貓頭鷹鍋物生日飽島不藏：美食郭銘哲在Facebook 的評價

Q: 貓頭鷹鍋物 生日飽島不藏：美食郭銘哲 在Facebook 的評價

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By 飽島不藏：美食郭銘哲

2020-10-23 09:53:16 有 39 人按讚

感謝鴻哥號召。年中百選美饌一心組評審團成員再度全員到齊，歡聚高雄貓頭鷹鍋物-上湯鍋物料理，幫當時負責媒體公關的歐兔姐慶祝26歲生日快樂（笑）。真是難得的緣分，整晚大家沒大沒小的吃喝暢聊。
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位在文山特區裡的貓頭鷹，是透過這次評審活動才認識的店家，有種相見恨晚的感覺，鍋底湯頭醇美、食材用心精緻、環境安靜舒服，連搭配鍋物的豬油拌飯和用白鳳豆製作的豆籤麵也都不簡單，還有那杯無酒精喝來帶有葡萄香、靈感來自哈利波特的「奶油啤酒」，大家也是一杯接一杯。喜歡吃鍋物的朋友，大推！
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恭喜鴻哥最近推出了暢銷新作《#鴻食代 Home Style：27道人生菜單》，書裡除了有經典食味，也講時代留下的人生況味。到頭來，人生走一回，回頭望，不管好的壞的，紮實品嚐後，都是只有自己才懂得的私房滋味。
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https://www.books.com.tw/products/0010871107
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#雄好呷447
#高雄美食

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飽島不藏：美食郭銘哲

About author

著作 | 2016.07《大澳：在澳洲740天的人生公路上，我與自己分開旅行》 2015.02《雄好呷：高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》（十刷增訂版） 2015.01《尋味高雄》( 雄好呷簡體版 ) 2013.07《雄好呷：高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》 2010.06《西島撕落：花蓮換工度假178天》 2007.04《上帝的黃金積木埃及》 2006.03《我的裸体小北京ㄦ》 . 殊榮 | 2015年《雄好呷》獲西語系最大規模國際書展的瓜達拉哈拉書展選書。 2015年《雄好呷》連續第二年獲德國法蘭克福書展選書。 2014年《雄好呷》獲全世界最大規模國際書展之一德國法蘭克福國際書展選書。 2010年《西島撕落》出版、是台灣第一本深度撰寫島內打工度假之旅行書。 2007年《我的裸体小北京ㄦ》設計獲台北國際書展金蝶獎「亞洲區新人獎─封面設計大獎」入圍。

- 著作《雄好呷：高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》( 2013出版 / 2015年增訂 / 2016.01十刷 _購書點選下方連結 ) - 高雄/高雄以外台灣小吃美食分享 - Instagram：1982rogi - 連絡我 [email protected]

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