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【零失败可可豆乳蛋奶吐司】
早餐每次只吃面包涂果酱？太普通啦！不如自己做一个简单烤吐司吧！准备的过程也非常简单，只要有烤箱半个小时内就能完成了哦！想要早餐吃点特别的吐司又顶饱的就肯定不能错过这个面包了！
食材：可可粉，黄豆粉，鸡蛋，牛奶，酸奶，厚吐司
步骤：
1.将鸡蛋打散加入牛奶拌匀
2.吐司放入蛋奶液侵泡一下
3.将浸泡好的吐司放在烤盘上送入预热好的180度烤20分钟
4.在烤的过程中将酸奶+黄豆粉拌匀
5.将拌匀好的奶浆抹在烤好的吐司上
6.在表面撒上可可粉
7.完成！
图源：小红书@以斯帖
「云歆廚房」×「寶地紅油小辣辣花生醬」
《紅油花生豆乳雞》🥜
材料：
雞丁 200克
寶地紅油小辣辣花生醬 1匙
豆腐乳 1塊
醬油 半匙
砂糖 2茶匙
白胡椒粉 適量
五香粉 適量
木薯粉 30克 (視沾量調整)
做法：
1. 豆腐乳壓成泥，並將所有醃料混和，與雞丁拌勻，保鮮膜蓋好放置冰箱2小時(隔夜最佳)。
2. 木薯粉均勻倒入盤中，將醃好的雞肉平均的裹上木薯粉。
3. 熱油鍋，炸至金黃。
是不是很簡單吃起來又很高級！
中秋節來了🌕
沾醬創意、肉類醃料都很重要，
用吐司或生菜夾肉片，
加紅油小辣辣花生醬，超秋！
應該會風靡全場喔！
瞬間成為最高級烤肉料理🥜
你們也快發揮創意來賦予它新生命～
寶地花生醬
#云歆廚房 #紅油花生豆乳雞
#豆乳雞食譜 #寶地花生醬
#中秋節烤肉 #最秋沾醬！
花生醬就是要直接挖起來吃啊！
有人也花生醬控的嗎？🥜
我在這家店，前後入手九罐花生醬🤤
之前一直在找有沒有那種地方小店家
自製的厲害花生醬，
可以有嚴謹品管，又堅持每一罐手炒的。
被我找到一家我回購的了！！！
沒錯這三罐是回購的，我上次也買了三罐！
我手上拿的那瓶就是上次吃到剩一點點的，
貨馬上補起來！
上次買完我就決定，
要把這家店告訴所有愛吃花生醬的人！
必須吃啊！
大家用新台幣讓這家店繼續做花生醬！！！
我已經不能沒有他了～～
寶地花生醬 🥜
之前就觀望他們家花生醬很久，
我發現的時候是新開的，
所以想探探評價跟口碑之類的再下手，
後來評價一直都不錯，
終於決定先買一瓶試試看，
結果買了三瓶......因為口味太多，
我迷失了。
花生醬不是就 顆粒/滑順v.s有糖/無糖
這家花生醬有事嗎？
十幾種口味是在幹嘛？！！
還有鹹的！
甜系列口味還又再幫人家無糖有糖，
而且全部都是手作的，
食材也都闆娘親自試吃研發，
搞得我這次回購想買新口味，
結果又把上次買的三種口味再買一輪。
所以我這次有六罐哈哈哈哈哈！
不要挑戰我的選擇障礙，
我生氣起來全部都要！
先跟你們介紹我第一次落入坑洞的
三種口味就好～
我怕全介紹完你們會跟我一樣六神無主。
🥜甜香草花生、奶酥花生、紅油花生🥜
這些口味是不是很夢幻，逼人到極限。
甜香草是可以直接挖起來爽吃的，
新手入門友善！
不死甜，清新花果系阿妹仔的那種甜，
會讓你吃了覺得「她是在對我笑嗎？」
的那種淡雅甜。
奶酥不能直接挖起來吃，
要烤！！必須烤！烤它！！！
烤完它就酥酥香香脆脆，
趴在你的吐司上，
充滿罪惡但是我一點都不在意，
你的美味，我放棄卡路里，
不要跟我提扣打！
竟然想到花生結合奶酥，這麼壞！
老闆一定是惡魔！
紅油小辣辣花生，
我命它為「料理系花生醬」
顧名思義，適合做料理！
這是我見過最奇特的口味，
帶有花椒香跟麻的口感，
現在是云歆廚房的好拍檔了！
最簡單的做法就是拌麵，
直接囤一堆麵跟一罐這個，
再加一點醬油，
消夜點心都絕了！
我看寶地老闆自己也都這樣拌麵吃，
他還會分享各種醬料的調法，你們可以去看。
它當然不只可以拌麵，
它還可以拿來當醃料！
我都拿來醃肉，
我應該是第一個這樣幹的客人～
畢竟我是小廚娘，
這麼有趣的醬當然要發揮到淋漓盡致，
我上次做豆乳雞加了一瓢紅油花生醬！
哇賽！哇賽！！！
過幾天再單獨打一篇
「云歆廚房」×「寶地紅油小辣辣花生醬」
教大家怎麼做！
以上就是我第一次買，
後來又回購的三種口味，
我只介紹三種是對的吧！
你看我要是把巧克力、蜂蜜、日曬鹽、大蒜......講出來你們不就完蛋了！
啊！講了，不小心的。
#花生醬 #手作花生醬 #寶地花生醬
#香草花生醬 #奶酥花生醬 #紅油花生醬
#沾醬 #醃料 #鹹花生醬 #料理花生醬
Hello 大家～來到減脂的第二週啦
繼續跟大家分享我一天吃什麼
減脂期只要花點小心思，還是可以吃得很豐富的
食物是給你身體能量、營養，而不是敵人🤍
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會有更多健康又美味的食譜分享♡
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