「中秋節是一個非常特殊的時刻，人們很少會這樣同時關注彼此之間極為遙遠的兩樣事物：天穹中的一輪清輝，和身邊的人間煙火。人們說圓月象徵著家人團圓，又說象徵著大地豐饒。但我總覺得在這種團圓和豐饒的氣氛中，隱藏著一絲淡淡的悵然。即便家人就在身邊，幸福在夜色中蔓延，凝望遙遠的玉盤，也會讓人不由得想起千百年來不知道有多少人在這樣的夜晚同樣望向夜空，心頭升起同樣關於人生苦短的感慨。中秋節並非只是「海上生明月，天涯共此時」的此時此地此刻，還有遙遠過去里生命的呼喚，和未知將來里生命的響應，我們只是在每一年的這一夜適逢其會，忍不住仰起頭來側耳聆聽。
蘇軾說月亮的陰晴圓缺對應著人間的悲歡離合，在這悲歡離合與陰晴圓缺的變化中，中秋這一晚一切達成圓滿。韶華易逝，人生易變，我們不禁要去追問在這種變化後是否存在某種深意？如果彩雲僅只是彩雲，月亮僅只是月亮，那麼所有的歡聚和分離也就全無緊要，無非是時間長河裡的一次偶然。我們偶然來到世間，但肯定不想隨機活完一生，於是總要找尋生命的意義。團圓的幸福只是意義中的一種，它是陪伴的幸福，共度時光的幸福，歷經劫波依舊在的幸福，世間最為心安的幸福。
但這種幸福是來自外界的，因為團圓難得，圓滿難得，所以才能得到珍視。一旦佳節過去，大家各奔東西，怎樣才能長久地在內心維繫著這一點溫暖的小火苗呢？這點小火苗怎樣才能不為外界的變化而消長呢？如果幸福只能在一年中的一個滿月之夜出現，如果幸福必須天空有月，身邊有人，那麼我們又如何消解其他三百六十五個白天和三百六十四個夜晚呢？是孤獨地「舉杯邀明月，對影成三人」，還是披衣而起感傷「情人怨遙夜，竟夕起相思」，又或者是在心中堅信「若是曉珠明又定，一生長對水晶盤」呢？
關於如何驅散人生的寒意與孤獨，我給出的答案是：追求一種有意義的人生。
儘管有許多種可能同時存在，但是我依然頑固地選擇比較古典的方式去理解這個世界。在這世間存在的每一樣事物，背後都有特定的意義。海水漲落，一年四季，人們出生成長然後又老去。在這種花開花落無窮無盡的循環往復里，並不是只有重復和虛無，而是有明確的目的。海水刻蝕著陸地的形狀，四季讓萬物茁壯成長，在每個人匆匆的流年里，也安排了特別的任務——盡可能成就自己，成就自己的一生，活出不一樣的風採。在這顆星球上，數十億人不是無數個數字一的簡單累加，而是無數個我的並列呈現。
為此，每一個人都有責任去找尋自己有意義的人生，並且更有義務去承擔這樣的人生。無論這種意義是什麼，崇高或者渺小，玄遠還是樸實，都敵不過三個字：不後悔。這樣在任何時候都可以說出那段話：我知道所有可能的選擇而選擇了現在這一樣，我知道有更簡單更容易的選擇而選擇了現在這一樣，因為我知道它會令我生命豐盈，因為它會令我充滿信心，因為它會令我早起，迫不及待地進入新的一天，因為它讓我無怨無悔，安然接受因此而來的所有的命運安排。如此無論世事如何變幻，無論時光如何流逝，也無論我如何年華老去，我都不會活在茫然、恐懼、空虛和不安之中。我因此知道生命是真實的，生活是鮮活的，人間是值得的。即便我只是億萬個生命中平凡的一個，我也盡量散髮過自己的光彩，我的存在有我的重量，我牢牢掌握著自己的人生，在這個世界上留下過痕跡。
這樣的人生指向一條永無窮盡的探索之路，對外延伸到世界的每一個角落，像個孩子那樣永遠保持一雙好奇的眼睛和一顆開放的心靈；對內擁有絕對的勇氣和誠實，敢於面對自己，不躲避，不退縮，不斷自我錘鍊，變得更果敢，更純粹，也更堅定，難以被世俗和世間所侵蝕，始終保有前行的希望和信心。
如果你就是這樣的人，那麼你未必能夠擁有更為成功的人生，也未必能獲取更為幸福生活。但是我確信在每一年中秋到來之時，你都會擁有一個完全不同的夜晚。你不是因為疲憊而歸家，去找尋一個避風港休憩。你歸家也不是為了尋求同情和幫助，去找尋一個人間充電站。而你的家人在望向你時，也不只有關愛和擔憂的目光，而是充滿尊敬和欣慰之情，如同望向山海。於是整個中秋節一掃「生命苦短，聚少離多」的唏噓，只剩下無暇的團圓，勝過天上的一輪滿月。那些人生中的重負依然還在，那些人生中的長路也還在，但是此刻這一切沒有那麼重要，因為你清楚地知道你明天依舊可以承擔，依舊會繼續前行，知道你的生命正在走向自己的圓滿，你在一點點成為著你自己。不去為你的昨天而感嘆，也不為你的明天而擔憂，在那樣的夜晚里你無暇去生出突如其來的感傷，也不會有不期而至的狂喜，只有寧靜的幸福，如同月光朗照在無風的海面上。所有人都心懷感激，因為大家剛好都在這一刻。
我希望你有這樣的人生，我希望你有更多這樣的中秋夜。」
和菜頭·成年人修煉手冊
誠實 家 愛 玉 在 [食記][中西] 清水堂愛玉專賣店。網美系浮誇冰店- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：清水堂愛玉專賣店
地址：台南市中西區中正路305號
電話：0976 554 730
營業時間：13:00-18:00
公休：週二三
每人平均價位：250元
圖文網誌版：https://bo2popo.com/202104-ta01/
說到台南浮誇系冰品，應該少不了清水堂這家。
早期是賣愛玉起家，後來也加了創意冰品，
在炎炎夏日裡不管是來碗清爽的愛玉或是來碗冰，都很消暑氣。
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位於海安路跟中正路交叉口一帶的清水堂愛玉，據說是3.0旗艦店，
之前很怕來海安路一帶，因為總覺得停車位不好找，
不過清水堂旁就是收費停車場，如果開車來真的是蠻方便的。
店門口外牆以清水模色系為底，再加上植物點綴，打造出網美風的氣息。
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營業時間是13:00-18:00，每週二三公休。
用餐前先在門口等候，會有服務生出來確認人數，拿餐點點餐及安排座位。
呼應店外風格，店內牆面以清水模色系搭配白色簡約巴洛克風格為主，
配上點單裝飾，以及大理石桌面，就很有質感。
店內座位約莫20幾個，桌面間距不會過窄，用起餐來也不會擁擠不舒適。
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讓我們訝異的是，雖說是平常日下午，店內還是呈現客滿的狀態。
後方的復古工作台，最傳統的鑿冰方式，鑿出一碗碗細緻的冰品。
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清水堂的主力商品就是愛玉冰，其他品項會依季節不同推出各種限定款，
前陣子是草莓季，所以推出以草莓為主的冰品。
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入座後還會送上試吃的小碗愛玉冰，強烈提醒，如果要來用餐，真的是不能吃太飽再來，
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除了我們本身點的兩樣冰品外，店家時不時會有服務生走動，
主動添加蕃茄還是草莓的，是免費的，當天真的是飽到快翻肚了。
招牌愛玉冰 100元
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看起來清透的愛玉底下，透出了珍珠的黑，
愛玉結晶還帶點細絲，看起來應該是蠻天然的愛玉，
愛玉本身沒有什麼酸甜味，柔嫩中的爽脆感，中和了檸檬的酸味，
吃起來入口即化，整個很順，真的很清爽，雖然檸檬是比較偏酸的口味。
跟口感Q彈的珍珠也很合搭，
蕃茄是另外免費添加的，蕃茄都有剖半還夾了蜜餞，給得很有誠意。
夢幻版草莓冰(經典版)(混搭白草莓) 250元
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因為沒吃過白草莓，特地選了有白草莓版的(覺得吃起來比傳統草莓來的沒這麼酸)，
我本身不愛雪花冰，總覺得那太甜，反倒喜歡這種傳統的剉冰。
冰上面貼了切片的草莓，加上布丁再淋上煉乳，撒上椰子粉，
夢幻版草莓冰具創意又浮誇，不管是視覺還是味覺都很衝擊。
珍珠的部分是附加的，可以依據自己的選擇添加。
草莓算蠻大顆的，很新鮮，帶點微微的酸V滋味，
沒想到向下挖，裏頭還藏了球草莓口味冰淇淋。
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跟甜甜的煉乳交織而成那絕妙口感，多層次的感覺真的是越吃越順口。
天氣熱來上一盤，真的是爽度十足，可惜草莓是技節限定的水果，
不能一年四季都有得吃，是比較可惜，
份量很足，店家會一值添加免費的小東西，真的是誠意滿滿。
在炎炎夏日裡不管是來碗清爽的愛玉或是來碗冰，都很消暑氣。
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