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#香港好去處：【本地遊4個打卡好去處！除了元朗大棠仲有其他！即睇內文附詳情及交通！】
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【西貢 | 地質公園 🇭🇰】#歡迎分享
Instagram : https://www.instagram.com/kelvin_yuen_/
不能外遊的日子，每天也走到初時幻想成冰島的西貢旅遊，重回到五年前的日子...
🚩四灣一尖🙈🙈🙈😍
許願：想去長咀看流星😎
平靜後一定要去遊山玩水💪
【 西貢 | 地質公園 🏞🇭🇰】#歡迎分享
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每一次帶朋友來我家，他們總不相信這裡是香港，每一次也是讚不絕口，每一個也愛上這裡 。
這就是我工作，娛樂，放空的地方 - 西貢
萬宜水庫位於西貢，是香港儲水量最大的水庫。水庫主要有兩條堤壩，東面的稱為東壩，並將糧船灣洲連接起來。東壩一帶現已列入為香港世界地質公園範圍，除了可欣賞龐大的六角柱石群、斷層、扭曲石柱等地質現象，也可以遠望破邊洲及欣賞一望無際的太平洋，夜晚更可仰望燦爛星空，是香港人的一個寶庫。
The High Island Reservoir is located in Sai Kung. The reservoir was created by constructing two main dams, the one at the east is East Dam connecting with High Island. East dam is officially an area of Hong Kong Geopark, the hexagonal columns of volcanic rock can be seen in East Dam. Po Pin Chau sea stack can also be seen in East Dam.
***《鬼斧‧斷壁 - 破邊洲 (Po Pin Chau)》*** : https://youtu.be/B1MMST_dFUc
***《傲視糧船灣－花山 (Fa Shan)》*** : https://youtu.be/wMmNssbnGfs
【萬宜水庫東壩 High Island Reservoir-East Dam】路線介紹： http://wp.me/P6CvAS-2qQ
BGM: (1) 午前2時の噴水 (from 甘茶の音楽工房), (2) Ready for the Battle by ISAo. (from DOVA-SYNDROME: http://dova-s.jp/)
Facebook Page: http://www.facebook.com/Follo3me
Webpage: https://follo3me.com
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橋咀島(Sharp Island)位於西貢海，是香港世界地質公園之一。島上會看見特別的現象，每當退潮的時候，海上便會出現一條連往橋頭的連島沙堤。橋咀一帶海洋生態亦極為豐富，亦是玩潛水浮潛的熱門勝地。
航拍飛行日記 •【自編自導 自由飛越橋咀島】: http://wp.me/p6CvAS-i7
拍攝資訊(***以下資訊只供參考***)
器材︰DJI Phantom 2 + Hero4 Silver
建議起飛點︰沙灉小碼頭
GPS接收︰非常好
難度︰ 1級 (容易)
音樂︰Drifting 2
第九集 六福菜館
少年食神Michael喜歡去西貢食海鮮，每次都一定去他的心水正店六福。
這間餐廳，食物平靚正，新鮮又地道。老闆「老虎」是水上人家出身，跟附近漁民相熟，不僅懂得挑選新鮮海?，有時候，還會親自出海，尋找最好的海鮮。
這天，Michael跟老虎齊齊出海釣斑王，經過半月灣及西貢地質公園的海蝕洞，在橫洲對出海域，經過大半小時，就有收穫，立即帶靚材料，由老虎親自下廚。
海鹽蒸魚 ，就是用剛釣回來的青斑煮。六福蒸魚一律不用豉油，只用海鹽，最地道的蜑家食法，更能突顯出魚的鮮甜。不論是大魚石蚌，還是小魚烏絲，都做得出色。
另一道椒鹽鮑魚 ,正是六福首本名菜。蒸鮑魚就常吃到，但椒鹽就少見了。先將大連鮑魚蒸約7成熟，回鑊用椒鹽炒，鮑魚有嚼勁，不韌，時間控制剛剛好。
還有番茄薯仔魚湯，鮮甜到極，用每天西貢海域附近細魚，像梭羅和石九公煲成，魚湯呈奶白色，Michael說美味到可以喝一大煲。六福出名的還有炆五花腩，是他的客家菜，腩肉入口即化，不油膩，又香又爽。
餐館雖小，食物有水準，價錢老實公道，地方清潔，獲米芝蓮一星榮耀，?不是僥倖。
六福菜館
地址：西貢市場街49號
電話：2792 9966
昨日去了西貢地質公園，上觀景台同落沙灘；浪茄真是水清沙幼 整個下午都渺無人煙與世隔絕，爽呀 為了要入境NZ, 用旅行/ 探親當理由似乎不合，不如話想去買農場 ... ... <看更多>
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