煮麵「拌」什麼才好吃?拌蛋?拌起司?還是拌辣椒?
不管拌什麼,記得要有一碗好麵才夠拌
讓 #型男大主廚 教你簡單拌👇
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#拌麵拌什麼 #你自己看著拌
#阿福都是隨便拌 #必加蛋
#還是叫城城哥詹姆士教你拌
#家樂福 #阿福來獎你
#商品優惠只到8月20日
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,零失敗。百分百成功的 #青咖哩椰汁蝦 咖哩蝦(蟹)一直都是我很喜歡吃的 因為之前去泰國買了Blue Elephant的青咖哩醬包回來 在家自己煮相當方便 比起想吃青咖哩就一定要往泰國餐廳跑 實在是方便、節省時間還有也經濟多了 然而最近我又想起它的味道 實在有些嘴饞 於是那天剛好去了一趟家樂福 想...
「詹 姆 士 香 辣 粉 家樂福」的推薦目錄:
詹 姆 士 香 辣 粉 家樂福 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
零失敗。百分百成功的 #青咖哩椰汁蝦
咖哩蝦(蟹)一直都是我很喜歡吃的
因為之前去泰國買了Blue Elephant的青咖哩醬包回來
在家自己煮相當方便
比起想吃青咖哩就一定要往泰國餐廳跑
實在是方便、節省時間還有也經濟多了
然而最近我又想起它的味道
實在有些嘴饞
於是那天剛好去了一趟家樂福
想說就順便到超市去逛一逛
於是看到了我經常念在嘴邊的青咖哩醬
原本已經拿了Blue Elephant的
可是我又看到旁邊這家好食樂青咖哩醬包
居然被大家拿得架上都快空空的了
這畫面也實在太引起了我的好奇心
於是我心想不如就買來試試吧!
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所以今天這道 #青咖哩椰汁蝦 的食譜
我完全是只用單一好食樂的青咖哩醬包試做的
而且我也完全省略了你也可以選擇加進來的
“泰式茄子跟檸檬葉”
主要是我想要讓所有的煮婦們
可以用單純又便利的方式來複製這道
#青咖哩椰汁蝦
所以我盡量都是用大家方便取得的食材
和最簡的作法來跟大家分享這道食譜
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因為我自己也是第一次買這個牌子
(因為之前用的是Blue Elephant的青咖哩醬包)
所以我在試做時也拿捏了一下比例的狀態
做完之後
我決定了目前的這個食譜比例
是不需要再加魚露和椰糖的
因為我覺得口味剛剛好(當然這是我個人的口味)
不過我覺得味道實在是也蠻主觀的
如果大家之後做了這道食譜
也是可以自己斟酌試試自己想要的味道
基本上我是覺得今天的這道食譜
是真的還不錯吃喔!(難怪架上快空了)
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只不過如果你也想試試青咖哩醬的話
我想這兩個品牌都還蠻可以試試看的
(畢竟是有價差的還有口味上的差異)
當然原汁原味的Blue Elephant的青咖哩醬包
也還是有它道地的權威風味
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today is my day
對於喜歡吃重口味泰國菜的老劉而言
我無非又做了一道
“夫君心滿意足而我又完全不費力的料理”XXD
(不用為了要買許多的泰式調味料而費心地跑了好幾家)
那天試做的時候
我問老劉覺得和Blue Elephant的青咖哩醬包
有沒有什麼差別?
『我已經忘了Blue Elephant的味道了
感覺不出來差別』
老劉把盤中的青咖哩醬用麵包沾得精光
看了這個動作“我想自己應該也不用再多問了”
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食譜
1. 蒜頭x2瓣、洋蔥x半顆切成丁、大辣椒x1條切成圈
2. 白蝦開背去腸泥
3. 熱鍋下奶油炒洋蔥、蒜、大辣椒
4. 加入青咖哩醬x1包稍微拌炒到有香氣
5. 將所有醬料先撥到一旁在鍋子中間再加一點油煎香蝦子
6. 加入椰奶x1罐(425ml)攪拌均勻
(此時如果怕蝦子過老可以先取出)
7. 打上兩顆散蛋加入鍋中(先不攪拌等稍微凝固再攪動)
8. 起鍋前可以加入九層塔。即完成
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