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夏天好像要到了嗎？
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#爆汗的一天
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@ 蠔殼山
蠔殻山 在 曾淑雅 Jumbo Tsang Facebook 的最讚貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，國醫大師王琦教授將人的體質分為九類，三種是虛症體質，包括：氣虛質、陽虛質及陰虛質；四種是實症體質，包括：痰濕質、濕熱質、血瘀質及氣鬱質，而特稟質和平和質，為最特別的兩種。 平和體質的人肌肉均稱，臉色紅潤，頭髮濃密而亮澤，氣息良好，胃口及大小便正常，睡眠質素也好。他們精力充沛，對外界環境適應能力非常...
蠔殻山 在 Dear.moonhiker Facebook 的最讚貼文
感受着心裡柔和的韻律 不快也不慢
路途遙遠 但每次的一呼一吸 也是屬於自己的節奏
與其跟隨別人的速度 寧可實在地為自己瀟灑地走一回
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蠔殻山 在 果籽 Youtube 的最佳解答
國醫大師王琦教授將人的體質分為九類，三種是虛症體質，包括：氣虛質、陽虛質及陰虛質；四種是實症體質，包括：痰濕質、濕熱質、血瘀質及氣鬱質，而特稟質和平和質，為最特別的兩種。
平和體質的人肌肉均稱，臉色紅潤，頭髮濃密而亮澤，氣息良好，胃口及大小便正常，睡眠質素也好。他們精力充沛，對外界環境適應能力非常強，絕少病痛。平和體質形容得很完美，那存不存在呢？註冊中醫倫中恩博士說：「是存在的，雖然比較少。例如來看症的人有二十個，只有一個會是平和質。」
平和質雖然身體運作順暢，但在飲食方面也應有節制，維持良好生活習慣，平日作適量運動鍛煉，否則日積月累也會導致體質偏頗。他們不必刻意進補，飲食均衡，自能滿足身體需求。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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日本山梨縣，固然是不少富士山愛好者的朝聖地。這裏盛產的豈止葡萄，還有豐富的大自然景觀，富士山、河口湖、山中湖等，盡是明媚的湖光山色。來到秋天，涼風送走悶熱，迎來一片楓葉紅，更令人陶醉。
山梨縣甲府市的昇仙峽，絕對是秋天值得前往的景點。曾被譽為「日本第一美溪谷」，換上秋天的顏色後，山水如畫，昇仙峽內那些經過長年累月的地殻變動而斷層造成的花崗岩懸崖絕壁，崢嶸嶙峋。周邊楓樹滿佈，觀賞時正好遇見楓樹展現不同層次的色彩，紅、黃、綠三色斑駁，繽紛奪目，當中以標誌性的主峰覺圓峰及高約30米的仙娥瀑布最為搶眼。由11月上旬至下旬都是賞楓好季節。
影片:
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| 比利時夾心朱古力始祖 最初原為藥物糖衣？
整朱古力，不過是將朱古力塊溶掉，改變形狀再雪凍吧？十九世紀前，朱古力的種類和做法的確如此沉悶。直至比利時發明夾心朱古力（Praline），松露朱古力（Truffle）、瑪儂朱古力（Manon）、忌廉朱古力（Ganache）等相應衍生。倘若從沒有出現「朱古力內包饀」的諗頭，可可迷的人生應會缺少很多樂趣。
發明第一粒夾心朱古力的始祖，來自比利時朱古力名店Neuhaus世家。這店比Godiva或Leonidas更早創立，原身是一間藥房，兼售止咳糖、甘草劑和朱古力。當時的藥物苦澀，沒有糖衣包裹，創辦人便想到用朱古力包裹藥物。傳到第三代，同是朱古力師的孫兒忽發奇想，將藥物取走，注入忌廉，變成夾心朱古力。
製作夾心朱古力有兩種做法，一是先造空心的朱古力殻，擠進夾心後封頂；另一種是先將餡料凝固成形，後蘸朱古力漿，松露朱古力便是用此方法。現時每間比利時的朱古力店都找到夾心朱古力，不過三角形狀的Praline就是Neuhaus的獨有專利，同時結合了兩種夾心朱古力的做法。秘訣在於軟化焦糖，對摺成中空的三角形模，擠入各式各樣的夾心，雪硬後在外層蘸點朱古力漿，令成品有三重口感。
影片:
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