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🍜一碗乾麵40元，加上免費大骨湯喝到飽，小資女日常的午餐剛剛好👌
無敵滷味小菜讓人欲罷不能，三色蛋好好吃💕再來杯隔壁攤子的好市多紅茶牛奶，超完美的組合啊🔥
【福安路陽春麵】
地址：高雄市苓雅區福安路465號
電話：07-7116683
營業時間：08:00~16:00(星期日公休)
#阿美古早味紅茶 #高雄古早味 #豬油陽春麵 #高雄美食 #高雄小吃 #銅板美食 #kaohsiungfood #kaohsiung #taiwan #taiwanfood @ 福安路陽春麵店
🍜一碗乾麵40元，加上免費大骨湯喝到飽，小資女日常的午餐剛剛好👌
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https://hahalover.pixnet.net/blog/post/351717568-food
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【福安路陽春麵】
地址：高雄市苓雅區福安路465號
電話：07-7116683
營業時間：08:00~16:00(星期日公休)
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https://hahalover.pixnet.net/blog/post/351717568-food
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詳細食譜內容→ https://bit.ly/3iryA5v
1.豬油乾拌麵
材料
意麵 200公克／eei noodles 200g
豬油 1大匙／lard 1tbsp.
醬油膏 2大匙／thick soy sauce 2tbsp.
作法
(1)水滾後放入意麵，中火煮3分鐘後撈起。
(2)加入豬油、醬油膏拌勻即可。上桌前可再撒些蔥花。
2.甜辣醬拌麵
材料
油麵 200公克／alkaline noodle 200g
甜辣醬 2大匙／sweet chili sauce 2tbsp.
香油 適量／sesame oil q.s.
作法
(1)水滾後放入油麵，再度煮滾後馬上撈起。（小字：水滾立刻起鍋 麵條Q彈不軟爛）
(2)加入甜辣醬、香油拌勻即可。（小字：甘甜辛香超涮嘴）
3.烏醋乾拌麵
材料
陽春麵 200公克／plain noodle 200g
油 1大匙／oil 1tbsp.
烏醋 1大匙／black rice vinegar 1tbsp.
醬油 1又1/2大匙／soy sauce 1.5tbsp.
作法
(1)水滾後放入陽春麵，大火煮滾後轉中火煮4分鐘後撈起。（放麵小字：麵先弄散 煮起來不沾黏）
(2)加入油、烏醋、醬油拌勻即可。
4.XO醬拌麵
材料
烏龍麵 300公克／udon noodles 300g
XO醬 80公克／seafood sauce 80g
作法
(1)水滾後放入烏龍麵，再度煮滾後馬上撈起。
(2)加入XO醬拌勻即可。上桌前可再撒些蔥花。
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EP 《宅這》：https://KhalilFong.lnk.to/HomeSH
食材在手，扭開爐火，一首歌香噴噴上桌
金曲歌王親自掌廚，邀你入座，耳朵暖了，胃也滿足了
方大同 2020 私房美味單曲〈麵麵〉
炒麵、乾麵、意麵、手擀麵、麻油麵線
別人迷偶像，他迷麵
出道 15 年馬不停蹄，方大同貴為金曲歌王，難得連續三四個月宅居在家，也因此有機會天天自己下廚做菜。從小嗜吃麵食的他，幾乎餐餐煮麵，還自稱是「麵條花痴」，笑稱愛麵來自媽媽遺傳。這樣一個標準方大同式的冷笑話，自然而然成為新歌的創作題材，各種靈感就在廚房一點一點累積起來。這首〈麵麵〉不需華麗擺盤，卻在可口湯頭灑入詼諧，營養之外不忘律動嚼勁；很日常的味道，正是生活必需的貼心療癒。請你就當自己家，隨性入座，聽方大同如何麵麵俱到、麵麵相趣，讓你耳朵大快朵頤！
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Lyrics:
來切一點點蔥花 備用
再來一點點蒜蓉 備用
要切一點點香菜
有很多人不喜歡 好害怕
但是我非常喜歡 ✌?
不喜歡就別放
要準備 醬油
香油 有時叫 芝麻油
最近買的 辣油
再放幾勺 鹽
然後一勺 甜
不放豬油 因為我吃素
這是我的陽春
麵麵
隨時隨地 任何時期 都愛吃
麵麵
何時何況 都會盼望 每一日
麵麵
韓式意式中式 啥事
俺是一個麵條花痴
我愛吃
麵麵麵麵麵
Aglio e Olio
竅門就在油裡哦
Garlic and Peperoncino
看起來很簡單
做起來不簡單
吃起來更不簡單
餓 絮說這是我最喜歡的 意麵
據說是進意式廚房的 起點
喜歡吃 Pasta
初榨橄欖油 留給好朋友
麵麵
隨時隨地 任何時期 都愛吃
麵麵
何時何況 都會盼望 每一日
麵麵
韓式意式中式 啥事
俺是一個麵條花痴
我愛吃
麵麵麵麵麵
N .O .O .D .L .E .S
NOODLES
That’s Right
給我一碗 麵
隨時隨地任何時期
麵麵
隨時隨地 任何時期 都愛吃
麵麵
何時何況 都會盼望 每一日
麵麵
韓式意式中式 啥事
俺是一個麵條花痴
我愛吃
麵麵麵麵麵
我愛吃這個麵
吃那個麵 今天聚哪個店
新鮮 剛切的手擀麵
各自形狀有各自體驗
有扁的 寬的 細的 粗的
某些適合 醬和醋的
有些不是 Chinese food
這高湯底 不是素的
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Credits:
Written and composed by Khalil Fong
Produced by Khalil Fong
All instruments and programming by Khalil Fong
Recorded at Home
Digital Editing by Jeff Li
Mixed by TC Z. (Studio21A)
Mastered by Chris Gehringer (Sterling Sound, Edgewater, NJ)
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