商品:十全即飲果醋
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規格:A蘋果、B青梅、C葡萄、D鳳梨、E草莓、F荔枝、G蜜桃
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✅成份:
蘋果:水、果糖、釀造米醋、蘋果濃縮汁等
青梅:水、果糖、釀造米醋、青梅濃縮汁等
葡萄:水、果糖、釀造米醋、葡萄濃縮汁等
鳳梨:水、果糖、釀造米醋、鳳梨濃縮汁等
草莓:水、果糖、釀造米醋、草莓濃縮汁等
荔枝:水、果糖、釀造米醋、荔枝濃縮汁等
蜜桃:水、果糖、釀造米醋、蜜桃濃縮汁等
🐾商品資訊
🐾容量:100ML±10% / 包
🐾保存期限:2年
🐾產地:台灣
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🚧屏東:明正國中側門..大連路上
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,川菜最大的特點是「調味」的技術, 就算再普通不過的食材,都能因此昇華為極品美味😋, 而重慶小麵就是其中一種。 一碗小麵,光是調味(俗稱打佐料), 就需要十幾到二十幾種的不同配比的調料, 加入的順序更不得馬虎, 不同程序都會使味道產生細緻的差異, 所以煮一碗重慶小麵可說是耗時又費工。⏱ 但今天鹿比要跟...
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2021/09/23 (星期四) 直播/社團得標名單公布了呦 🎀
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如果棄單一律公布到各大黑名單社團
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川菜最大的特點是「調味」的技術,
就算再普通不過的食材,都能因此昇華為極品美味😋,
而重慶小麵就是其中一種。
一碗小麵,光是調味(俗稱打佐料),
就需要十幾到二十幾種的不同配比的調料,
加入的順序更不得馬虎,
不同程序都會使味道產生細緻的差異,
所以煮一碗重慶小麵可說是耗時又費工。⏱
但今天鹿比要跟大家分享偷吃步的輕鬆煮法,
靠的是秘密武器— 【柒月紅麻辣果油手做辣椒醬】🌶,
只要一小匙🥄,湯頭就會濃郁得化不開,花椒的鮮香會在整個廚房中奔騰!👃
為什麼這麼厲害呢?
秘密在於它是使用了四種不同的辣椒,
以及四川的頂級花椒""大紅袍""和青花椒,
又添加了台南九號花生和數種中藥材,
以低溫熬煮「濃縮」而成。
以這款鹿比最愛的辣椒醬煮成的小麵,
麻與辣的比例恰到好處,
重油舒爽滑順,沒有一般辣醬會讓你噴火的不適感,
吃完整個身子都暖了起來!💗
除了拌麵,拿它來拌飯、當作火鍋/水餃沾醬,
還是拿來炒菜煮湯,都很可以喔!
純素正宗重慶小麵(2人份)
高湯:
高麗菜 1/4顆
胡蘿蔔 1條
玉米 2支
乾香菇 5朵
昆布 2支
水 1200g(5 cup)
食材:
榨菜 30g
豆乾 3塊
鮮香菇 4個
芹菜 20g
香菜 10g
細拉麵 2人份
青江菜 1把
花生粉 15g(1 tbsp)
調味料:
柒月紅麻辣果油手做辣椒醬 40g(2tbsp)
香油 30g(2tbsp)
辣豆瓣醬 30g(2 tbsp)
醬油 30g(2 tbsp)
烏醋 30g(2 tbsp)
胡椒粉 3g(1 tsp)
花椒粉 6g(2 tsp)
芝麻醬 15g(1 tbsp)
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以下為本段內容文稿:
今天我跟你分享「過好人生」歷史人物的第四位;第四位要呼應到過好人生的能力,叫做「創造意義的能力」。
「人生不如意事十常八九,關鍵不在於我們遇到什麼樣的事,而是在於我們怎麼樣對這些事情,進行更適合的詮釋。」這是我經常分享的一句話。
那所謂的「創造意義」,就是在這樣的處境底下,能夠無處不自得。
講一個更容易懂的,就像我平常很喜歡分享的,叫做「人生真正的境界,在於得意不忘形;而失意也不會變形」。
那到底我要挑選什麼樣的歷史人物,來呼應這樣的典型呢?到底是哪一位,他能夠不管自己的處境是如何,都能夠創造出屬於自己跟他人的意義?
那麼這一位,叫做「蘇東坡」、「蘇軾」。
我想呢,你可能都聽過他的詩詞歌賦,有一些東西已經一直到現代,都還朗朗上口的;像是他的《水調歌頭》裡面的這一句詩句:「但願人長久,千里共嬋娟」。
那蘇東坡到底是一個怎樣的人物呢?林語堂先生說,他是一個比秉性難改的樂天派,他是一個悲天憫人的道德家,而且是黎民百姓的好朋友。
他同時呢,也是一個偉大的作家、畫家、書法家跟詩人;甚至於呢,他是一個很懂得生活的人、他更是一個美食家。
他有非常廣泛的興趣和豁達的胸襟,然而反觀他的一生,他其實是經常遇到挫折的;他起起落落的一生當中,他一直是遭到貶謫,而且漂泊不定。
然而他真正偉大的成就,不管是詩句的、美食的,還是他的事跡的;都是在於他最落魄的時候。
甚至於我們現在都還傳唱千古的,不管是《赤壁賦》啊,或者是《念奴嬌.赤壁懷古》,還是《定風波》。
這些東西都是他在最落魄的時候,他的詩卻寫得最好。所以呢,林語堂先生這樣子評價蘇東坡。
然而我們回到蘇東坡這個人,蘇東坡的名字叫做「蘇軾」。我們現在一般所稱的「蘇東坡」,是他被貶官到黃州之後才有的。
那個時候他40多歲,他幾乎是被陷害到差一點丟了性命,這一個最有名的案子,叫做「烏臺詩案」。
在當年啊,經過很多人的奔走求情,連太皇太后都出馬說話,他才能夠死裡逃生,於是被丟到黃州這個地方。
其實呢,如果是從這個時空切面來看,你很難想像這樣的蘇東坡,他在20多歲的時候,是當紅炸子雞、他是一個超級政治明星啊!
不管是當年的大官歐陽修賞識他,連宋仁宗看到他的考卷,都稱他做「未來的太平宰相」。可是你知道這樣的人,太早成名、太有才華,就很容易被嫉妒。
所以呢,有很多有心人士就陷害他,讓他離開了中央;而且在後面的皇帝,像是宋英宗、宋神宗的當政時期啊,更被很多的政敵不斷的暗算。
其實我想蘇東坡他會一直被暗算,跟他的為人也有關係,因為他是一個太開朗、太正直、太敢言的人。然後呢,他的才華、詩詞書畫,也都是非常厲害的。
同時呢,他自己也有治國的理想,勤政愛民又廉潔;所以不管他被貶官到哪裡,那邊的百姓就有好日子過。
那你知道,在一個政治風氣不太好的環境跟年代裡,這樣的人他能不能有活下來的空間,就說不定。
所謂的「不一定」呢,進一步來談,就包含他在宋神宗的時期,其實也被貶官;可是宋神宗本人其實蠻喜歡他,也很欣賞他。
認為呢,就算是唐朝的李白,有蘇東坡的才情,但是卻沒有蘇東坡的學問;覺得呢,蘇東坡是他們時代裡面的驕傲。
可是你要知道喔,矛盾就在這裡了,皇帝越喜歡你,這些小人就會越加大力道的陷害你;所以呢,蘇東坡的一生,可以說是不斷被貶官的人生啊!
剛剛前面提到的「烏臺詩案」,就是在宋神宗時代發生的。然而「烏臺詩案」也成為他生命,跟他的詩詞作品當中的分水嶺。
其實當年呢,他被貶到黃州之後,他既沒有官餉、也沒有房舍,那日子要怎麼過呢?還好啊,當地的地方官跟他的朋友,也對他不錯;於是找了個荒地,開始開墾。
蘇東坡他就率領全家大小,在這個山坡地上和荒煙蔓草之間,開墾啊、耕種啊…其實是很辛苦的。
但是他本人的心態卻還蠻正面的,在苦中作樂當中,把這個地方命名成為「東坡」;所以呢,才自稱叫做「東坡居士」。於是呢,後世像我們才會叫他「蘇東坡」。
他蓋在這個山坡上面有一個草棚,他常常在裡面畫雪景;所以呢,還把這個草棚取了一個很雅致、很浪漫的名稱,叫做「雪堂」。
那我們說喔,在黃州時期的蘇東坡,除了剛剛提到的《赤壁賦》、《定風波》之外,另外還有黃州的《寒食詩帖》,也是在這個時候創作出來的。
這個《寒食詩帖》啊,被認定是當代的第一名,而且被後世譽為「天下第三行書」的地位。
那當然啊,雖然在神宗時代這麼慘,後來呢年紀很小的宋哲宗即位了,這時候太皇太后垂簾聽政;她就開始重用司馬光,這些舊黨的人士,她也把蘇東坡調回來。
但是蘇東坡沒有因為這樣子就苦盡甘來,因為不管是對於王安石的激進改革,還是對司馬光的守舊,他都不認同。
所以呢,他既不是新黨,也不是舊黨;他在兩黨之間都受到排擠。所以呢,在哲宗親政幾年之後,那個時候已經快60歲的蘇東坡,再被打壓,被貶到更遠的地方惠州。
然而就算是這樣子哦,他仍然是苦中作樂,在惠州的時期,他還說:「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」。
他這樣子一路被貶官的人生,一直到他死前的兩年,還被貶到現在的海南島。就是當年的儋州啊!當年的海南島,真的是荒地中的荒地。
他到了那個地方,仍然是沒有餉銀,也沒有房舍。可是呢,他到任之後就帶領當地的百姓,開始開鑿水井,建設了當地的水利工程。
所以呢,如果你對照蘇東坡的政治生涯,跟他的詩詞歌賦所呈現出來的,你會發現這一個人的反差真的很大。
換做回頭問問我們自己喔,如果你的人生一路是這樣子,你還有這樣的閒情逸致、你還有辦法轉換心情,去寫下這麼多流傳百世的文章詩句嗎?
而且我們知道喔,他留下的不只是文章詩句啊,我們現在對於很多饕客來說,很喜歡吃的「東坡肉」;也是他在黃州時期,留下來的美食成就。
因為黃州當地的豬肉非常的便宜,所以呢,蘇東坡就運用這個豬肉,用慢火清燉,然後加入醬油調味,而做出現在我們大家都很喜歡吃的「東坡肉」;就像有一句話,你可能也聽過叫做「無竹令人俗,無肉令人瘦」嘛!
所以如果從政治成就的角度來看,他跟我們前面談到的司馬懿,真的是一個很明顯的反差跟對比。
可如果回到人生的品質、主觀世界的價值跟意義,我想蘇東坡不管是他還活著的時代,或者是一直到現代,都是活得很有意義跟價值的。
多少時候,我們在夜深人靜的時候,你可能就想起了「但願人長久,千里共嬋娟」;尤其是當自己的人生失意、挫折的時候,可能你也會想到「回首向來蕭瑟處,歸去、也無風雨也無晴」。
其實呢,在蘇東坡生命最困頓的時期,他卻沒有透露出這些悲戚的感受;他反而很樂觀的看待一切。
是不是再次說明了,關鍵不在於你遇到什麼樣的事,而是在於你把你遇到的事情,進行怎樣的詮釋?
所以呢,如果把蘇東坡的人生做一個總結,我可能會說喔「沒有如意的人生,只有看開的生活」。而蘇東坡就是從苦難裡,開出的一朵花朵,儘管飽經風雨,但依然笑對人生。
如同他自己在晚年的時候,總結自己的一生,他說:「問汝平生功業,黃州、惠州、儋州。」這裡面你不會感受到他的悲憤,你反而會感受到,他就是這麼平淡的鋪成自己的過程。
然而在所有的過程當中,不管外界給他什麼壓力,他留下了絢爛的痕跡;還有他留下了,不管是對他自己的當代,還是對於後人,最重要的文化跟精神的遺產。
所以回到我們的「人生價值」,你要怎麼樣去創造出自己人生的意義?我很難跟你定位,到底要追求「世俗的成就」,還是要追求「精神的超越」?
它並不是絕對的二分法,也不是你、我想怎樣就可以怎樣。它可能比較多的是,當我遇到那些我不可控的處境的時候,我怎麼看待?我怎麼找到自己生命的意義跟價值?
或許你有可能像曾國藩一樣「創造結果」,你也可能像康熙皇帝一樣「創造出自己的生態圈」;你更可能像司馬懿一樣,透過很多正確的決定,而形塑出自己的成就跟功名。
然而不管你可能是誰,或者是你想成為誰?我都希望我們的心中,能夠保留下「蘇東坡的精神」~能夠在得意的時候不忘形,而失意的時候不變形;這才是我們創造人生意義的關鍵。
所以,到底要怎麼樣創造自己生命的意義跟價值?很期待你能夠透過【過好人生學】的學習,能夠幫自己找到「也無風雨、也無晴」的堅定人生。
希望這一系列「過好人生」的歷史人物,能夠帶給你啟發與幫助,我是凱宇。
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以下為本段內容文稿:
最近我又重讀了「楚漢相爭」的歷史,對於呢,劉邦當上了皇帝之後,怎麼樣處理這些功臣,跟怎樣處理這些敵人,特別有感覺。
在我繼續往下講之前,你可以思考一下。如果你是劉邦,你統一了天下,建立了朝代;那你要怎麼樣去安排,這些曾經跟你做對的人,跟這些一路以來,跟著你努力打拼的人?
如果你很單純的認為,那些跟我作對的人都殺掉,而那些有功的人,就好好的封賞他們;那基本上,你這樣的思維只對了一半。甚至於,另外「對的那一半」也大有問題,怎麼說呢?
其實面對敵人很簡單,面對敵人就只有兩個處理,就是殺掉他或赦免他,就是這樣子而已;可是面對這些功臣啊,不是說封就封。
應該這麼說吧!封賞是一定要的,但是怎麼封?還有這些功臣之間,怎麼樣去論資排輩?誰占首功、誰占二功?
因為這些人都是陪你出生入死的兄弟,每個人都打過一些戰役,你說哪一場戰役是最重要的?
很清楚的知道,其實要統一天下是一個過程,過程當中其實每一個環節,都有它的重要性。所以呢,在每個時間點底下,它都有不同的評估。
而且當他時空不一樣的時候,你很難把它放在同樣一個水平裡面去看,到底哪一戰是重要的,哪一戰又是相對沒那麼重要的?甚至於說,在同樣一場戰役裡面,哪一個人的角色最重要?
其實這不僅是劉邦肚子裡一本帳,很難算之外啊,你說這些功臣將們彼此之間,會不會對這件事情,也會有些爭論跟盤算?
所以在這裡,就要拉出兩個不同角色的視角了。第一個角度的視角,就是如果你是這些功臣將領;也就是說你是「夥計」啊!你的考量就是「誰在一統天下之前,出的力比較多、誰的功勞比較大?」
但是呢,如果你是「老闆」,大老闆也就是劉邦。他想的是,這個天下喔,拼死命的打來了;但是這個帝國要繼續往前走啊!
大老闆是沒有空往回頭看的,也就是說在大老闆心中,誰過去留的血汗比較多,其實那不是真正的重點。而往前看的具體考量,就是誰在日後發展當中,是比較有用的那一個人?
所以,劉邦在一統天下之後,他有一年多的時間,都沒有針對「封賞」這件事情,有一個定論。
但是歷史告訴我們,最後他批示了第一名。誰是占首功、得頭香呢?就是蕭何。他為什麼會給蕭何最大的功勞跟封賞呢?
他的考量就是在往後帝國治理上面的需要;而另外一個層次,蕭何他是文官,他把文官排名第一,他就能夠解決了武將之間,「誰的功勞比較大?」這樣的爭執問題。
但是雖然如此,其實又會引發後面,武將對文官的不滿。所以你要知道喔,老闆其實是不好當的。
因為這個時候,就有一堆有功的將領,開始七嘴八舌的說,他說喔:「我們這些兄弟,個個身經百戰;少的也參與數十戰,攻城略地也都很有功勞。」
「那蕭何他不曾有任何的汗馬功勞,他只做了一些文書的工作;一個沒有戰功的人,反正封賞都比我們多,這到底是什麼道理呢?」
這時候劉邦就問這些將領說:「你們懂得打獵吧?」
將領都說:「當然懂啊!」
「那你們知道什麼是獵狗嗎?」
將領說:「知道啊!」
這時候劉邦就接著說:「打獵的時候,追殺野獸、兔子的是獵狗;可是發現野獸的蹤跡、指示方位的是人。各位都曾經獵得走獸,但不過只是有功的獵狗而已,但是蕭何卻是在獵場上指示方位的人。」
「而且呢,各位多半都只是一個人追隨我,最多不過就是多帶兩、三個兄弟;但是呢,蕭何全家數十人都來追隨我,這個功勞我是不會忘記的。」
這個話一落地喔,這些有功將領,一方面無話可說;二方面啊,突然之間被比喻成為狗,頓時之間呢,所有人都啞口無言了!
所以呢,關於「封候」這件事情結束了,接下來還要排位次。這一次,就有武將搶先發言,他說啊:「平陽侯曹參身上有72個創傷,功勞最多應該排第一。」
這時候劉邦心裡仍然想要把蕭何排第一,那個原因也很簡單,就是像前面說的,因為蕭何對於未來的帝國治理,是最有用的一個人。
可是呢,突然之間這個話被其他的將領搶過去,所以呢,他一時半刻也沒辦法反駁;因為的確曹參他的軍功是有目共睹的。
但是這時候,有另外一位叫做鄂千秋,他就看出了皇帝的心意。他就說啊:「諸位的理論是不能成立的,曹參雖然戰功是第一,但每次戰役卻只是一時之功。」
「然而在楚漢相爭的五年裡面,蕭何不斷的從關中去補給兵源、糧草,從來不需要皇上下召,就能夠供應無缺。而且即使皇上好幾次打了敗仗,而蕭何仍然穩住關中、支援前線,這是萬世之功。」
「漢朝的帝國如果沒有一百個曹參,仍然能夠保全,但是卻不能沒有一個蕭何;所以我主張蕭何排第一,曹參排第二。」劉邦聽完之後很開心哦,就順著這個話當場敲定,蕭何列位第一。
所以這個歷史故事,給我很大的感觸就是,常常有時候,我們在自己的本位裡面想事情的時候,其實都沒有錯。
但是如果沒有換位到更大的格局,更不同角色他們的考量,我們可能就會淪為很多情緒的批判跟指責,那這樣子是對任何事情,都沒有好的發展。
然而除了去理解每個不同角色,他們各自會有的考量之外。其實如果大家在職場上打拼的話,要去弄懂老闆真正的在乎,這會是我們永遠一個最重要的必修功課。
因為如果你不懂得老闆的在乎的話,你可能會老是拿著已經做過、已經做完的事情,跟老闆邀功。而不是跟老闆好好的去談,或者是創造老闆未來,對你更需要的更大價值。
所以,如果你問我在職場上,到底要把眼光放在哪裡?我會說不管你是老闆,還是員工;請你一定要專注當下,放眼未來而忘掉過去。
那更重要的一點就是,如果你在職場裡,覺得老闆沒有給你你應得的部分;那這個時候你在抱怨之前,你或許可以先想一想。在老闆心中、在老闆接下來的規劃裡,到底我有多重要?
當你不斷的專注在創造未來的價值,這個時候就算你的老闆瞎了眼,看不懂你的珍貴之處,那麼你跟這些古人比較起來,你永遠有一個更大的自由,叫做你可以跳槽啊!
你想想如果你是蕭何,你是沒有所謂的「跳槽」這個選項的,不是嗎?
我想這或許也是我們身在這個時代,最好的禮物跟祝福;因為我們其實都「有所選擇」。期盼我們可以一起專注當下、放眼未來,而忘掉過去吧!
希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發與幫助,我是凱宇。
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