🍲#樂崎火鍋 🥢 #文末抽獎
樂崎絕對有在我最愛的火鍋前三名🥰
吃了至少10訪以上的火鍋愛店
想吃海鮮又想吃鍋來樂崎就對了
之前還有吃過帝王蟹海鮮拼盤、蒸氣蛤蜊盤心心念念
雖然隨著物價上漲菜單價格調漲但美味依舊
樂崎現在推出高達19種湯頭選擇
00我選湯底真的猶豫好久啊太多想喝的😣
絕對連不是天秤座的你們都會選擇障礙😱!
這次吃的組合是 #招牌龍蝦拼盤 🦞
有龍蝦+肥豬蝦+天使蝦+草蝦+白蝦
和我一樣喜歡吃蝦的你們點這個組合準沒錯❤️
湯底選擇新湯頭 #九州柚子胡椒湯頭
柚子搭配胡椒的香氣涮肉吃好清爽
淡淡的果香綜合海鮮的鮮甜
柚子胡椒湯底很適合煮海鮮
尤其熬龍蝦頭的湯變得超好喝
南美龍蝦超肥美
看看那個龍蝦頭蝦膏😭
第一次吃到這麼有肉的龍蝦頭
我愛的天使紅蝦會建議最後煮
天使蝦味道比較濃郁會搶走湯底的味道
之前喝過樂崎的藥膳湯底很喜歡
這次試看看 #十全藥膳排骨湯頭
天哪~這個排骨份量給的完全不手軟😳
使用台灣頂級究好豬排骨塊
及數十種中藥材熬煮湯頭甘甜溫補
光喝湯底就喝了好幾碗
涮肉片灑一點海鹽肉的甜味就被帶出來
下次想試看看南洋肉骨茶、松露牛奶、剝皮辣椒湯底😋
🎉#00抽獎進行中
抽3位吃貨寶寶請你吃五盎司肉肉兌換卷!
兌換券可兌換培根牛5盎司or梅花豬5盎司
期限到今年年底四家分店都可兌換😋
𓎩𓌉𓇋 抽獎辦法( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )🍴
❶ 追蹤我 @00.loveeat & @rakusaki_hotpot 並按此篇貼文❤️
❷ tag一位好友並留言「一起吃樂崎」
🌟可重複留言增加中獎率需標記不同好友
.ᐟ.ᐟ注意事項.ᐟ.ᐟ 我會檢查唷🕵🏻
🌝不可標記相同好友、明星/賣場帳號、假帳號、小帳
(粉絲人數低於50視為無效帳號)
請標記認識的人勿造成他人困擾
ꔛ活動期間ꔛ
🌚即日起至2021/9/4 23:59止
得獎名單將於9/5公佈於此篇貼文及限時動態
得獎者需於2日內回覆私訊提供相關資料
逾時視同放棄得獎資格並不得異議
🇹🇼僅限臺灣地區參加
本帳號保有本活動最終解釋權
並保留變更本活動規則之權利
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之前都吃新莊總店
樂崎現在也有多家分店
能讓更多人享用它的美味
新莊、板橋、萬華、民生一共有四家店
店面資訊幫大家整理在下方⬇️
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👉🏻 #00愛食記 #00吃火鍋 #00吃樂崎 👈🏻
☀️招牌龍蝦雙人套餐 $1680
招牌龍蝦拼盤(南美龍蝦+肥豬蝦+天使紅蝦+草蝦+白蝦)
雙拼10盎司肉盤
肉盤-霜降牛 5盎司
肉盤-梅花牛 5盎司
湯頭-九州柚子胡椒湯頭 +$40
湯頭-十全藥膳排骨湯頭 +$139
副餐-樂崎烏龍麵 +$10
菜盤換肉盤-培根牛
(可換培根牛/丹麥梅花豬/培根豬/蛤蜊)
📢8月活動點龍蝦套餐送8盎司雪花牛肉盤
外帶、壽星、內用均有優惠活動
更多優惠詳情請上樂崎官網當月優惠查詢
🔗官網連結:https://www.rakusakihotpot.com/
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🔍#00新北食記 #00板橋食記 👈🏻
🚇#00吃捷運府中站(🚶🏻♀走路6分鐘)
🍲樂崎火鍋-板橋店
📌新北市板橋區四川路一段57號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-新莊店(總店)
📌新北市新莊區中平路49號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-萬華店
📌台北市萬華區東園街68號
⏲11:00-23:00
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🍲樂崎火鍋-民生店
📌台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號
⏲11:00-21:00
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
ps這是我目前接過最開心的合作文因為我真的是樂崎腦粉♡
#火鍋 #板橋 #板橋美食 #板橋火鍋 #板橋火鍋推薦 #新莊 #新莊火鍋 #新莊火鍋推薦 #龍蝦 #龍蝦套餐 #雪花牛 #柚子胡椒 #十全藥膳
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
同時也有123部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【快炒經典海鮮!炒蛤蜊!】 相信大家去快炒店 一定都吃過一道海鮮料理「炒蛤蜊」 超級涮嘴、醬汁又超下飯🍚 今天阿慶就要用自製的海味醬💯 加上滿滿的九層塔及杏鮑菇 來還原大家心目中心心念念的九層塔炒蛤蜊! ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在...
蛤蜊盤 在 keke 吃貨日記 Facebook 的最佳解答
📍台中
中部 #平價火鍋又一發
只要130元起就有歡樂自助吧吃到飽👍
滷肉飯、冰淇淋、冰沙、飲料、咖啡無限取用
火鍋湯頭濃郁卻不膩、整體味道有層次超讚😋
薄切的伊比利豬肉片細緻好吃又入口即化
霜降牛肉油花分布均勻漂亮口感極佳🥓
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🔸韓式泡菜鍋$.160
🔸養生藥膳鍋 $170
🔸伊比利豬+霜降牛 20oz $389
🔸蛤蜊盤$55
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💡8/20~8/22歡慶開幕💡
✅同品項第二鍋只要1元(鍋底),肉品任選須補差額
✅打卡分享或Google五星評論,送綜合丸子拼盤(需出示給櫃台人員)
✅送五選一肉盤好友券(下次消費兌換)
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【築崎鍋物】
📍地址:台中市南區興大路145號 (圓廳一樓,綠園道7-11隔壁)
☎️電話:04-22856316
⏰營業時間:11:00–22:00
📷: @jackchen718
🔍@tsukizakihotpot
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#keke吃貨日記 #外送美食 #台中美食 #台中 #台中吃貨 #溪木 #網美打卡 #網美景點 #築崎鍋物 #台中火鍋
蛤蜊盤 在 JKC-Photography Facebook 的最佳貼文
築崎鍋物 興大店<台中 南區>
#韓式泡菜鍋 ɴᴛ.160
泡菜鍋味道較強列,辣味也足夠,約等於一般的火鍋的小辣程度,泡菜非常香且爽脆,讓人吃了非常愉快,火鍋料與肉吸飽火鍋湯底,整體味道更豐富有層次。
#養生藥膳鍋 ɴᴛ.170
藥膳鍋有著慢慢的藥膳香味,吃到口中帶有一絲重要的甘醇味,另外可以吃到微微紅棗香氣與甜味,搭配鍋中的排骨和清脆的蔬菜,非常推薦。
#伊比利豬 #霜降牛 20oz ɴᴛ.389
伊比利豬肉片屬於薄切的,川燙至熟後,放入口中,肉質細緻好吃,入口即化口感非常好 並且可以吃到豬肉特有的肉味,令人滿意。
霜降牛肉的油花分布非常漂亮,整體十分均勻,肉質纖細而滑順,川燙後放到口中,油脂在口中化開,細緻的牛肉在舌尖跳動,滿滿的牛肉味滿足味蕾,非常好吃。
#蛤蜊盤 ɴᴛ.55(雙倍)
蛤蜊的份量非常多,放到鍋中去煮很快就開殼了,味道也是鮮美好吃。
自助吧區有飲料也有烤箱可以烤吐司,如果有想要滷味和小菜也可以跟店家說,可以無限續用。
在8/20~8/22有築崎鍋物開幕慶
只要加入Line@好友,可享第二鍋1元優惠,打卡分享貨到google五星評論後至櫃台出示,則贈送綜合丸子拼盤,另外送出五選一肉盤好友勸(可於下次消費兌換),以上開幕活動都可以疊加使用。
而店內目前採用預約訂位 預約專線:0983-269-189或私訊粉專預約,並可以私訊粉專取得菜單預先點單,目前用餐時間為一小時,並有買一鍋加1元送一鍋的服務。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南區興大路145號 (圓廳一樓)
⏰時間:2021.08.10
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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蛤蜊盤 在 阿慶師 Youtube 的精選貼文
【快炒經典海鮮!炒蛤蜊!】
相信大家去快炒店
一定都吃過一道海鮮料理「炒蛤蜊」
超級涮嘴、醬汁又超下飯🍚
今天阿慶就要用自製的海味醬💯
加上滿滿的九層塔及杏鮑菇
來還原大家心目中心心念念的九層塔炒蛤蜊!
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1飯碗 =200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅蛤蜊 2斤半(750g)
✅九層塔 50g
✅蒜頭 20g
✅青蔥 1支
✅大辣椒 1支
✅杏鮑菇 110g
✅太白粉 1小匙
✅水 1小匙
✅米酒 1大匙
✅油 2大匙
海味醬:
✅醬油 1大匙
✅辣豆瓣醬 1小匙
✅沙茶醬 1小匙+油1小匙
✅烏醋 1/2大匙
✅二砂糖 2大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅天然鮮味粉 1/2大匙
✅醬油膏 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.杏鮑菇切滾刀狀。
2.碗中下沙茶醬、辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、烏醋、白胡椒粉、二砂糖、天然鮮味粉拌勻,製作海味醬。
3.熱鍋加油,下杏鮑菇大火炒30秒至金黃上色。
4.下蒜頭、蔥炒40秒,倒入醬汁大火炒10秒。
5.加入蛤蜊大火炒20秒,下米酒,蓋鍋蓋燜40秒。
6.下九層塔、辣椒、太白粉水拌炒即可盛盤。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#蛤蜊
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#海味醬
#快炒
#海鮮
#九層塔
蛤蜊盤 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1
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詳細食譜內容→ https://bit.ly/2XRjpey
#楊桃美食網
吸滿湯汁的麵線 每一口都鮮甜
蛤蜊絲瓜麵線
(濃郁版)
材料
A
絲瓜 800公克 loofah 800g
蛤蜊 600公克 clam 600g
麵線 200公克 vermicelli 200g
薑絲 20公克 ginger 20g
蔥粒 20公克 scallion 20g
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 1000ml water 1000ml
B
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 絲瓜刮去外皮,再切滾刀塊。(皮用刮的不要削,可以保留清脆口感)
2. 熱鍋,倒入2大匙油,放入薑絲、蔥粒炒香。
3. 再放入絲瓜炒勻,加入水、米酒、白胡椒粉拌勻。
4. 再加入蛤蜊、麵線炒勻,煮至蛤蜊開口且湯汁濃稠即可盛盤。(讓麵線的澱粉融於湯中,就像勾芡一樣,湯汁濃稠、麵線軟糊)
想吃清爽湯頭 也能這樣做
(清爽版)
作法
1. 放入蛤蜊、鹽、白胡椒與米酒煮至蛤蜊開口。(不先加麵線,湯頭清澈)
2. 另起一鍋水,水滾後放入麵線,等水再滾煮約1分鐘,起鍋瀝乾。(將麵線多餘澱粉煮掉)
3. 麵線放入碗中,倒入煮好的蛤蜊絲瓜湯即可。(湯頭清澈,麵線清爽)
#絲瓜
#消暑
#麵線
#家常菜
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楊桃美食網
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蛤蜊盤 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
在炒蛤蜊的時候總會遇到「蛤蜊殼不開」的情況
有些開了,有些不開,等不開的那些開了之後
先開的又老了(好像繞口令...)
總而言之,不管你蛤蜊要吵什麼醬、什麼料
要炒好一盤蛤蜊的關鍵就是「蛤蜊要一起開」
這樣均勻受熱每顆蛤蜊都會肥美飽滿
今天就跟大家分享這個小方法
試試看吧!
𖤘 完整版食譜 ⇢ https://pse.is/3p4rnk
⁃
#詹姆士 #姆士流
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2
蛤蜊盤 在 用日本BRUNO多功能鑄鐵電烤盤做白酒蛤蠣義大利麵 - Facebook 的推薦與評價
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