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不能抵抗的芝士蒜香黑炭麵包 🍞 外酥內軟 蒜香十足 ✨ ｜ MAYHO【 美好煮咩 】

感覺隔著螢幕都能聞到蒜香味 🤤
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上一個的【 美好煮咩 】影片
和大家分享如何做 Rotiboy 😛
反應非常熱烈 大家都有在家做
然後在 IG tag 我 大家都做的很成功！🤩
如果你還沒看的話可以去看看
► https://youtu.be/NhNqIYgD08s

這次呢就和大家分享
如何做「 芝士蒜香黑炭麵包 」🥳
之前我做過一款韓國很夯的蒜香麵包
不過那個是偏甜的口味 我個人是比較喜歡鹹的口味
所以我就做了這個「 芝士蒜香黑炭麵包 」
我做的第一次就很成功 而且超好吃！
大家一定要在家做做看！
也不要忘記在 IG @mayho10 tag 我喔 😉

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宅家煮大餐 🌟 西班牙海鮮飯 🤤
https://youtu.be/rOi1pzhWneU

在家也能做五花肉刈包 😋
https://youtu.be/h_iN_pqsFV4

超簡單的巧克力爆漿年糕 🤩
https://youtu.be/aXc5PQFXwZg

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＊ 材料
( 以下的材料是 4 人份 )

麵粉 ( Bread Flour ) 240g
糖 ( Sugar ) 40g
黑碳粉 ( Charcoal Powder ) 5g
無鹽牛油 ( Unsalted Butter ) 25g
雞蛋 ( Egg ) 1顆
酵母 ( Yeast ) 3g
牛奶 ( Milk ) 150g

蒜 ( Garlic ) 依據個人喜好
牛油 ( Butter ) 15g
Whipping Cream 15g
糖 ( Sugar ) 5g
鹽 ( Salt ) 1g
Parsley 依據個人喜好

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✦ May 的 Instagram http://bit.ly/2OFuK8H
✦ May 的 Facebook http://bit.ly/2rhJjr9
✦ May 的 TikTok https://bit.ly/34FwcQd
✦ May 的 小紅書 https://bit.ly/3qJBQvk

■ 工作合作邀约
mayho0110@hotmail.com

■ 攝影器材
SONY ZV-1
Sony Malaysia

■音樂
全部來自 Lukrembo

#MayHo​​​​​​​​​​ # #芝士香黑炭麵包

花椰菜飯是什麼神仙料理😍 超多美味又低卡的食譜大家快學起來👇

#beauty美人圈 #食譜 #瘦身 #低卡料理

現在買不到❓ 那就自己來做 💪 🍞 Rotiboy / Mexican Coffee Bun / 牛油餡墨西哥咖啡包｜ MAYHO 【 美好煮咩 】

相信我味道和外面賣的Rotiboy真的很像 🤣
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【 美好煮咩 】又來啦
這次和大家分享如何做這個
Rotiboy / Mexican Coffee Bun 😛
做這個 Rotiboy 不會很難
只是需要比較多時間發酵
大家跟著一步一步來做就行了
希望大家也能成功做到這個
很好吃 而且外酥內軟的 Rotiboy 😎
大家做了的話記得 Tag
我的 IG @mayho10 和我分享 😉

宅家煮大餐 🌟 西班牙海鮮飯 🤤
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在家也能做五花肉刈包 😋
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Sprite 配泡麵 😱 超簡單的抖音雪碧拌面 🤩
https://youtu.be/JBHPjDY881Q

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＊ Mexican Bun 材料
( 以下的材料是 6 人份 )

麵團
- 110ml 牛奶
- 25 克糖
- 4g 即溶幹酵母
-200g 高筋面粉
- 1/2 雞蛋
- 3g 鹽
- 30g 無鹽黃油

Topping
- 3克速溶咖啡
- 5ml 熱水
- 1/2 雞蛋
- 35g 糖粉
- 40g 中筋麵粉
- 40g 無鹽黃油

內餡
- 6塊有鹽黃油 ( 1塊大約 3g )

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✦ May 的 小紅書 https://bit.ly/3qJBQvk

■ 工作合作邀约
mayho0110@hotmail.com

■ 攝影器材
SONY ZV-1
Sony Malaysia

■音樂
全部來自 Lukrembo

#MayHo​​​​​​​​​​ #美好煮咩 #MexicanCoffeeBun

「西班牙海鮮飯」人份量材料：
西班牙米 550克 （$52/2次份量）
雞湯/魚湯 1300毫升
藏紅花 1克 （$50）
蕃茄 2個切粒
洋蔥 1個切粒
蒜頭 4瓣
西班牙腸 100克切片（$70/2次份量）
檸檬 1個切件
蝦 10-12隻
魷魚 1條切粒
青口 8-10隻
鹽 約2茶匙
油 約4湯匙
紅椒粉 約1茶匙
歐芹 適量切碎

*如果想做四人份量只需要把材料減半，另外改用一般平底鑊烹調就可以。*

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#超級奶爸 #何基佑 #西班牙海鮮飯啊

這一集，我又請左阿妹上嚟, 問下佢地獄廚房究竟點解唔拍
之後今集的贊助商Fire鍋話用佢地產品打個邊爐就OK
輕輕鬆鬆又一集! 但係!!! 我霍哥係咩人!!!
我係一個喜歡挑戰既男人, 一定要諗個勁爆既菜色!!!
所以... 霍哥廚房史上最好食(沒有之一)的菜色出現了!!!
超爆霹靂死光無敵瘋狂西班牙海鮮焗飯!!!
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P.S. 重點我已經Hea左兩集唔諗菜譜唔自己煮,
上集同阿妹戈集又係打邊爐
我驚又令你地重拾寄牛肉刀比我既記憶
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FIRE鍋推出的火鍋湯包系列，香港製造並以天然食材研發: 以豐富的新鮮湯料調較出味道天然並內附真材實料既本土特⾊火鍋湯底:
包括胡椒豬肚、蕃茄豬骨、花椒麻辣、椰⼦燉雞及新推出的期間限定酸菜⿂火鍋高湯。
成品不添加味精和防腐劑，令食材的健康功效更更為顯著
湯底除左用於火鍋外，仲可以代替其他食材拎黎煮野食，一湯多用

售賣點
FIRE鍋推出全新的火鍋湯包系列列現於市面100多家凍⾁零售店售賣，並不斷開拓銷售點;同時亦 可於HKTV Mall，⼠多Ztore及鮮直餸等網上平台訂購。
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Follow埋我其他野啦：
IG：Jeffreyfok_224 FB： Jeffrey Fok 霍哥哥

●工作合作請聯繫: artistes@weilamanner.com

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https://www.youtube.com/channel/UCIBM-GzUaI5YSW4ANIuKXXQ

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https://youtu.be/_D7MOH7uSL
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極簡單版西班牙海鮮飯

材料:
Fire鍋蕃茄豬骨湯包 1包
魷魚 2條 小蝦 10隻
青口 6隻 大蝦 2隻
檸檬 1個 青檸 1個
米 1殼 水 適量
洋蔥 半個 蒜頭 3粒
紅椒 一個

煮法:
紅椒蔥蒜切碎, 小蝦去殼切粒, 青口去鬚, 魷魚切圈, 大蝦去線, 湯包用水化開
炒香蔥蒜後加入切好的小蝦魷魚鬚及紅椒
加入洗好的米飯
加入湯包水後小火煮15分鐘, 水煮太乾再加入小量湯汁
加入青口及魷魚圈再小火煮10分鐘, 煮完再關火焗5分鐘
等的時候大火煎香兩隻大蝦
開蓋, 放入大蝦, 食

茄燴海鮮,西班牙海鮮飯,麻油蝦,泰式涼拌蝦仁,芒果海鮮沙拉,鹽巴烤鮮蝦
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我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。

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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！