說到秋天賞紅葉，立刻聯想吃螃蟹的季節到了！
蟹友在哪裡？螃蟹就在哪裡→https://margaret.tw/tainan-seafood-tucheng/
#不在土城的土城海產店
螃蟹的季節 在 瑪格 Facebook 的精選貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Eviday，也在其Youtube影片中提到，[Eviday] 台北最老理髮廳💈新加坡理髮廳 我下次也要去體驗特別服務！ 地址：台北市中山區重慶南路1段23弄11號1樓 桌曆購買網址 https://www.pinkoi.com/product/4WFAByZj?_currency=TWD&utm_source=Google-TW-MKT&...
螃蟹的季節 在 阿慶師 Facebook 的最佳解答
【清蒸螃蟹，輕鬆拆解料理肥美沙母】
又快到了大快朵頣螃蟹的季節啦！🦀🦀🦀
秋天的螃蟹肉質特別細嫩飽滿，正是品蟹的最好時節😍
不過大家印象中都認為處理螃蟹很麻煩
今天阿慶就來教大家
該如何挑選、簡單拆解以及最重要的烹煮時間⏲
只要照著阿慶的步驟，就能輕鬆完成，快筆記下來吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
◆需要的食材✍
材料：
✅大沙母(大螃蟹) 1隻
✅薑 20g
✅辣椒 8g
✅蘋果丁
調味料：
✅韓國柚子醬 1小匙
✅白砂糖 1匙半
✅白醋 4大匙
✅米酒 1小匙
✅鹽巴 些許
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.準備一盆冰水，將螃蟹倒著放入，泡10分鐘。
2.使用剪刀從螃蟹嘴巴刺入、扳開，將外殼雜質清洗乾淨。
3.將清洗好的蟹肉撒上些許鹽巴、米酒，蓋鍋蒸煮7分鐘。
4.將薑碎、辣椒碎、蘋果丁、韓國柚子醬、白砂糖均勻攪拌製作薑醋醬。
5.蟹肉蒸煮7分鐘後，將蟹殼一起放入繼續蒸煮2分鐘，關火悶煮3分種。
6.將蟹肉敲開，搭配薑醋醬食用即完成。
廚房場地： KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
#阿慶師
#清蒸螃蟹
#大螃蟹
#沙母
#清蒸料理
#家常料理
#拆解螃蟹
螃蟹的季節 在 跟著多多一起走Dada Kim Facebook 的精選貼文
秋天是適合吃螃蟹的季節吧！
https://www.youtube.com/watch?v=Z_x6pvF6t9k
螃蟹的季節 在 Eviday Youtube 的最佳貼文
[Eviday]
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感謝這次影片乾爹的贊助～
#老媽拌麵
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誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
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持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
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相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
繪圖軟體：Procreate
✪Music🎵
1.Love on me-Kathip
2.Cottee shop date
3.Life is different
4.The other Half
螃蟹的季節 在 詹惟中 就是愛算命 Youtube 的最佳解答
又到了一年一度吃螃蟹的季節啦！
你們喜歡吃螃蟹嗎？帝王蟹？萬里蟹？
你們最喜歡吃哪一種螃蟹呢？！
跟著老師一起搭遊艇去海上吃現撈螃蟹囉！
主持人：詹惟中
助理主持：艾璐
#大師來占台 #遊艇 #開趴 #趴踢 #現撈 #螃蟹 #帝王蟹 #鱈場蟹 #萬里蟹
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螃蟹的季節 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【清蒸螃蟹，輕鬆拆解料理肥美沙母】
又到了大快朵頣螃蟹的季節啦！🦀🦀🦀
秋天的螃蟹肉質特別細嫩飽滿，正是品蟹的最好時節😍
不過大家印象中都認為處理螃蟹很麻煩
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只要照著阿慶師的步驟，就能輕鬆完成，快筆記下來吧！
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◆需要的食材✍
材料：
✅大沙母(大螃蟹) 1隻
✅薑 20g
✅辣椒 8g
✅蘋果丁
調味料：
✅韓國柚子醬 1小匙
✅白砂糖 1匙半
✅白醋 4大匙
✅米酒 1小匙
✅鹽巴 些許
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.準備一盆冰水，將螃蟹倒著放入，泡10分鐘。
2.使用剪刀從螃蟹嘴巴刺入、扳開，將外殼雜質清洗乾淨。
3.將清洗好的蟹肉撒上些許鹽巴、米酒，蓋鍋蒸煮7分鐘。
4.將薑碎、辣椒碎、蘋果丁、韓國柚子醬、白砂糖均勻攪拌製作薑醋醬。
5.蟹肉蒸煮7分鐘後，將蟹殼一起放入繼續蒸煮2分鐘，關火悶煮3分種。
6.將蟹肉敲開，搭配薑醋醬食用即完成。
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