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🚲尋遊香港｜#西葡超市
#有片睇 // 得閒喺屋企煮番幾味，招呼朋友，煮西班牙、葡國菜你又試過未？即刻跟鹹蝦燦買至地道嘅食材，周末煮大餐： bit.ly/3t3qrXL
〖#食在香港〗
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｜超市推介｜香港人最愛西班牙罐頭手信$30買到 葡萄牙辣椒油拌公仔麵最正 中葡混血教路點買橄欖油
疫情所困，大家都不能外出旅遊，加上晚市堂食禁令，想約齊三五知己食餐飯都困難。那就不妨親自下廚，好好地食一頓異國菜式。除了大型市場外，香港還有不少外國超市，首先帶大家去專門購買西葡食材的地方，今次還好幸運，巧遇西葡菜飲食達人鹹蝦燦John Rocha，為我們介紹不同的當地食材，以簡單的方法輕鬆地煮一餐葡國大餐。
要說到葡萄牙飲食文化，不得不提及鄰國西班牙。兩國除了國土相連的沿海地區，飲食及烹調法更密不可分，連食材都非常相似，例如西班牙海鮮炒飯Paella與葡萄牙海鮮飯就極之相似。阿John提及，要找專賣葡萄牙食材的店舖相對較為困難，而其實在西班牙食材超市裏，都可以找到不少葡萄牙食材。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210409/XWJYPERWBVCOFPE5RVNIAQUGHE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#超市 #西班牙 #手信 #葡萄牙 #辣椒油
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
西班牙超市篇－各式各樣做Tapas的小餅乾！】 久違～～的海外超市篇！✨ 在西班牙我們待了兩個城市－馬德里＋巴塞隆納。 出發之前，太多朋友跟我們說西班牙東西便宜又 ... ... <看更多>
西葡超市 在 [心得] 四萬三玩西葡-超市食物分享- 看板EuropeTravel - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖多全文好讀網誌版
https://chuang94.blogspot.com/2018/08/2018-x_3.html
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旅遊日期：2018.06.03~06.17
這趟行程若沒安排餐廳，都會吃超市，買了不少食物，但我們對超市沒特別研究，都是隨
心所欲的看起來不錯或物美價廉就購入，所以特以此篇分享不負責任小心得！
＊超市食品不一定有附餐具，記得自備一副湯匙、叉子！
西班牙超市
mercadona
‧Magdalenas - €0.62
裡面兩個一小包裝，一袋共12個
回來一查才發現原來他是西班牙常吃的傳統早點，也是流行的點心
小小圓圓的蛋糕，上面還撒有糖粉，口感鬆軟，不會太甜，整體類似馬芬，便宜好吃！
‧Crema Catalana - €1.96
一盒四入，是加泰隆尼亞地區的特色甜品－焦糖奶凍
跟我們的焦糖布丁很像，但最酷的是需要自己撒上右邊那包糖粉
靜置約3分鐘，就會變成跟噴槍過的焦糖一樣！
可以見下圖2，但徒手蠻難將糖粉灑均勻，不過之後都會變成硬硬脆脆的焦糖
‧Iogurt Maduixa - €0.53
草莓口味優格，一盒四入
裡面只有草莓味，沒有果粒，且優格狀態偏凝固、不會流動，我沒有很喜歡
‧Hacendado - €1
mercadona超市的自有品牌，一大瓶果汁共2L
我們買的是藍色黃色的那瓶果汁，柳橙青蘋果口味
蠻順口好喝，這一大瓶很划算，可以分好幾次喝，只是提回旅館的路上覺得超級重
‧Sisbela抗皺霜 - €5
這是mercadona超市獨賣商品，一瓶50ml
據說法國有一款具備抗皺抗衰老等功能的熱賣產品，官網售價€84.9
而產自同工廠、同配方，僅換包裝在mercadona販售，功效一模一樣，但價格卻只有€5
現場有試用品，味道是一股淡淡自然的香味，使用起來還蠻清爽、不黏膩，我們有帶了兩
瓶孝敬老母
Carrefour express
‧Amanida Pasta (圖左) - €2.6
是貝殼麵，有玉米、紅蘿蔔、橄欖，奶油醬蠻濃郁，還OK
‧ Amanida Cranc (圖右) - €2.6
蟹肉沙拉，內含玉米和一片一片像義大利麵的樣子，蟹肉口感有點像火腿，還不錯但整體
偏單調
‧優格 (圖左) - €0.75
巧克力口味，本來擔心味道會不會很怪，但實際很好吃耶！
應該是原味優格加巧克力片，咬起來脆脆的增添口感，頗得我心
‧果汁 (圖右) - €0.59
買完才回神，為什麼要買柳橙汁啊飛機上不是就有了嗎
是的，味道跟機上柳橙汁是一樣的......
‧Paella Mixta - €2.5
這道海鮮燉飯完全不推，可能因歐洲超市沒提供微波，住宿也沒有，只能將就直接吃冷食
所以米飯很硬， 但料算豐富：雞肉、青豆、魷魚、蝦子都有
‧pasta a la bolognesa - €2.5
茄汁肉醬義大利麵，儘管筆管麵份量不多，但番茄味醬汁很濃郁，整體還不錯！
‧nectar melocoton uva - €0.69
水蜜桃葡萄汁，容量1L，這瓶喝起來微甜，口感也很特別，喝得出水蜜桃的感覺！
‧flan vainilla - €0.87
西班牙著名的蛋奶甜點，我們買的是經典口味－香草
吃起來沒有布丁的ㄉㄨㄞ，質地再紮實一點，焦糖在最下方，但整體不甜膩！
‧ensalada primavera - €3
像是清炒的義大利麵，螺旋麵佐玉米跟火腿，口味較清淡，還OK！
‧ensalada fusilli - €2.85
義大利麵沙拉，每項食材都有分開放置，最大盒底下是螺旋麵，其他有起司球、雞肉、番
茄丁、堅果類，醬汁味道也像凱撒醬，是頗清爽且種類較豐富的一道沙拉
‧yogur pastoret (左下) - €0.71
水蜜桃&百香果優格，這款優格很真材實料，香濃好吃！
‧nam go chorizd (中下) - €1
生火腿起司三明治，裡面有兩片，味道很腥，有讓我吃到小反胃，不推！
‧nam go pavo (右下) - €1
火腿起司三明治，裡面有兩片，保守牌，味道比較常見
Dia
‧優格 (右) - €0.75
草莓、藍莓、桑葚等莓果口味，吃起來偏酸一點，也吃得到一些果粒
dia家這牌三種口味的優格我們都有吃到，都很不錯！
‧Serradura (左) - €1.45
查網路似乎中文翻成「木糠布丁」
這道甜點也很不錯，不過整體是偏甜的！
奶油香滑綿密，有點像是慕斯的口感，上下都有餅乾增添口感
葡萄牙超市
pingo doce
‧熟食 (左上) - €0.69/個
在熟食區，有包裝好一整盒同口味的食物，也可以看櫥櫃請店員夾
於是我們請店員夾了三種不同的，剛好雞肉、牛肉、豬肉的內餡各一
比較好吃的是左邊那顆像餃子的，有點披薩餃的味道，但三者其實都以涼掉，口感普通
‧pastel de nata un (右上) - €2.1（有遇上特價€1.4）
一盒六個，盒子上還有霧氣、蛋塔微溫
這個咬下去第一口有被驚艷到！原本以為超市賣的就便宜普通，但這個表皮酥脆多層、內
餡也蠻香嫩，好~吃~！
‧bolo de arroz (左中) - €1.26
上方有點椰絲跟糖粉，是放大版的馬芬蛋糕，我們買來當早餐的，這款口感比較乾硬
‧nect roma&uva (正中) - €0.69
石榴葡萄汁，這也比想像中好喝耶，順口微酸甜的口感，而且很特別！
‧Ruffles (右中) - €0.99
西葡特有的火腿口味洋芋片，波浪狀的切片很厚，火腿味超濃厚，很涮嘴，但吃多會口渴
‧Penne com peito (左下) - €2.79
是奶油口味筆管麵，有玉米跟大塊的雞肉，蠻有飽足感！
‧優格 (右下) - €0.19/個
pingo doce的自有品牌優格，單罐販售（但需自己從四入拆下）
我們買了草莓和椰子口味，這款的優格濃稠度就跟我們平常吃的比較像，還可以吃到一些
草莓籽，都還不錯！
‧penne tric.c/peito d - €2.79
筆管麵，佐紅蘿蔔、豆子、雞肉，跟前一張的冷食味道不同
這道吃的是食物原味，沒有甚麼調味料，不過雞肉又大又多塊！
mini preco
‧ CESAR (左) - €3.25
凱撒沙拉，內附叉子，所有配料都是分開放的，有雞肉、麵包丁、起司
我本身不愛吃沙拉，但這道可接受，吃起來不乾、麵包丁都還硬硬脆脆的
‧優格 (右) - €0.75
百香果水蜜桃口味，我們買大杯500g，裡面吃得到果粒，微酸甜的口感好吃！
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