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【含糖飲料少喝，多喝養生茶】
含糖飲料會讓人攝取太多的精緻糖，除了增加多餘的熱量，也沒有營養價值，像綠拿鐵是我每天都會打個1000毫升，裝在水壺裡隨身帶著，有機會就拿出來喝，除了可以補充抗氧化力以外，還可以補充水分與一些微量營養。重點是它很好喝。
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我的秘密配方是:
綠藻粉、五穀粉、芝麻粉、大豆蛋白、膳食纖維、薑黃粉、卵磷酯、奶粉
提醒大家要用冰水打，預防在打的時候產生高溫破壞了葉綠素等珍貴的營養成分。
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另外，最近衛生福利部國家中醫藥研究所的中藥專家，還經過研究緊急推出一種由食品組成的「防疫茶」供大眾使用，因為是食品、不是處方藥，所以可以當成日常的茶飲用。其功效是益氣護衛，對提高保護力也很有幫助。
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而且這款防疫茶的處方，是公開在國家中醫藥研究所的網站上給民眾的：
黃耆、桂枝、桑葉、薄荷、魚腥草、生薑、紅棗、甘草
煮沸後改小火熬煮約15分鐘就可以當茶飲用。
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【喝濃茶不如喝防疫茶】
防疫期間多補充水分對維持免疫力很重要，很多人不愛喝白開水，喜歡喝點茶，喝茶當然也是很健康的，尤其是前一陣子有說研究紅茶裡的長黃素對於抑制冠狀病的的活性可能有幫助，所以有的人還刻意泡很濃的紅茶來喝，這下就可能會產生缺點了。因為過濃的茶咖啡因可能太高，咖啡因一方面會利尿，一方面會影響晚上的睡眠，晚上睡不著，反而妨害身體正常的免疫力，這樣一來反而就得不償失了。
其實想補充水分，又不想喝白開水，喝防疫茶是個也不錯的選擇。這個所謂防疫茶是國立的衛生福利部國家中醫藥研究所，在疫情期間經過研究緊急所推出一種由食品組成的「國家中醫藥所防疫茶(簡稱防疫茶)」供大眾使用，因為是食品、不是處方藥，所以可以當成日常的茶飲用。其功效是益氣護衛、提高保護力。而且這款防疫茶的處方，是公開在國家中醫藥研究所的網站上免費給民眾的，處方如下：
黃耆三錢、桂枝二錢、桑葉三錢、薄荷三錢、魚腥草三錢、生薑三錢、紅棗五枚(揑破)、甘草二錢。
製備：藥材置鍋中加入2000～3000 mL的水，用大火煮沸，改小火熬煮約15分鐘即可熄火，濾出藥汁，當茶飲用。
所以像黃耆、薄荷、魚腥草都是很多人平常都會拿來當茶飲、味道又很好喝的中藥，但是這樣組合起來，就有很好的妙用。而且這個防疫茶，算是清冠一號姊妹作，但是清冠一號是處方藥，藥效較強，不可以自己亂用，長期服用恐怕會造成身體弱化、腸胃損傷的副作用。但是這個防疫茶，就很適合日常飲用了。
致謝🙏🏻
我是一位臨床中醫師，2001年從中國醫藥大學中西醫學系畢業後，一直持續臨床中醫師的訓練及工作，在工作上面對諸多臨床問題時，會需要反覆思索中醫的理論，並從書本中尋找前人治療的經驗，心裡覺得需要更多現代基礎研究的協助。2012年我先到大陸江蘇省的南京中醫藥大學取得「中西醫結合臨床研究所」的博士學位，在2017年回到母校中國醫藥大學取得「中西醫結合研究所」的碩士學位，對於中醫藥走向科學化及實證化的方向更加確定，當時陽明大學的「傳統醫藥研究所」博士班，是台灣最頂尖的中醫藥研究單位，我也積極報考，期待以自身的中醫藥臨床經驗，參與更多相關的基礎研究。
很幸運地進入傳醫所後，首先面臨的就是選擇指導教授的部分。當時蔡東湖教授是傳醫所的所長，也是我大學同學謝忱希醫師的指導教授，而蔡老師所做的藥物動力學的研究，剛好就是我最想要學習的部分，因為高科技的質譜儀分析技術，對於中藥的有效成分分析，絕對是強而有力的工具。很幸運的成為蔡老師的博士生後，也開始透過各種論文寫作課程、藥物實驗操作課程及每個月一次的實驗室會議，漸漸地了解國際上對於中醫藥研究的現況。
一開始進行實驗設計時，我選了自己臨床上經常遇到的「脂肪肝」議題。常常有些服用西醫降血脂藥的病人，會來尋求中醫的協助，希望能讓降血脂的效果更好。我以前覺得很奇怪，西藥降血脂的藥已經很有效了，但是，為什麼病人還會需要中藥的協助呢？仔細了解病患的需求後才發現，原來有些病患對於西藥的反應不好，儘管吃了降血脂藥，並沒有辦法讓血脂降低；有些病患有多種慢性疾病，例如高血壓及糖尿病等，已經服用多種西藥，他們並不想再多增加一種西藥；還有些病患是血脂情況不算嚴重，不需要服用西藥治療，醫師建議透過飲食和運動來改善血脂，但是成效不彰。
基於以上種種緣故，我開始了臨床上中西醫合併治療的歷程，透過每個月病患回診時提供的生化血脂數據輔助治療參考，很快地我就發現中藥與西藥合併使用的效果非常好，許多病患不僅血脂降低，有些體重也減輕了，有些西藥的劑量也減半了，甚至許多病人在完全停止中西藥治療後，仍然維持正常的血脂。這樣的成果讓我一則以喜，一則以憂，畢竟，在學校學習時，並沒有太多中西藥交互作用的課程內容，雖然看到了臨床的成效，但是心裡一直想要解開這個謎團。於是，我提出一個假說：「中藥合併西藥使用，可以減少西藥的劑量，降低副作用，並增加療效。」
我以日本 Shimazu公司生產的質譜儀儀器進行研究，選定了降血脂老藥「lovastatin」及常用的中藥「三黃瀉心湯」作為中西藥交互作用的題材。首先我先以「高效能液相層析儀HPLC」進行 lovastatin 及其代謝物 lovastatin acid 的定量及分析，確認所有檢測方法都符合 USFDA 美國食品藥物管理局的規範後，便著手進行動物實驗。在這個時候，我遇到的第一個問題是，血液中只偵測到代謝物 lovastatin acid 的存在, 測不到 lovastatin. 這是一個嚴重的問題，因為我要研究 lovastatin 與中藥的藥物交互作用，如果我測不到 lovastatin, 表示我的實驗要重新設計。與指導教授討論後，我先將研究儀器換成更靈敏更高階的「超高效液相層析串聯質譜儀 UHPLC-MS/MS」，同時仔細換算老鼠與人體的劑量轉換率，提高給藥的濃度，更換溶液配置及樣品萃取的方法。一切準備就緒後，我再次確認所有檢測方法確效，然後進行動物實驗，這一次終於測到 lovastatin 了！
從藥物動力學的分析結果發現，中藥會加速 lovastatin 轉換為其代謝物 lovastatin acid，此時我回想之前使用最佳條件下，分析UHPLC-MS/MS與HPLC 的檢量線範圍各為0.1-10 ng/mL和0.25-10 μg/mL；線性係數(R2)值各為0.9998和0.9996。就是這樣微妙的10-9與10-6，造成截然不同的實驗結果，這個經驗讓我深深感受到科學的嚴謹與細膩之處，眼見為憑，是真的，如果看不見，不是視而不見，而是方法不對。
從藥物動力學得到的實驗結論，我也應用在藥效學上，發現「中藥合併半劑量西藥使用，效果一樣好。」這樣的結論，固然很振奮人心，可惜中醫中藥的範圍浩瀚無盡，無法一一以研究證實，我只能拋磚引玉，提出自己小小的研究成果，同時非常感謝在實驗室期間所有夥伴的協助與支持，感謝中央研究院李國雄院士、國立陽明交通大學林奇宏校長、國立陽明交通大學傳統醫藥研究所所長傅淑玲教授、衛生福利部國家中醫藥研究所林麗純組長擔任我的博士論文口試委員，在百忙之中不厭其煩地給予諸多建議及指導，感謝在天國的父親，感謝慈愛的母親，感謝我的指導教授蔡東湖教授，永遠支持我做任何事！我從一個基礎研究的門外漢，一窺研究的奧秘，震驚不已，衷心期望有更多科學的研究，可以解釋老祖宗流傳千古的中醫學知識！而我何其榮幸，能夠站在巨人的肩膀上，學習這一切知識，感恩這六年來的訓練，讓我對中醫藥更有信心，也讓我相信堅持做對的事，一路上會遇到更多志同道合的夥伴。相信自己，堅持夢想，是值得一輩子努力的事！
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acsomega.0c00809
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acsomega.1c01201
蘇奕彰｜#衛生福利部國家中醫藥研究所 所長 《中西醫學結合是醫療保健最好的模式》 在生物科技快速進步，醫療保健商品多樣化的時代 ，專業複雜的醫療資訊與高醫療費用 ... ... <看更多>
衛生福利部國家中醫藥研究所 簡介. Videos · 7:13 · COVID之後的醫學教育與醫療（下）｜蔡淳娟教授【中醫現代化研究室EP.42】. 106 views. 3 days ago. CC · 1:40. 【雙十年 ... ... <看更多>
衛生福利部國家中醫藥研究所 在 [新聞] 大學爭設中醫學系醫學會提2隱憂- 看板AfterPhD 的推薦與評價
大學爭設中醫學系 醫學會提2隱憂
2023-09-18 17:12 中央社／ 台北18日電
國立陽明交通大學外加名額開中醫學系學士班、中興大學等校蓄勢待發，台灣中醫臨床醫
學會提醒，中醫學系師生比、負責醫師訓練計畫容額不足，不樂見為訓練醫師科學家申設
科系。
教育部8月31日發文同意國立陽明交通大學113學年度以「外加名額」設立中醫學系學士班
，校方，面對中醫多數在基層診所僅少數在醫院的現況，新設中醫系培育醫院臨床、科學
研究及生技產業所需中醫人才。
大學設立醫學系成本高，部分學校申請成立中醫學系。台灣中醫臨床醫學會理事長陳麒方
近日透過新聞稿提到，陽明交通大學以培養「醫師科學家」為名，自費生外加名額，中興
大學也跟進以培育可種植中草藥的「中醫師科學家」為名申設中醫學系，另有嘉義大學以
及其他學校準備申設。
陳麒方強調，在少子化的現在，台灣高教量能應集中資源分配，非濫設科系。他以鄰近的
韓國為例，點名韓國釜山國立大學，當初成立韓醫學系也是以培育醫師科學家為名，但畢
業生追蹤至今也沒有真正全職投入醫師科學家工作者。
陳麒方說，不論是經濟合作暨發展組織（OECD）會員國、20國集團（G20）國家，都有醫
事人力控管，不樂見台灣在中醫學系師生比不足問題未解、負責醫師訓練計畫容額不足的
情況下，各大學紛紛以訓練醫師科學家之名申設科系。
陳麒方表示，研究人才培育在研究所，與大學端目標並不相同。台灣「中醫藥發展法」是
參考韓國「韓醫藥育成法」，成立國立中醫學系緣由也是仿效韓國，那麼更應引以為鑑，
呼籲落實高等教育醫事人力總額控管，才能讓醫學永續發展。
衛生福利部中醫藥司副司長黃純英告訴中央社記者，大學開設中醫學系都由教育部謹慎評
估，畢業生進入職場前、銜接醫學教育的醫師訓練，保障病人安全，現階段評估容額足夠
。至於每5年1次的人力評估，明年剛好將展開最新評估，預計納入COVID-19（2019冠狀病
毒疾病）疫後民眾中醫就醫行為等改變審慎考量。
https://udn.com/news/story/6928/7447849?from=udn-catebreaknews_ch2
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