脆皮豆乳司康 #用豆漿做司康
食譜:https://maruko.tw/soy-scone.html
脆皮的司康有人喜歡嗎?
製作的過程需要全程使用冰豆漿、雞蛋、奶油,讓麵團呈現在冰涼的狀態,經過冷凍後再烘烤,就能夠呈現外皮酥脆、中間鬆軟的司康,可以搭配果醬,很適合當作早餐或點心,一起來看看做法吧!
#烤箱食譜 #點心食譜
同時也有115部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,在野外露營不想要單單只吃1片吐司這麼無聊的食物,你是否也想在野外的時候吃上爆漿起司吐司,或者是消夜來份夾棉花糖的吐司,但是帶食材又嫌麻煩呢?別擔心,我們都替你想到了!今天林莎特別帶來在露營的時候不用油、只需要在平底鍋上現煎加熱就超好吃的三明治,重點是還有大人小孩看了秒融化的「彩虹吐司」! 📣爆漿內餡...
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在野外露營不想要單單只吃1片吐司這麼無聊的食物,你是否也想在野外的時候吃上爆漿起司吐司,或者是消夜來份夾棉花糖的吐司,但是帶食材又嫌麻煩呢?別擔心,我們都替你想到了!今天林莎特別帶來在露營的時候不用油、只需要在平底鍋上現煎加熱就超好吃的三明治,重點是還有大人小孩看了秒融化的「彩虹吐司」!
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巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁,鹹香又涮嘴!
「豆乳醬怎麼運用呢?」
「蝦子還能怎麼料理呢?」
家中常備調味料豆腐乳啊
其實能變化出很多料理
炒菜、醃肉阿
或者拿來直接配稀飯也很棒
這麼棒的一個調味料還能來做啥呢?
今天介紹大家都愛的蝦仁料理!
加上我們的豆腐乳,
輕鬆帶出蝦子的清甜滋味!
「豆乳炒蝦仁」分享給你!
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🌈簡單哥小技巧:「台灣豆腐乳vs 西方起士」
利用微生物發酵作用,可以產生特殊風味,與西方乳酪有異曲同工之妙!因此豆腐乳也有「東方起司」之稱。
資料來源:明德食品
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(今日份量:4人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子(去殼)20隻
👉蔥 15克
👉蒜泥 30克
👉辣椒 10克
👉醬油 1大匙
👉糖 2.5小匙
👉豆腐乳 35克
👉豆腐乳汁 15毫升
👉水2.5大匙
👉樹薯粉 適量
👉鹽巴 (1/8小匙)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將蝦仁與鹽巴、豆腐乳汁均勻混合
②將醃製的蝦仁均勻裹上樹薯粉,並靜置稍待受潮
③拍掉蝦仁上多餘的粉後,下鍋炸熟
④將豆腐乳、水、蒜泥、醬油、糖均勻拌開
⑤倒入醬汁與蝦子均勻拌炒
⑥最後加入辣椒、蔥花翻炒,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#豆乳蝦
#豆腐乳
#蝦子
#下飯菜
#簡單料理
豆乳司康 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
旱溪夜市必吃!「炸蛋蔥油餅」脆皮口感酥到骨子裡,甜口味煉乳起司爆漿超邪惡
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/332222
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