關於 豚肉しそ巻き 餃子の皮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👑マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉3種類👑

～本日のおうちごはん
ブロックタイプを使って【🥟包まない餃子🥟】にチャレンジ🎵

・ミンチ
・フィレ
・ブロック

✔️すぐに使える便利なレトルトタイプ💡

✔️香りは大豆、質感はお肉❗️

✔️餃子の皮でなく、春巻きの皮でやってみました(*｀･ω･)ゞ✨

✔️昨日の残り物の豚キムチと大豆のお肉、ニラ、すりおろしのニンニクと生姜を混ぜて餡を作ります✨

✔️フライパンに春巻きの皮を敷いて、餡を乗せピザ用チーズをかけ、その上に春巻きの皮で蓋をして焼いちゃいます🙌🙌🙌

✔️いい焦げ色になったら、ひっくり返して、もう片面焼きます❤️

✔️時短でこんなにボリュームありなんて🥰お酒も進みます🍺✨✨

✔️ガッツリヘルシー👍️✨

❤️おうちごはん、ワンダフル～❤️

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【エバラ社員の食卓】
「なべしゃぶ」で、ちょっと変わった一品＾＾

こんにちは、商品開発部の平野です。先日、家にある「なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」を、お鍋以外の料理に使ってみました！

千切りにした野菜に、薄切りの豚肉と餃子の皮を巻いて味付け。野菜の肉巻きと餃子をあわせたような一品ができました(^^)

スティック状で食べやすく、おつまみに最適。お弁当のおかずにも良さそうです＾＾我が家では「巻きしゃぶ」という名前で、定番のメニューに加わりました♪

＜材料 3人分＞
豚もも薄切り肉 15枚(約300g)
餃子の皮(市販) 15枚
大根 1/8本(約150g)
にんじん 1/2本(約100g)
小ねぎ 1/2束
エバラなべしゃぶ柑橘醤油つゆ 1袋(100g)
水 100ml
サラダ油 適量

＜作り方＞
【1】大根とにんじんは5cm長さの千切りにします（ピーラーを使うと便利です）。小ねぎは5ｃｍ長さに切ります。
【2】豚肉を広げ、【1】をのせてきつめに巻きます。
【3】【2】を餃子の皮に巻き、巻き終わりに水をつけてとめます。
【4】フライパンに油を熱し、【3】の巻き終わりを下にして、くっつかないように少し間隔を開けて並べます。
【5】中火で焼き、「なべしゃぶ」と水を加えて煮立て、スプーンで汁気をかけ、蓋をします。
【6】４〜5分加熱し、火を止め、蓋をしたまま冷まし、食べやすい長さに切って、できあがりです。

『餃子の皮で！豚肉の梅しそ巻き』

【材料】 2人前
餃子の皮　　　　8枚
豚ロース肉　　　100g
梅干　　　　　　4個
大葉　　　　　　8枚
塩コショウ　　　少々
サラダ油　　　　大さじ1

※動画内テロップでは豚バラ肉と表記されていますが、
使用しているのは豚ロース肉です。大変申し訳ございません。

【手順】
梅干しはタネを取り除いて、ペースト状にしておきます。お肉は餃子の皮に合う大きさに切っておきます。
1. 餃子の皮の上の部分を少しあけながら、大葉、梅干しのペースト、豚肉を置いて軽く塩コショウし、餃子の皮の上の部分に水をつけて、巻いていきます。
2. フライパンにサラダ油を入れて、餃子の皮のとじめを下にして1分ほど焼き、裏返したらフタをして、弱火で3分ほど焼いていきます。
3. 表面がきつね色になり、お肉まで火が通ったら完成です。

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アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます！
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千切りしたキャベツ、豚肉、紅しょうがをたっぷり包んだ「お好み焼き風春巻き」をご紹介♪
パリッとした食感と香ばしい香りがやみつきになるひと品です！

■調理時間：30分

■材料（6本分)
・春巻きの皮：6枚
・キャベツ：250g
・塩：少々
・豚バラ肉（薄切り）：100g
・紅しょうが：10g
・水溶き小麦粉：小麦粉：大さじ2杯、水：大さじ1杯
＜トッピング＞
・お好み焼きソース：適量
・マヨネーズ：適量
・かつおぶし：適量
・青のり：適量

■作り方
1.キャベツは千切りにし、ボウルに入れます。塩を加えて混ぜ合わせたら10分おき、水気をしっかりと絞ります。
2.春巻きの皮に豚バラ肉、①、紅しょうがの順にのせて包みます。巻き終わりに水溶き小麦粉を付けて留めます。
3.フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、②を並べて揚げ焼きにします。
4.油をよく切って器に盛り、トッピングをのせたら完成です。

■コツ・ポイント
・キャベツ、紅しょうがはよく水気を切ってから包んでください。
・天かすを加えてもおいしいですよ。


おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【厚揚げおつまみレシピ集】コスパ＆食べ応え抜群！お酒がすすむ♪
https://www.youtube.com/watch?v=0kK1yRYawrQ&t=185s

🌟2位【レンジで作るおつまみレシピ集】即乾杯！簡単にパパッと！
https://www.youtube.com/watch?v=kKzk8Dqc4gw&t=58s

🌟1位【ニラしそそうめん餃子】あまったそうめん大活躍♪クセになるもちっと食感✨
https://www.youtube.com/watch?v=pt8MkDyEsYs


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🙋‍♂️今日のレシピ🙋‍♀️
豚しゃぶとアボカドの照りマヨサラダ
【材料（2人分）】
・豚肉しゃぶしゃぶ用：150g
・アボカド：1個
・トマト：小1個
・オリーブの実（種なし）：8個
・塩こうじ：大さじ1と1/2
・くるみ/レタス：各適量

【A】
・マヨネーズ：大さじ3
・オリーブオイル/オイスターソース：各小さじ2
・すりおろししょうが/すりおろしにんにく：各小さじ1/2
・こしょう：少々

【作り方】
〜下準備〜
保存袋に豚肉、塩こうじを入れ、冷蔵庫で30分おく。

①沸騰した湯に豚肉を入れ、火を止める。菜箸で豚肉をほぐしながら火を通す。水気を切り、冷水で冷やしたらキッチンペーパーで水分をふきとる。

②種を取り除いたアボカドは4等分のくし切りにし、皮をむいて食べやすい大きさに切る。へたを切り落としたトマトはぶつ切りにする。

③ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。1、2、オリーブの実を加え、和えたらレタスをしいた器に盛り付ける。お好みで粗く刻んだくるみをちらす。


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▼やせる腸になりた！腸内クレンズレシピ（主婦の友社）
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節約レシピをお探しのあなたに！家計お助けアイデア、節約晩ごはん献立「第11弾」♪
今回も2人分の晩ごはんを、3日分で1,500円以内！の材料費で作ります！

第12弾では、「豚こま肉」「厚揚げ」「鮭」の活用術をご紹介♪

～金額の計算方法～
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。

＜目次＞
0:00　オープニング
0:07　購入食材の紹介
0:15　コロコロミートボール定食
3:55　みそ照り焼きシーザーサラダ定食
7:40　鮭のから揚げ定食

***

◆購入した食材はこちら◆
豚こま肉 200g
うずら 10個入り
ブロッコリー 1株
厚揚げ 1袋
なす 3本
レタス 1玉
鮭 2切れ
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
ベーコン 1パック
油揚げ 2枚入り
じゃがいも 1個

***

◆詳しい作り方はこちら◆

【うずらのミートボール】
■材料（2人分）
・豚こま肉……200g
・うずらの卵……10個
・ブロッコリー……1/2株
・塩……少々
・こしょう……少々
・片栗粉……適量
・サラダ油……大さじ1杯
(調味料)
・水……大さじ1杯
・しょうが(すりおろし)……小さじ1杯
・酒……大さじ1杯
・はちみつ……大さじ2杯
・ケチャップ……大さじ2と1/2杯
・酢……大さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯

■作り方
1. 鍋に水を入れ沸騰させ、うずらの卵を2分30秒ゆでます。冷水にとり、殻をむきます。
2. 豚こま肉は塩、こしょうで下味をつけます。豚こま肉1枚を広げて、うずらの卵を1個のせて巻き付けます。
3. 全体に片栗粉をまぶします。
4. フライパンにサラダ油を引いて熱し、③の巻き終わりを下にして、中火で焼きます。焼き色がついてきたら、転がしながら全体に焼き目をつけます。フタをして弱火で3分ほど蒸し焼きし、一度取り出します。
5. 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(調味料)を加えて煮詰めます。
6. ④を戻し入れて、全体に絡めます。
7. ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れふんわりとラップをかけレンジ600Wで2分加熱します。盛り付けてブロッコリーを添えたら完成です。

【にんじんサラダ】
■材料（2人分）
・にんじん……1/2本
・油揚げ……1枚
・塩……少々
(調味料)
・酢……大さじ1杯
・砂糖……小さじ1杯
・サラダ油……大さじ1杯
・粗びき黒こしょう……少々
・乾燥パセリ……少々

■作り方
1. にんじんは千切りにします。油揚げは細切りにします。
2. 塩少々でもみ、水気を絞ります。
3. フライパンで油揚げをカリカリに焼きます。
4. (調味料)を混ぜて、にんじん、油揚げを和えて完成です。

【シャキシャキレタススープ】
■材料（2人分）
・レタス……100g
・ベーコン……2枚
・水……300cc
・顆粒コンソメ……小さじ1杯
・塩……少々
・粗挽きこしょう……少々

■作り方
1. レタスは一口大にちぎり、ベーコンは細切りにします。
2. 鍋に水、顆粒コンソメ、ベーコンを入れて沸騰させ、レタスを加えてさっと煮ます。
3. 塩、粗挽き黒こしょうで味を調えて完成です。

***

【なすと厚揚げのみそ照り焼き】
■材料（2人分）
・なす……3本
・厚揚げ……2枚
・サラダ油……適量
(調味料)
・酒……大さじ1杯
・みりん……大さじ1杯
・砂糖……大さじ1/2杯
・めんつゆ(3倍濃縮）……小さじ2杯
・合わせみそ……小さじ4杯
トッピング
・白いりごま……適量

■作り方
1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きします。
2. なすはしま模様にピーラーで皮をむき、乱切りにします。
3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を入れて中火で焼きます。火が通ったら一度取り出します。
4. 同じフライパンで余分な油を軽く拭き取り、厚揚げをちぎりながら入れて、焼き目がつくまで焼きます。
5. なすを戻し入れて(調味料)を混ぜ合わせて加え、全体に絡めたら、仕上げに白いりごまをふって完成です。

【レタスと揚げのシーザーサラダ風】
■材料（2人分）
・レタス……150g
・ベーコン……2枚

(調味料)
・マヨネーズ……大さじ2杯
・牛乳……大さじ2杯
・粉チーズ……大さじ1杯
・レモン汁……小さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1杯
・粗びき黒こしょう……適量

■作り方
1. レタスは一口大にちぎります。ベーコンは細切りにします。
2 .フライパンでベーコンを焼き色がつくまで炒めます。
3. レタスとベーコンを混ぜて器に盛り、調味料を混ぜたドレッシングをかけます。お好みで粗びき黒こしょうをふって完成。

【根菜スープ】
■材料（2人分）
・玉ねぎ……1/2個
・にんじん……1/2本
・じゃがいも……1/2個
・水……300cc
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1杯

■作り方
1. 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんはそれぞれ5mm角に切ります。
2. 鍋に水、鶏ガラスープの素、①を入れて沸騰させ、ふたをして8分ほど煮ます。
3. しょうゆで味を調えて完成です。"

***

【鮭のうま塩ザンギ】
■材料（2人分）
・生鮭……2切れ
・鶏ガラスープの素……小さじ2杯
・片栗粉……大さじ2杯
・サラダ油(揚げ用)……適量
・レタス……150g

■作り方
1. 鮭はひと口大に切ります。
2. ビニール袋に①、鶏ガラスープの素を入れて振ります。片栗粉を加えてさらに振り、鮭に片栗粉をまぶします。
3. フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて170℃に熱し、②を入れて片面2〜3分ほど揚げます。レタスと盛り付けて完成です！

【ブロッコリーのぽん酢サラダ】
■材料（2人分）
・ブロッコリー……1/2株
・ぽん酢……小さじ2杯
・ごま油……小さじ1杯
トッピング
・かつおぶし……適量
・マヨネーズ……適量

■作り方
1. ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れます。
2. ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
3. ぽん酢じょうゆ、ごま油で和えて、かつお節、マヨネーズをトッピングします。

【玉ねぎとじゃがいもの味噌汁】
■材料（2人分）
・玉ねぎ……1/4個
・じゃがいも……1/2個
・油揚げ……1枚
・水……300cc
・だしの素……小さじ1杯
・合わせ味噌……大さじ1杯

■作り方
1. 玉ねぎは5mm幅の薄切りに、じゃがいもは5mm幅のいちょう切りに、油揚げは1cm幅に切ります。
2. 鍋に玉ねぎ、じゃがいも、水、だしの素を入れて沸騰させ、油揚げを加えて7分煮ます。
3. 火を弱め、味噌を溶き入れて完成です。

***

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