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日式燒烤豬肉丼飯
The best bbq roast pork rice bowl
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https://youtu.be/lBjlyJoMSEo
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美食分享❤️我家 동네 맛집 (洞內美食）
這不是韓國料理是日本料理😂
因為我超愛吃日本拉麵的！
但是韓國的日本拉麵我覺得都還蠻貴蠻小碗的
大概一碗都是265起跳🤔
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偶然在網路約搜尋時跳出這家4.7🌟高評價拉麵店
發現就在開車10分鐘不到的地方
而且價位整個超級親民啊！大概260元左右
還有賣豬肉丼飯牛肉丼飯都比其他店便宜！
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除了價格（在韓國算）超級便宜以外
份量也比其他日本拉麵丼飯店大多了！
真的是一大碗！我們點了一碗拉麵一碗丼飯...
吃不完欸😂😂😂超誇張！
而且老公說：「他的照片跟實際出來的餐點根本一樣！其他餐廳都會實物跟照片差很多！」
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反正這裡就是便宜又好吃的沒話說
服務態度又很好
大廚還招待我們一小份唐揚雞也是極好吃👍🏻
估計我會把政府給的疫情救助金（台灣的振興券）
拿來吃好幾次拉麵😋😋😋
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旁邊還有好幾家咖啡店
但我們已經吃的超撐再也吃不下了
所以咖啡是後來過幾天去喝的
那家咖啡店也是裝潢很好看又寬敞
再用疫情救助金點了一杯拿鐵跟韓國紅豆剉冰
這家店特別的是他的咖啡包裝是做成鋁罐👍🏻
很特別以外味道也很不錯！
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說到疫情的支援金（재난지원금,국민지원금)
韓國政府在我有印象的是已經發放三次
而且這次給了比前兩次還多
只是這次有限制發放😂
（我們家收入不高通常都不用擔心領不到🤭）
很多韓國人都擔心政府會不會負債越來越大😂
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謝謝恩典的支援金
讓孕婦可以吃到好吃的想吃的！😋
#의왕맛집 #라멘 #일식당
#宵夜可食的日式料理
豬肉丼飯份量大蔥花多
螺肉及唐揚雞配小菜
【宵夜想來點日式料理餐】
不知道大家有沒有過晚上10點
還想吃日式料理的衝動！
這天我就有啊~~
剛好就被我找到這間丼不倒餐廳
點了豬肉丼飯跟兩樣小菜
丼飯肉的份量不錯
白飯淋醬也有飽足感
但是唐揚雞這道小菜...有點跟照片不符~
照片看起來是焦黃裹醬汁的類型
送上來的看起來就是炸雞
想點餐的朋友要注意一下~
店家現在3公里內滿300可以外送哦
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詳情看部落格 https://taoo.in/togo-dan/fb
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營業：10:00-22:00
地址：高雄市新興區玉竹一街20巷7號
平均：$120/人【外送可刷卡】
推薦：豬肉丼飯、唐揚雞、螺肉
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By Alan👨🏼🎨
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防疫期間竟然有不到49元的丼飯
重點是還沒有雷貨你敢信嗎?
缺點是飯量是真的比較少一點
但是肉真的也滿敢給的
而且好吃的水準是有的喔
喜歡的朋友也可以去嚐鮮看看
但...防疫一定要做好喔!!!
安全第一
■激旨燒鳥
★鮭魚海苔泡飯
★豬肉丼飯
★激旨丼飯
★鴨肉泡菜壽喜燒
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◆食譜↓
石鍋拌飯不一定要使用
那種特別的容器
用平底鍋也可以做出來
超級香噴噴的拌飯
這道好處是用小的鍋子做一人份
還是用大一點的鍋子
做一家人吃的份量都很容易控制
做好放在桌上大家一起吃也很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
平底燒鍋拌飯/フライパンで焼き混ぜご飯
[2人份]
白飯 Steamed rice—300g
豬絞肉 Ground pork—150g
蒜頭泥 Garlic paste—1小匙
辣油 Chili oil—1小匙
味噌 Miso—1小匙
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
馬鈴薯 Potato—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—20g
白芝麻 White sesame—1小匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
米醋 Rice vinegar—1小匙
麻油 Sesame oil—1小匙
韓式泡菜 Kimchi—80g
蛋黃 Yolk—1個
海苔片 Nori—1/2張
白芝麻 White sesame
蔥花 Scallion
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#石鍋拌飯
#豬肉
#丼飯
#韓式
#牛肉丼飯 #豬肉丼飯 #一鍋到底料理
自己一直是一位【丼飯】迷，以前還住在台北時，無論是在家裡或是出門逛街，如果一時間想不出來該吃什麼，通常最後都會默默走進「吉X家」，點上一份牛丼飯搭上茶碗蒸與韓式泡菜，連到日本旅遊都發生一樣的情形。移居到加拿大後，其實自己鮮少做亞洲料理，除了亞洲料理自己鮮少研究外，連帶著廚房或冰箱裡的材料，也都不是走中式料理的TONE，難怪有人會說：「廚房櫥櫃裡的氣味，最能代表一個人的飲食風格」。至於我們家裡的櫥櫃現況，大約是70%是西式與烘焙香料，極少量的30%才是幾個亞洲料理不可或缺的瓶罐。
雖然家裡《有人》不是那麼習慣吃亞洲料理，共通的中式菜單更是少之又少，只有如水餃、煎餃、醬油蛋炒飯這種無須什麼廚藝的料理，唯獨這道【豬肉 / 牛肉丼飯】算是難得的共通與極愛菜色。這些年只要回台過年，當下知該吃什麼的時候，同樣就是默默走進「吉X家」或後來的「松X」。回到加拿大之後就試著仿製這道日式風味【丼飯】，但一直做不出心中期待的那個風味，直到某一日自己決定拋開那些日本網紅配方，大改料理程序以後，終於那我目中黃金比例的【豬肉 / 牛肉丼】就出現了。
這道調料理最棒的風味，還是油脂分布均勻的牛肉片，不過我住的小鎮能買到油花分佈理想的肉片卻僅有豬肉片，因此就以豬肉來示範分享這道「不萊嗯版豬肉丼」。
★ 每月定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
超級受到大小朋友們喜愛吃的 豬肉丼飯 來囉 鹹甜又下飯的和風醬汁，加上煮得相當入味的洋蔥，連肉片的口感一點都不會柴，光是醬汁拌飯就好吃極 ... ... <看更多>
... 豬肉片和洋蔥我就想到可以來做丼飯，不過因為這樣蔬菜太少了所以再找找冰- 豬肉丼飯,食譜,PIPI一TASTY,懶人料理,簡單料理. ... <看更多>
豬肉丼飯 在 [食譜] 日式豬肉丼飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版：https://bit.ly/2MA1H5d
現代人實在很忙碌，要醃肉…？沒那美國時間啦！要煎…？油噴到我的臉怎麼辦！要烤…
？拎杯只有10L不能調溫度的小烤箱啦！要蒸魚…？小套房鍋子不夠大只能放1/4條啦！切
菜切肉…？切五分鐘以上跟你拼了！
好好好，今天和大家分享一道日式料理，只要切洋蔥，不會超過五分鐘；調好醬汁比例，
買好的火鍋肉片直接丟下去不用煎炒；小套房一個不沾鍋甚至煮鍋就能完成。
好吃的料理可以很簡單，日式丼飯基本難度都不高，只要調好醬汁的比例，煮至沸騰散發
氣味時，你就會…恩就是那個味道…XDD
親子丼大概是最常見的丼飯，不過最後要加上蛋液控制燜煮時間，對懶人料理可能還是超
過了一點；而這道豬肉丼飯改以最後加上溫泉蛋，難度降低視覺反而更加分！（而且豬肉
還不用切XD）
最後談談的日式丼飯的醬汁，箇中精華就是「日式高湯」，相較「西式雞高湯」手續較為
簡單，但如果覺得麻煩可以用「Hondashi柴魚粉」製作，下面都會提到各種作法。
快來試試看這到簡單的料理吧！
※食材
1. 豬五花肉片 150g (想要低卡可改成豬梅花肉片)
2. 洋蔥 半顆
3. 雞蛋 1顆
4. 白飯 1.5碗
5. 日式高湯 40cc
6. 醬油 20cc
7. 清酒 20cc
8. 味淋 20cc
9. 蔥花（選擇性）
10. 七味粉 （選擇性）
※步驟
1. 洋蔥切絲，加入混合好的醬汁，煮滾後煮10分鐘。
2. 加入豬肉片在燜煮5分鐘。
3. 白飯依序放上洋蔥、豬肉，灑些蔥花放上溫泉蛋，再灑點七味粉即完成。
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