【瘋狂24小時挑戰賽：台南精選25家美食】
► 看影片：https://youtu.be/K3aygxGsBSM
台南人要生氣了，不要再報啦!!!哈哈~
幫大家整理以下25間台南清單，照著吃就對了：
【台南人都吃這個：25家美食清單】
1. 南園鍋貼 (台南市北區南園街160號)
2. 三角窗肉燥飯 (台南市東區裕農路501號 後甲圓環)
3. 陳記意麵 (台南市東區中華東路二段133巷20號)
4. 狸小路 (台南市東區裕學路12號)
5. 阿川紅燒土魠魚焿 (台南市中西區海安路一段109號)
6. 二牛牛肉湯 (台南市安平區安平路570號)
7 .豐藏鰻魚料理 (台南市中西區保安路4號)
8. 裕民街無名麵店 (台南市北區裕民街108號)
9. 福記肉圓 (台南市中西區府前路一段299號)
10. 黃火木冰店 (台南市北區海安路三段55號)
11. 二哥炒鱔魚 (台南市北區海安路三段33之3號)
12. 首璽咖啡 (台南市東區裕農路375號)
13. 永林牛肉火鍋綜合料理 (台南市北區東豐路411號)
14. 小東路麻辣關東煮 (台南市東區小東路108號)
15. 一點刈包 (台南市東區小東路156號)
16. 天蠍座燒烤 (台南市東區東寧路338號)
17. 老泰羊肉 (台南市中西區青年路206號)
18. 林家碗糕 (台南市北區開元路148巷7號)
19. 阿公阿婆蛋餅 (台南市東區小東路198巷10號)
20. 開元紅燒𩵚魠魚羹 (台南市北區開元路307號)
21. 阿和肉燥飯 (台南市中西區府前路一段12號)
22. 小南碗粿 (台南市中西區府前路二段140號)
23. 台中楊大腸麵線 (台南市北區開元路64-8號)
24. 鼎富發 (台南市中西區大德街38號)
25. 椿之味 (台南市永康區中正路207號)
裕農路鱔魚意麵 在 [食記] 台南裕農路福來鱔魚意麵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：福來鱔魚意麵
消費時間：2021年/11月
地址：台南市東區裕農路584號之3號
電話：06 289 6703
營業時間：16:30 – 01:00
可否刷卡：否
有無包廂：無
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/fulai-eel-noodles/
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轟！鍋中的大火升起，焰得讓人看得入迷，鍋中飄來了一陣香，那就是在炒鱔魚的時候產生的特殊香氣！這間位在南紡購物中心附近、裕農路億哥牛肉湯旁的「福來鱔魚意麵」，是附近在地人宵夜場用餐的主要選擇之一，傍晚開到凌晨一點，用餐時段人潮絡繹不絕，但沒有冷氣，用餐環境稍微簡陋一些。
福來鱔魚意麵最早是在 1959 年時，創立於民族路上，這間裕農路上的是後甲店，不過因為在大馬路上，路邊停車不是太好停車，有時候也會有警察來取締違規停車的人，所以開車來，千萬別讓車子離開視線。
店內再快炒的老闆，每天面對著熊熊焰火，真的是超酷的！不過因為客人一直來，鍋子不斷地翻炒，感覺身上的肌肉也是長了不少吧？
抬頭看，有著福來鱔魚意面的菜單，炒的、湯的、乾的、麻油的都有，不過價格被貼過一輪，應該是近期有在漲價。
福來鱔魚意麵菜單
因為福來鱔魚意麵用餐時段生意很好，所以想要外帶的建議先打電話來訂，這樣現場才不用等這麼久。
鱔魚意麵（乾）$130
點了一盤鱔魚意麵，一盤 $130 不算便宜，但也不至於太貴。鱔魚的量還蠻多的，約莫有七八片不等，還用了不少高麗菜一起拌炒，古早味十足。
鱔魚吃起來脆口，有彈性，沒有腥味，口感很不錯！
麵條也很有彈性，不會太軟爛，炒得有入味。整體的口味屬於重甜偏酸，甜味可能會讓不習慣吃甜的非臺南人覺得有點不太習慣。像我自己是嘉義人，就覺得這盤真的有點甜的太超過，前幾口吃很涮嘴，但多吃了就有點偏膩了一些。而且這天吃不太到鍋氣的味道，覺得有點小可惜。
福來鱔魚意麵對我來說口味真的偏太甜，鑊氣也不足，我自己是把它列為一次店，不會想再吃。如果對於台南鱔魚意麵有興趣的，推薦可以來看這篇台南鱔魚意麵懶人包哦！
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