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#精選的年菜系列大家最愛哪道 ☺
沒想到馬上就要過年了! 時間過真快
大家都想好要煮什麼年菜了嗎 ? 🤣
不管是自己煮還是叫外賣，只要能跟家人團聚就是好年囉 !
幫大家推薦一下愛珠示範過年超好做的年菜都在這
可以趕快趁假日惡補一下唷 😁
✅無油煙的花雕醉蝦：https://pse.is/ME93K
✅豆豉醬蒸石斑：https://pse.is/NKUVP
✅老菜脯苦瓜雞湯：https://pse.is/JJ44T
✅干貝翡翠捲：https://pse.is/P5T4C
✅芋泥炸蝦捲：https://pse.is/MKSH2
✅清爽螃蟹粥：https://pse.is/NFESK
✅清爽美味人蔘雞湯：https://pse.is/PANBC
✅Ｑ彈好吃東坡肉：https://pse.is/P3WNG
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沒想到馬上就要過年了! 時間過真快
大家都想好要煮什麼年菜了嗎 ? 🤣
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可以趕快趁假日惡補一下唷 😁
✅無油煙的花雕醉蝦：https://pse.is/ME93K
✅豆豉醬蒸石斑：https://pse.is/NKUVP
✅老菜脯苦瓜雞湯：https://pse.is/JJ44T
✅干貝翡翠捲：https://pse.is/P5T4C
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#豆豉醬蒸石斑 #比清蒸更香醇 <3
過年桌上一定會有魚嘛 ! 但是不一定只能純清蒸唷
因為我那天剛好沒有魚露，從冰箱找到一瓶黑豆豉
我想說豆豉的香氣跟魚也滿搭的，於是就試試看
真的超讚的喔! 結果淋上醬汁比清蒸的更香醇 :)
材料：石斑、豆豉、蔥、蒜、香油
▶石斑依照大小先滾水蒸熟（影片大石斑約要十分鐘）
▶備料蔥、蒜切細、要爆香用
▶蒜頭與黑豆豉、水、醬油一起炒出調味醬汁（看個人調整鹹味）
▶魚淋上豆豉汁
▶起油鍋、與香油一半的比例下去煮熱，在放入蔥花後馬上關火
▶蔥花淋上石斑魚即可完成
✅作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
#豆豉醬蒸石斑 #比清蒸更香醇
過年桌上一定會有魚嘛 ! 但是不一定只能純清蒸唷
因為我那天剛好沒有魚露，從冰箱找到一瓶黑豆豉
我想說豆豉的香氣跟魚也滿搭的，於是就試試看
真的超讚的喔! 結果淋上醬汁比清蒸的更香醇 :)
材料：石斑、豆豉、蔥、蒜、香油
石斑依照大小先滾水蒸熟（影片大石斑約要十分鐘）
備料蔥、蒜切細、要爆香用
蒜頭與黑豆豉、水、醬油一起炒出調味醬汁（看個人調整鹹味）
魚淋上豆豉汁
起油鍋、與香油一半的比例下去煮熱，在放入蔥花後馬上關火
蔥花淋上石斑魚即可完成
作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
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豆豉醬蒸石斑 在 【年菜必學】豆豉醬蒸石斑 - YouTube 的推薦與評價
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