【含糖飲料少喝,多喝養生茶】
含糖飲料會讓人攝取太多的精緻糖,除了增加多餘的熱量,也沒有營養價值,像綠拿鐵是我每天都會打個1000毫升,裝在水壺裡隨身帶著,有機會就拿出來喝,除了可以補充抗氧化力以外,還可以補充水分與一些微量營養。重點是它很好喝。
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我的秘密配方是:
綠藻粉、五穀粉、芝麻粉、大豆蛋白、膳食纖維、薑黃粉、卵磷酯、奶粉
提醒大家要用冰水打,預防在打的時候產生高溫破壞了葉綠素等珍貴的營養成分。
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另外,最近衛生福利部國家中醫藥研究所的中藥專家,還經過研究緊急推出一種由食品組成的「防疫茶」供大眾使用,因為是食品、不是處方藥,所以可以當成日常的茶飲用。其功效是益氣護衛,對提高保護力也很有幫助。
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而且這款防疫茶的處方,是公開在國家中醫藥研究所的網站上給民眾的:
黃耆、桂枝、桑葉、薄荷、魚腥草、生薑、紅棗、甘草
煮沸後改小火熬煮約15分鐘就可以當茶飲用。
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「衛生福利部國家中醫藥研究所防疫茶」的推薦目錄:
衛生福利部國家中醫藥研究所防疫茶 在 謝明哲教授-台灣營養開拓者 Facebook 的精選貼文
【喝濃茶不如喝防疫茶】
防疫期間多補充水分對維持免疫力很重要,很多人不愛喝白開水,喜歡喝點茶,喝茶當然也是很健康的,尤其是前一陣子有說研究紅茶裡的長黃素對於抑制冠狀病的的活性可能有幫助,所以有的人還刻意泡很濃的紅茶來喝,這下就可能會產生缺點了。因為過濃的茶咖啡因可能太高,咖啡因一方面會利尿,一方面會影響晚上的睡眠,晚上睡不著,反而妨害身體正常的免疫力,這樣一來反而就得不償失了。
其實想補充水分,又不想喝白開水,喝防疫茶是個也不錯的選擇。這個所謂防疫茶是國立的衛生福利部國家中醫藥研究所,在疫情期間經過研究緊急所推出一種由食品組成的「國家中醫藥所防疫茶(簡稱防疫茶)」供大眾使用,因為是食品、不是處方藥,所以可以當成日常的茶飲用。其功效是益氣護衛、提高保護力。而且這款防疫茶的處方,是公開在國家中醫藥研究所的網站上免費給民眾的,處方如下:
黃耆三錢、桂枝二錢、桑葉三錢、薄荷三錢、魚腥草三錢、生薑三錢、紅棗五枚(揑破)、甘草二錢。
製備:藥材置鍋中加入2000~3000 mL的水,用大火煮沸,改小火熬煮約15分鐘即可熄火,濾出藥汁,當茶飲用。
所以像黃耆、薄荷、魚腥草都是很多人平常都會拿來當茶飲、味道又很好喝的中藥,但是這樣組合起來,就有很好的妙用。而且這個防疫茶,算是清冠一號姊妹作,但是清冠一號是處方藥,藥效較強,不可以自己亂用,長期服用恐怕會造成身體弱化、腸胃損傷的副作用。但是這個防疫茶,就很適合日常飲用了。