📣#卡馬龍海鮮肉品補貨團正式開賣
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你家的冰箱在中秋節之後已經清的差不多了嗎~
補貨的時間到了吼~
趕快用你可愛的小手手點選食材加入購物車吧!
相信有在看阿魚料理影片的人,對於"卡馬龍"這個名字絕對不陌生
吾家魚姊(愚姊)常常念太快都會念成"馬卡龍"🤦♀️
你們在阿魚的料理影片常常都可以看見這個綠色包裝袋出現,而我們也早已團購N遍了
無論是品質、來源、選擇性,還是新鮮度都是有目共睹的
不要問我為什麼這麼有自信
我只能說,買過的都說好👍
甚至還有粉絲回來主動分享心得及成品的
還沒買過但是有興趣的人不妨可以參考看看
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卡馬龍的食材皆經過SGS驗證合格,為您的食安做層層把關
更有多家台灣知名餐廳指定卡馬龍為店內食材
其中不乏知名連鎖大飯店及百貨公司內的頂級超市
所以完全不用擔心會被騙或是買到劣質食材吃壞身體
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每次開團都廣受好評絕非空穴來風,若品質不好,大家又怎會一直敲碗開團呢~
⭐推薦必買的熱門單品
✅ 卡馬龍 美洲白晶蝦蝦仁
✅ 黃金六兩頂級松阪豬
✅ 菲律賓野生軟絲
✅ A5和牛漢堡肉
✅ 智利極凍厚切鮭魚菲力
✅ 國產溫體鮮嫩去骨雞腿排
✅ 初登場の鮮甜鱈場蟹腳,吃過的人各個念念不忘
這些食材非常容易出現在我日常的料理影片中
除了好吃之外,就是他們都非常好入菜
光蝦仁、松阪豬、軟絲就可以變化出20道以上不同口味的料理
家中一定要常備這些食材,要煮的時候隨時就有
冷凍都可保存一年,趕快趁著補貨團多囤一些在冰箱吧!
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⏰開團時間: 9/27~10/3 PM23:59準時關單
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服務時間:週一到週五 10:00AM - 15:00PM (例假日及國定假日休息)
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❶ 宅配過程因產品碰撞可能會產生失真空,未退冰並不影響產品鮮度及品質,請放心食用。
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同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Lulu黃路梓茵,也在其Youtube影片中提到,訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK 各位觀眾!請注意!椒鹽蝦來了!! 由於收到來自台東漁會朋友產地直送的生鮮食材,我決定來挑戰此生沒有接觸過的食材-蝦子! 殊不知蝦子是一種陰險的生物!光是將蝦子開背、去腸泥就害我損失幾滴血!(怒)我用GoPro把犯案現場紀錄下來了!逃也...
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【紅油炒手】
吃慣了自己包的水餃,餡料總是不手軟~
每次看到市場在賣的現包餛飩,
老闆娘熟練地挖了一點點的餡料快速的捏好一個個餛飩~
都覺得是不是餛飩都在吃皮啊?
還是自己來包吧!
當然要包就包大顆像溫州大餛飩那種~
以蝦子為主2:1比例搭配絞肉、芹菜末調味~
再以大同多功能調理機絞勻,
不用幾分鐘就輕鬆完成美味的餡料囉~
一般餛飩比較經典作法都是煮成湯品~
我覺得做成紅油抄手更棒!
以紅辣油、醬油、香油、烏醋、糖、白芝麻拌勻成醬汁再淋上餛飩加點白菜一起享用。
不用吃飯,來這一碗就能飽足啦!
【備料】
餛飩皮 約16~20張
去皮豬五花 100g
大白蝦蝦仁 150g
芹菜 5支
香油 2小匙
白胡椒粉 適量
鹽 適量
【作法】
1.將去皮五花切塊連同蝦仁、芹菜段、調味全部放入玻璃碗。
2.蓋上蓋並將主機底蓋打開扣住玻璃碗上蓋連結切碎刀頂端,
按壓啟動開關按鍵~
可以點放式啟動,讓食材跳動絞碎,也可以控 制陷料的粗細。
3.依自己喜好調整餡料分量包成大餛飩。
👉詳細食譜作法圖文 https://reurl.cc/O020pD
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源自於夏威夷的沖繩蝦蝦飯在家輕鬆做!只要4種食材和鹽巴、黑胡椒調味,就能做出濃郁帶有蝦油香氣的蒜味奶油蝦飯🦐🧄
食譜🌿https://jatravelstory.com/garlic-shrimp/
#食譜 #蝦料理
蝦蝦飯食譜 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳貼文
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各位觀眾!請注意!椒鹽蝦來了!!
由於收到來自台東漁會朋友產地直送的生鮮食材,我決定來挑戰此生沒有接觸過的食材-蝦子!
殊不知蝦子是一種陰險的生物!光是將蝦子開背、去腸泥就害我損失幾滴血!(怒)我用GoPro把犯案現場紀錄下來了!逃也逃不掉!
好吧,不然你們有沒有更好的解決這些壞傢伙的方法,留言告訴我。
工作人員名單:
製作人:Lulu黃路梓茵
導演:Lulu黃路梓茵
攝影:Lulu黃路梓茵
燈光:Lulu黃路梓茵
收音:Lulu黃路梓茵
美術/道具/陳設:Lulu黃路梓茵
梳化:Lulu黃路梓茵
後製:老姑婆影像工作室
監製:遠端PD學妹
▌Lulu炸廚房
▸跟炒飯拼命:https://youtu.be/xdVW7SMzlzs
▸跟高麗菜過不去:https://youtu.be/pztCD05dA6w
▸靜悄悄煮菜(?):https://youtu.be/Yxe1jttMHEc
▸自備盾牌=優雅下廚:https://youtu.be/dwjg9xgulSo
▸煎魚煎3小時↑:https://youtu.be/kpOBox-DLcA
▌Lulu在幹嘛・日常vlog
https://bit.ly/34wRy3g
▌從更衣室出發・Lulu的家
https://bit.ly/34u2caW
▌畫說Lulu 系列+花絮
https://bit.ly/3kDzkDy
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蝦蝦飯食譜 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的精選貼文
清炒蝦仁(家常版本)。
順便一提,我instagram有分享過一個多芡汁版本,大家也可以參考一下喔!
⭐️難度:3/5
⭐️食材:青瓜1磅,大蝦或蝦仁1磅隻,薑1塊,蛋1隻。
⭐️調味料:生油,鹽,胡椒粉,糖,料酒,粟粉,蠔油,麻油。
⭐️簡約食譜:
1. 蝦去殼去腸洗凈。我用的是大蝦,所以我把每隻大蝦切成平均大小的三小塊。用廚房紙吸乾水;
2. 青瓜洗凈,把頭尾兩個尖端切掉。去皮切小塊;
3. 在蝦肉中加入影片份量的調味料,和蛋白,攪拌均勻,醃15分鐘;
4. 把薑切成薑蓉;
5. 鍋中加入適量油,加入薑,中小火煸出味后加入蝦,以大火快速煸至兩面稍變色,后加入黃瓜,炒至半軟加入幾滴蠔油,繼續快炒,蓋鍋一會焗出食材香味
6. 待蝦與黃瓜炒熟,用粟粉勾個芡就可以上菜啦!
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蝦蝦飯食譜 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
疫情期間食材幾乎都改成網購了,我也不例外
從家x福到蝦x超市,試了這麼多家新歡
近期最屬這家最深得我心
#水產大叔的特規嚴選無毒生態蝦
是野生草蝦,蝦子有夠大尾不說,口感超級好
分享給疫情期間只能網購食材的大家
這間的蝦子我和魚姐吃過後認真覺得很可以
真相我放在一樓留言處,大家有興趣可以看一下
蝦蝦傳送門➜https://reurl.cc/xG1Mob
今天分享的影片是和日本沖繩有關
假如有去過的話,那多數就會知道今天這道料理
#來自沖繩古宇利島的蝦蝦飯
可能是太久沒出國,想出國想到連當地的料理都想吃🤤
只好在家自己復刻做來吃,像不像三分樣
至少可以讓我一解出國愁啊~
影片中使用的野生草蝦可以在這邊買到
➜https://reurl.cc/xG1Mob
影片中使用的小炒鍋可以在這邊買到
➜https://reurl.cc/O04ymD
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
蝦蝦飯食譜 在 【食譜】沖繩古宇利島蝦蝦飯自己來!超簡單神複製做法大公開! 的推薦與評價
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疫情影響大家已經好久沒出國了是不是開始懷念各國的經典美食呢? 這次的影片教大家如何重現美味的沖繩 蝦蝦飯 步驟非常簡單而且成品超下飯啦~! ... <看更多>
蝦蝦飯食譜 在 [食譜] 復刻版沖繩古宇利島蝦蝦飯佐牛小排Butte - 看板cookclub 的推薦與評價
成品照:
Youtube頻道:https://reurl.cc/9EjzmV
豪華版的蝦蝦飯來了,佐牛小排及日本越光米
蒜片只要炸到稍黃就可以起鍋,炸太久會苦。
紫洋蔥泡冰水可以去除辛辣味。
復刻版沖繩古宇利島蝦蝦飯佐牛小排
Butter Garlic Shrimp Rice with Beef
材料:
蝦子12隻
蒜片10瓣
蒜末10瓣
奶油50克
黑胡椒一小匙
紫洋蔥1/4顆(切絲)
有機豌豆苗一小把(洗淨備用)
小番茄4顆
黃檸檬一小塊
鹽兩小匙
白胡椒一小匙
米酒一大匙
蛋白一個
白飯兩圓球
玉米一條
牛小排五條
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