋糕四周,再蛋糕上方用草莓與餅乾裝飾,蛋糕中間使用糖粉、巧克力屑裝飾。
6.四周貼上草莓棒,即可完成裝飾。
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