關於 語言癌不癌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《語言癌不癌？》是臺灣一群語言學家討論語言癌議題的論文集結而成的小書，身為這本書的推薦人，腦闆和朱宥勳決定來辦一個講座！

當然，腦闆和朱宥勳都不是語言學專業，不過他們會以完全外行人的角度（？）在講座裡討論這本書～

＊本次活動承蒙聯經出版提供《語言癌不癌？》20本，有興趣的人請參考下面的報名連結。＊

時間：3/5 13:45-16:00
地點：里山咖啡

▎朱家安：《語言癌不癌》的批判觀察
《語言癌不癌》由五篇論文和一則後記組成，從語言學家的角度對語言癌現象提供許多有趣的論點。在這門課裡，朱家安會整理《語言癌不癌？》前三篇論文裡的一些論點，並分享自己的分析和評論。我們希望藉由這門課讓你掌握《語言癌不癌？》裡面的一些有趣內容，並且能夠快速進入後續討論。

▎朱宥勳：為什麼沒人想到語言學家？
《語言癌不癌？》的主編何萬順教授，在本書〈主編的話〉提到，在前年「語言癌」爭議正熱時，「台灣所有的語言學家都和我一樣，很快就注意到語言學家的缺席」。這麼一個「語言」議題，卻總是專精「文字」的國文老師和作家在發言，沒人想到要問語言學家，這個現象本身就值得注意。在這門課裡，朱宥勳將從清末以來的「國語運動」、「國語」如何被移到台灣，最終併入「國文」體系底下的歷史，來說明我們文化中「重文輕語」的現象是怎麼形成的，並希望從《語言癌不癌？》開始，讓語言學的專業能得到更多的注目。

▎報名：
http://phiphicake.blogspot.com/2016/02/35.html

《語言癌不癌？》購買連結：
http://www.books.com.tw/products/0010703220

聯經出版

央廣主播來拜年！您知道央廣超愛「放炮」的主播是誰嗎？猜一猜，是誰一邊工作一邊吃飯，這背影你認得出來嗎？
還有，大過年說好話是必備的，但你贅字滿天飛嗎？究竟該不說「進行一個某某的動作？」聯經出版的新書語言癌不癌？就來聽聽語言學家怎麼說！訪問政治大學語言學研究所博士生林昆翰。收聽連結：http://radio.rti.org.tw/program/detail/…

《語言癌不癌》是臺灣一群語言學家討論語言癌議題的論文集結而成的小書，身為這本書的推薦人，腦闆和他兄弟朱宥勳決定來辦一個講座！

講座目前還在籌劃中，對這個議題有興趣的人可以先參考這些文章：

/ 朱家安：語言癌不是問題，疏於舉證急於苛責才是
opinion.udn.com/opinion/story/6068/611973

/ 朱宥勳：國文老師，你們錯了：「正確的語言」並不存在
http://30plus.30.com.tw/article-content_210.html

/ 賈培德：語言癌確實存在，只是大家都找錯了方向
opinion.udn.com/opinion/story/5783/656615

/ 何萬順：語言癌不癌？做一個ＸＸ的動作，其實一點都沒問題！
http://opinion.cw.com.tw/blog/profile/351/article/3736

講座預計在二月初開放報名，屆時想要收到提醒的人，可以在下面留言舉手喔！

/

《語言癌不癌》購買連結：
http://www.m.sanmin.com.tw/Product/Index/005529295

聯經出版 里山咖啡 - Satoyama Café

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＃味精 ＃MSG
各節重點：
00:00 前導
00:55「簡訊設計動畫製作」廣告段落
01:46 味精是怎麼被「發明」的？
02:56 味精好吃的秘訣是什麼？
04:07 味精如何制霸餐廳？
05:43 中國餐館症候群
06:55 又是「歧視」惹的禍？
08:21 所以，味精真的不健康嗎？
09:48 我們的觀點
10:19 提問
10:35 結尾


【 製作團隊 】

｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：鎮宇
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→蒼藍鴿的醫學天地：「味精」對人體有害? 世紀大謊言! | 蒼藍鴿聊醫學EP102 ：https://bit.ly/3uQ5sso
→The History of Umami (MSG)：https://bit.ly/3omK5wv
→煮菜想加味精又怕不健康？認識味精對人體的好處與壞處：https://bit.ly/2RVRS8f
→加味精真的不好嗎？先認識「鮮味」怎麼來的：https://bit.ly/3ycenXq
→Dietary Guidelines Advisory Committee. 2020. Scientific Report of the 2020 Dietary Guidelines Advisory Committee: Advisory Report to the Secretary of Agriculture and the Secretary of Health and Human Services. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Washington, DC.
→味精是不好不健康的化學物質、有毒會致癌？可真是誤會大了！【2019最新】| 食品技師張邦妮 | 安心食代：https://bit.ly/3oddDwC
→If MSG is so bad for you, why doesn't everyone in Asia have a headache?：https://bit.ly/3omK7o7
→The Science of Satisfaction：https://bit.ly/3ydXTOC
→Is MSG as bad as it’s made out to be?：https://bbc.in/2RSNGWO
→「中餐綜合症」：「味精」真的有害健康，抑或只是種族歧視？：https://bbc.in/3y9YMaL
→The History of MSG and Its Journey around the World：https://bit.ly/3uLLWxl
→The discovery of umami: How MSG changed the culinary world：https://bit.ly/3oglVno
→The Cultural Journey of MSG in America：https://f52.co/3hphVQ1
→From the blacklist to the spotlight: How MSG is staging a comeback：https://bit.ly/3hvD4bv
→陳柔縉 (2011). 台灣幸福百事: 你想不到的第一次. Taiwan: 究竟出版社股份有限公司.
→侯巧蕙. (2012). 台灣日治時期漢人飲食文化之變遷: 以在地書寫為探討核心. 臺灣師範大學台灣文化及語言文學研究所學位論文.
→超A評論》味素小史：改變近代東亞味覺的魔法調味料：https://bit.ly/2SK4kIF
→The persistent, racist myth of “Chinese restaurant syndrome” just won’t die：https://bit.ly/3fgeSaj
→Mosby, I. (2009). ‘That Won-Ton Soup Headache’: The Chinese Restaurant Syndrome, MSG and the Making of American Food, 1968–1980. Social History of Medicine, 22(1), 133-151
→Revisiting the ‘Chinese Restaurant Syndrome’ https://bit.ly/3wa5YSx
→Abend, L. (2017). FOOD FIGHTS AND CULTURE WARS A Secret History of Taste.
→The Strange Case of Dr. Ho Man Kwok：https://bit.ly/33GgCUC



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本集主題：「零傷害，中醫治療癌症：用現代免疫學解讀中醫治癌的智慧」介紹

訪問：作者：陳博聖 中醫師
　　　
內容簡介：
中西醫聯手，癌症治療未來趨勢！
多元治療，提升身體抗病力與修復力

　　全面解說中醫治療癌症的科學理論，
　　收錄罹癌不同階段中醫輔助治療的實際案例；
　　癌症特診主治醫師，
　　帶你重新認識「新科學中醫」！

　　● 用中醫古老智慧解讀癌症最新療法
　　癌症治療已不侷限於化療、標靶藥物狙殺腫瘤細胞，更強調提升身體免疫系統抗癌能力的「免疫調控平衡」，以及調整細胞內外病理環境的「腫瘤微環境」。此概念，正與中醫扶正祛邪，提升抗病力，以及重視體質，由內而外兩者兼治失衡身體的觀念相符。

　　● 科學轉譯中醫，找出中西醫共通語言
　　透過科學研究，將中醫古典用語翻譯成現代醫學語言。以治則為例：清熱解毒轉譯為科學原理，就是增加抗氧化能力和抗發炎；活血化瘀法，在癌症治療上則有抗凝血、抑制腫瘤血管異常新生的功效。藉由轉譯，讓中西醫在彼此能溝通的狀況下，攜手照顧癌友。

　　● 中醫介入癌症治療的五大時機點
　　治療前，讓中醫調養體質以面對接下來的抗戰。治療中，幫助緩和化療的副作用，包括改善癌因性疲憊、維持腸胃功能、白血球數量回升避免感染等。當西醫治療不如預期，癌細胞產生抗藥性，也可經由中醫介入產生更好的療效。觀察期階段，中醫能調養身體，降低復發的機率。未期患者則可以藉由中醫緩減癌末的不適，獲得更好的生活品質。

作者簡介：陳博聖
　　中醫師。畢業於建國中學、臺中中國醫藥大學。曾任職於長庚醫院中醫部、臺北市立聯合醫院中醫部。行醫十六年，在門診曾遇許多癌症患者求診，自己亦有親友罹癌，因而毅然踏上中醫癌症治療這條艱困專業之路。有感於一般民眾與西醫腫瘤專科對中醫不了解所產生的不信任，決心用科學解開中醫之謎，將中醫治則轉譯為現代醫學能理解的語言，當中西雙方能夠彼此溝通，才有機會互相合作、共治癌症。現任京禾中醫診所癌症特診主治醫師、歐恩特轉譯生醫執行長。

　　經歷
　　長庚醫院中醫部總醫師
　　臺北市立聯合醫院中醫部
　　中西整合醫學會癌症研討會專題講師
　　中醫師公會中醫學結合免疫學抗癌新解析專題講師
　　警政署特約健康照護醫師
　　行政院公務人力發展學院健康管理研習講師
　　TPCMA and ETCMA 臺北中醫學會和歐洲中醫組織德國漢堡簽署MOU團長
　　兩岸醫藥產業戰略合作「借鏡中醫智慧根治慢性疾病的科學配方」講師
　　徐台兩岸生物醫藥及大健康產業論壇「你不知道的健康真相」講師

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