（長文注意）
在這個九月，我滿30歲了。
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20代的這十年，從大學畢業，到日本留學，在日本旅行、生活、工作，最後在29歲換了工作，搬離住了快六年的東京。
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在日本生活的這些年，有很多精彩故事，但今天想說的，是一些跟日本無關的事情。
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正式成為30歲的我，偶然讀到一本書，讓我開始思考接下來的人生要怎麼活。
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書的大意是在說，我們很多人都為了未知的「退休後生活」努力儲蓄，但大部分的人都沒有辦法在生命結束之前把自己的錢花光，而這是一件非常可惜的事情。
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關於賺錢、存錢到底該做到什麼程度，有很多討論的空間，就不多談。令我贊同的是這本書的中心思想：
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「經驗（回憶）才是讓人生感到充實的關鍵」
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如果我們花了很多時間去賺錢，卻沒有用這些錢去創造回憶跟體驗，那麼那些賺錢的時間就等於浪費掉了。
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書裡也提到，有些事情年紀過了就做不到了，所以把金錢投資在經驗上這件事，也應該儘早開始。
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比方說，在20歲沒什麼錢、但是充滿體力的時候，應該去享受人生，而不是努力打工存錢給未來會有正職工作的自己。
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我對這個理論很贊同，因為我也有類似的經驗。
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2018年2月，大學院論文口試結束，距離開始上班之前有一段長假，我和朋友相約在紐西蘭來趟公路旅行；當時我的存款不多，計算過後，發現去紐西蘭旅行的話，存款就會見底。
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跟社會人的前輩聊到這件事時，她用堅定的口氣跟我說，「你一定要趁著這個機會去。之後就要開始工作，錢可以再賺，但是這樣的假期不會再有了。」
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後來我去了紐西蘭，存款也真的見底了。但也如前輩所說，因為之後就開始工作了，所以生活一點都沒有出問題。
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而那次的紐西蘭旅行，成為了我人生難忘的回憶。
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如果沒有前輩那一番話，我大概也會為了未知的未來而漫無目的「存錢」，卻錯過了很多體驗人生的機會。
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這本書讓我想起這段往事，也重新開始思考，若是到了人生的最後一天，我希望自己過的是怎麼樣的一生？
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網路上有一些簡單的程式，可以預測你的壽命，即使不是百分之百準確，還是有點參考價值。我預測了自己的壽命，結果顯示，如果沒有意外的話，我可以活到93歲。
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還剩下63年的壽命，聽起來很長吧！如果換算成天數，有兩萬多天；換算成週數，大約是3285週。
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這代表著，我能和家人朋友一起度過的週末時光，也只剩3285次。
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更別說不知道哪一天身體會變得行動困難、不能自由活動了；在那之前的週末，還剩下多少個呢？
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而長途旅行，我又還能去多少次呢？
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以往對於生命終點的想象非常的模糊，實際計算過後，才發現可以製造回憶的時間，是有限的，而且一刻一刻的減少。
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一邊讀一邊想著，真希望可以早點遇到這本書；但同時也覺得，能夠在滿30歲的時候遇到這本書，也是一種幸運。
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30歲的生日願望，不求中樂透變富翁，只希望能夠在接下來的兩萬多個日子裡，真正的把握當下，如果真的到了生命的最後一天，也能滿足的微笑面對，那就好了。
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📷: 角島大橋/山口縣
IG: @linzomajp
西提打工 在 [心得] 西堤做一個月的心得- 精華區part-time 的推薦與評價
◎工作時間地點：西堤
◎工作內容/薪水:端盤子 撤桌 撤餐 打掃環境..薪水105/hr 如全勤 當月會變成115/hr
有請假遲到就當做你沒全勤.好像還會發紅利.這部分我不清楚.可能薪水的幾%這樣
心得分享:小弟一月底進去西堤.一開始會有個訓練師教你們簡單的東西
例如記下桌號 餐具擺法 庫存的貨物放店裡的哪邊 上菜介紹 都要牢記
記下食物代號 因為送餐是看帳單上面的代號送的 看不懂 = 送不了
訓練師一次約帶三~四個新人(有一個上完第一天課就沒來了.可能覺的規矩很多).
規矩是真的很多
帶新人的那區就不開放給客人坐.帶新人就像上家教這樣坐著聽訓練師說話即可.
要上10小時左右.隔天就開始下現場(上課也有錢)
通常上1030的班1030以前就要換好衣服打好卡.然後會做早會集合.幹部宣布事情
有時還要唱集團歌.滿軍事化的就像在升旗一樣.宣佈完事情.
開始打掃整間店(這時約11點)之後飯好了.幹部會喊開飯.只有大概20分鐘能吃
吃完記續打掃 直到1130客人開始進場
ps:值班>主任>組長>區控>區援>菜吧控>走餐員 這是外場大小排序
值班 主任 組長 菜吧控 都會有call機 方便控制送餐速度
-----------------------下現場的分隔線-------------------
到現場之後 西堤是1130開始收客人.剛開始就是點餐 送上水杯 撕開紙巾 這類工作
但是這些不是我做的 我只負責送餐 那些是區控援的工作主任跟組長偶爾會去幫忙
一開始會宣布 你走菜口的食物 或是吧檯的食物.西堤套餐共八樣
開胃菜 前菜 沙拉 湯 沙瓦 主餐 甜點 飲料
前菜.湯.主餐 是菜口 其他吧檯
假設你走吧檯 這時候就要開始送開胃菜了(通常排3人)
假設你走餐(也是3人最多4) 還可以在菜口做其他事 因為還有開胃菜在前面
客人不多會讓你走餐 後面跟著訓練師 送完後 回菜口馬上說你剛剛的缺點
算是糾正你 每道上菜都會解說 這些都是發講義 回家背的
客人多起來 就會馬上叫你撤餐 撤餐就是把大家從外場收進來的吃過的盤子
分類好 給阿姨洗 或者大盤(主餐)大出 幫忙打醬給人 讓他們方便送餐
撤餐還有一個重點就是要分餐具 把洗好的分類好
大致上是這樣 如果他們覺得你送餐很不穩或很慢
就會一直給你撤餐 撤餐 撤餐 撤一天
---------------------------------------------------------------
晚上收客是5.30分
做的事情也都差不多
直到9.00停止收客 菜出完了之後(約10.15分) 馬上開始打掃
每次收完都快12點了
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心得:105元 看起來比一般打工都多 但是做的事情 是多很多的 很多很多
沒心理準備別亂去 別抱著只是去試看看的心態 會被罵很慘
目前小弟才做一個月 拿拖盤的手就好痠痛 筋拉傷 但還是要包繃帶硬上
他們說是我拿拖盤姿勢錯誤 所以手才受傷
店裡很多老手 一次可以送9個或10個開胃菜出去 我頂多6個最多7個
拖盤放6個 我就覺得很重了 他們力氣比較大
菜色放到客人桌上也是很講究的 擺盤錯誤 被看到 就會被罵很慘
我被罵過n次
遲到還要請全店喝飲料(我遲到一次過)
全店一次大概30~40人 就算都請10元飲料 也要400
下班時間也不固定 有時候不忙就叫你早點下班(ex:9點)
有時候還會本來整天班 前一天打給你 說 你明天甭來上班 或是明天改晚班
反正就縮短 沒實力的人的時數
一忙起來可能又要快12點才下班
在西提打工 基本上是沒休息時間 除了中間空班
基本上想抓時間偷懶 都沒辦法
因為客量太大 一定有事情做 如果剛好真的客量少 也一定要找事情做 不然大家會唸你
不過這機會跟0一樣
偶爾忙到12點那種的 會有人買消夜請大家 算是不錯的
我覺得西堤忙的程度105有點少
有時候上一整天班回家都1點了 洗完澡 睡覺 隔天又是整天
1030前要到 然後又要晚上1點才能回家 待在店裡12小時以上(中間空班也要看客量.
客量一多 空班時間自然變短)我看有些人都連10幾天整天班 超人...
要做太多事情了
95元輕鬆賺 也是不錯
我想王品集團應該都差不多吧
純心得分享
謝謝大家看完
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◆ From: 61.60.204.19
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: a404119 (a404119) 看板: part-time
標題: Re: [心得] 西堤做一個月的心得
時間: Tue Feb 23 13:49:44 2010
看完這篇文
也分享一下小弟的工讀經驗和補充好了
有些可能是每間店有所不同
但應該是大同小異
我那時一開始做一百/hr
去年二月份改成105/hr
有分紅還有員工餐以及員工聚餐
員工聚餐可能是店裡的人一起去夜唱 吃快炒店喝酒 還有吃燒烤
每次都不一定
但都是公司出錢
還有一些假日禁休
如父親節情人節聖誕節等等
值班>主任>組長>區控>區援>菜吧控>走餐員
在我們店裡是這樣
值班是由幾個正值來排的
通常是主任跟組長
所以不算是所謂外場的大小
菜吧控我們那時稱走控
不知道是不是後來改的
補充前一位少寫的
晚上是4.30吃飯
5.00開始上班打掃
工作內容有很多
相信前一位也講了很多
我印象很深刻的是要戴手套
"深入"馬桶最裡面刷洗
還有連桌子的腳踏墊也要用抹布一一擦拭
我覺得一開始對新人最難的
莫過於"壓力"這兩個字
跟我進去的有三個人
一個第一天來之後
第二天不敢來了
另一個做了一陣子之後
常常出錯
主管直接請他簽離職單離職
還有被罵到哭的都有
很多做一個月左右就做不下去了
原PO的姿勢我沒看過不是很清楚是否正確
但是在西堤工作的女生
開胃菜都可以拿6~7盤左右
男生約為11左右
大盤我甚至看過公司同仁拿過8個大盤
在西堤工作
工讀生很多跟馬戲團沒兩樣
習慣就好
剩下的跟原PO大同小異
給大家參考一下摟!
※ 引述《aa255296 (整天搖飲料)》之銘言：
: ◎工作時間地點：西堤
: ◎工作內容/薪水:端盤子 撤桌 撤餐 打掃環境..薪水105/hr 如全勤 當月會變成115/hr
: 有請假遲到就當做你沒全勤.好像還會發紅利.這部分我不清楚.可能薪水的幾%這樣
: 心得分享:小弟一月底進去西堤.一開始會有個訓練師教你們簡單的東西
: 例如記下桌號 餐具擺法 庫存的貨物放店裡的哪邊 上菜介紹 都要牢記
: 記下食物代號 因為送餐是看帳單上面的代號送的 看不懂 = 送不了
: 訓練師一次約帶三~四個新人(有一個上完第一天課就沒來了.可能覺的規矩很多).
: 規矩是真的很多
: 帶新人的那區就不開放給客人坐.帶新人就像上家教這樣坐著聽訓練師說話即可.
: 要上10小時左右.隔天就開始下現場(上課也有錢)
: 通常上1030的班1030以前就要換好衣服打好卡.然後會做早會集合.幹部宣布事情
: 有時還要唱集團歌.滿軍事化的就像在升旗一樣.宣佈完事情.
: 開始打掃整間店(這時約11點)之後飯好了.幹部會喊開飯.只有大概20分鐘能吃
: 吃完記續打掃 直到1130客人開始進場
: ps:值班>主任>組長>區控>區援>菜吧控>走餐員 這是外場大小排序
: 值班 主任 組長 菜吧控 都會有call機 方便控制送餐速度
: -----------------------下現場的分隔線-------------------
: 到現場之後 西堤是1130開始收客人.剛開始就是點餐 送上水杯 撕開紙巾 這類工作
: 但是這些不是我做的 我只負責送餐 那些是區控援的工作主任跟組長偶爾會去幫忙
: 一開始會宣布 你走菜口的食物 或是吧檯的食物.西堤套餐共八樣
: 開胃菜 前菜 沙拉 湯 沙瓦 主餐 甜點 飲料
: 前菜.湯.主餐 是菜口 其他吧檯
: 假設你走吧檯 這時候就要開始送開胃菜了(通常排3人)
: 假設你走餐(也是3人最多4) 還可以在菜口做其他事 因為還有開胃菜在前面
: 客人不多會讓你走餐 後面跟著訓練師 送完後 回菜口馬上說你剛剛的缺點
: 算是糾正你 每道上菜都會解說 這些都是發講義 回家背的
: 客人多起來 就會馬上叫你撤餐 撤餐就是把大家從外場收進來的吃過的盤子
: 分類好 給阿姨洗 或者大盤(主餐)大出 幫忙打醬給人 讓他們方便送餐
: 撤餐還有一個重點就是要分餐具 把洗好的分類好
: 大致上是這樣 如果他們覺得你送餐很不穩或很慢
: 就會一直給你撤餐 撤餐 撤餐 撤一天
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: 晚上收客是5.30分
: 做的事情也都差不多
: 直到9.00停止收客 菜出完了之後(約10.15分) 馬上開始打掃
: 每次收完都快12點了
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: 心得:105元 看起來比一般打工都多 但是做的事情 是多很多的 很多很多
: 沒心理準備別亂去 別抱著只是去試看看的心態 會被罵很慘
: 目前小弟才做一個月 拿拖盤的手就好痠痛 筋拉傷 但還是要包繃帶硬上
: 他們說是我拿拖盤姿勢錯誤 所以手才受傷
: 店裡很多老手 一次可以送9個或10個開胃菜出去 我頂多6個最多7個
: 拖盤放6個 我就覺得很重了 他們力氣比較大
: 菜色放到客人桌上也是很講究的 擺盤錯誤 被看到 就會被罵很慘
: 我被罵過n次
: 遲到還要請全店喝飲料(我遲到一次過)
: 全店一次大概30~40人 就算都請10元飲料 也要400
: 下班時間也不固定 有時候不忙就叫你早點下班(ex:9點)
: 有時候還會本來整天班 前一天打給你 說 你明天甭來上班 或是明天改晚班
: 反正就縮短 沒實力的人的時數
: 一忙起來可能又要快12點才下班
: 在西提打工 基本上是沒休息時間 除了中間空班
: 基本上想抓時間偷懶 都沒辦法
: 因為客量太大 一定有事情做 如果剛好真的客量少 也一定要找事情做 不然大家會唸你
: 不過這機會跟0一樣
: 偶爾忙到12點那種的 會有人買消夜請大家 算是不錯的
: 我覺得西堤忙的程度105有點少
: 有時候上一整天班回家都1點了 洗完澡 睡覺 隔天又是整天
: 1030前要到 然後又要晚上1點才能回家 待在店裡12小時以上(中間空班也要看客量.
: 客量一多 空班時間自然變短)我看有些人都連10幾天整天班 超人...
: 要做太多事情了
: 95元輕鬆賺 也是不錯
: 我想王品集團應該都差不多吧
: 純心得分享
: 謝謝大家看完
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