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📍全台/#太陽月亮咖啡
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中秋節只能送月餅嗎🥮
像我身邊很多朋友都討厭吃月餅🤣
想來想去，發現也可以送司康啊！！
一樣是搭配茶跟咖啡的好選擇🍵
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#4入司康禮盒 $300
是吃得到內餡的司康喔！
個人很愛這種司康
吃起來紮實又不會太乾
一顆就可以很有飽足感✨
每種口味的味道都很鮮明很讚！
最愛肉桂黑糖的🥺
📌目前禮盒有2/4/6入可以選擇
📌口味有：鹹蛋/藍莓/金鑽鳳梨/酒釀蔓越莓/肉桂黑糖/酒釀桂圓/愛文芒果/楓糖燕麥/貝里斯奶酒可可豆/台南麻豆文旦柚
📌皆為蛋奶素
📌提供店取/711冷凍店到店
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🔍店家ig： @sssun.moon
🏠 台南市東區大同路二段61巷1弄19號
☎️0968 443 245
⏰10:00-17:00
使用的都是進口原料～～🤩🤩
馬斯卡邦乳酪、法國可可粉、貝里斯奶酒
而且三個罐罐組合起來剛好是一隻魟魚💙
編編關心您 ⚠全民防疫 口罩戴好並保持社交距離⚠
🍄食尚最前線😋 http://bit.ly/2kquboe
最新的防疫訊息👉 https://bit.ly/3fLdCMA
#萊呷好料 台中｜做咖啡
做咖啡大家熟悉的除了店內很好拍照外，餐點的美味程度也是廣受好評，在無法內用的期間，也是要好好享受美食，這次選擇來嚐嚐看他們家的外帶餐點。
#辣味清炒蛤蜊麵 $290
清炒蛤蜊麵這是我的必嚐的美食，看著被眾多蛤蜊圍繞的擺盤格外美味誘人，大大顆的新鮮蛤蜊在經過拌炒後，更能顯現出鮮甜的海味，料理過程加入了辣的調味，也更開胃，麵條吃起來Q彈有嚼勁，這樣的料理方式吃起來完全不膩口，又能享受到意大利麵的美味，也是成為最愛口味的原因。
#經典瑪格麗特比薩餅 $320
身為起司控+披薩控，怎麼可以錯過經典瑪格麗特口味呢！滿滿的起司覆蓋在餅皮上，進過烘烤後那濃濃的香氣，聞起來真是胃口大開，口味上濃厚適中，口感上則是令人驚艷，如果是喜歡吃爽脆口感的朋友，肯定會愛上他們家的披薩餅，脆度值根本爆表，也太美味了！
#台灣鳳梨冰茶 $80
夏天的消暑好滋味，台灣的鳳梨好吃的程度，真的不是其他國家可以比的，酸甜的好滋味做成飲料後，冰冰涼涼的喝起來，格外消暑解渴，還可以吃到超大量的鳳梨果粒。
#貝里斯奶酒拿鐵 $130
自從多年前喝過這樣的組合後，完全愛上這大人口味的咖啡，不過販售的店家不多，這次難得在菜單上看到，當然是喝起來啦，淡淡的酒香與咖啡香氣完美的融合，醇厚的口感比一般的拿鐵更是加倍好喝。
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內用：2021.08.01開始，相關規則請以店家告知為準。
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店家活動：
做咖啡、做茶菜電話預訂「外帶自取」優惠🛍，餐點全面「85折」，結帳金額滿$600，再免費招待2杯飲品；滿$1,200，招待4杯，以此類推。
活動詳見 @hecho_cafe @hechino2019
*Uber Eats外送則不適用此優惠內容。
店家資訊
做咖啡一店
地址：台中市西區美村路一段133巷22號2樓
04-2326-0423
做咖啡二店
地址：台中市西區美村路一段149巷12號
04- 2326-1649
做茶菜勤美店
地址：台中市西區美村路一段149巷10號
04-2326-1002
做茶菜大墩店
地址：台中市南屯區大墩路632-1號
04-2326-5061
#做咖啡 #做茶菜 #勤美美食 #台中美食 #ubereats美食 #披薩 #勤美 #咖啡 #義大利麵 #台中餐廳 #台中下午茶 #台中 #popdaily #popyummy台中 #yummyday #yummyday台中 #taichungfood #波波發胖
[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]
生活品味是一門學問，生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學，所以對於甜點，持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味，更可以豐富餐桌上的色彩，我喜歡做甜點，更喜歡上甜點課，而且有時候，上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。
我覺得上甜點課就像在看表演一樣，老師流暢的動作與技巧，總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難，尤其在老師完成成品的那瞬間，不只能讓學生感到療癒，而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後，我再也沒上過實體甜點課，不過現今網路發達，線上課程影片蓬勃發展，我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。
近期受到學籽文創的邀請，試上了稻町森的法式甜點線上課程，才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課，覺得開心之餘，更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣，於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。
其實說來大家可能不會相信，但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露！以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程，我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項，因此我真的從來沒有做過～～～看到網路上大家都說可麗露失敗率很高，不是整顆會凸到烤模外面，不然就是烤出來的顏色半顆是白的，又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。
雖然很怕失敗，但是我想趁著這個機會，透過Pia老師用心的教學，我決定就來試做看看！我備齊了所需材料及器具，然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來，包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。
完全是第一次試做就把過程都拍下來，結果第一次就成功啦！！連我自己都覺得超級神奇，這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要，高效率學習就能成就高品質的成果！
上了幾堂Pia老師的甜點課，發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧，她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中，還有更進階的元素可學習，這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例，老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化，以及需要注意什麼地方，除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外，我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢～
這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作，課程講解清楚，製作步驟及技巧重點都還特別註明，整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收，沒聽清楚的地方可再重複播放，光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快，獲益良多，除此之外，我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是，老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點，只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方，再配合練習，要做出影片中的甜點一點都不難！
推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷，不過要更深入學習專業的法式甜點，我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。
如果你也跟我一樣喜歡做甜點，也很享受上甜點課的樂趣，那你一定要給這個甜點線上課程一個機會，真的很好玩，我相信你也一定會喜歡。
課程資訊：
🧁 本次開箱課程：《Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課》
https://bit.ly/33XcpMI
🧁 另有好吃好帶的常溫甜點《Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課》
https://bit.ly/33U1zXN
🧁 兩門甜點課程一起買，可以享有 800 元優惠券，請找學籽粉絲團領取：
https://m.me/seeducation.tw
🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔：
稻町森法式甜點舖：板橋區貴興路86號
你知道貝里斯在哪裡嗎？不知道也沒關係，在被派到貝里斯擔任國合會醫療計畫當志工之前，楊雅棠也不知道貝里斯在哪，還天真的以為貝里斯有貝里斯奶酒可以喝，結果後來發現根本沒有關聯。
作為陸地中美洲唯一講英語的國家，貝里斯就像個邊緣人一樣，盤踞在猶加敦半島南邊。因為複雜的歷史因素以及殖民的過去，貝里斯的人種混雜、西班牙、英國、馬雅、非洲文化交互影響盤根錯節，每個族群之間雖然可以用英語溝通，彼此卻又保有自己的生活習慣與方言。
甚至貝里斯還有龐大的台灣人族群？點擊收聽，跟楊雅棠一起到貝里斯探索！
→ 喜歡解鎖地球嗎? 一鍵支持，請我們喝杯咖啡吧：https://pay.firstory.me/user/unlocktheearth
→ 商業合作歡迎來信：alice@lumosads.biz
→ 片頭音樂製作： OU Music
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中原夜市有個隱藏版小攤販，販賣超多手工製作的平價甜點🍰，重點只要銅板價而已耶！就可以吃到超高級的蛋糕❤️
🔹#鐵板熔岩巧克力 $65
夏日強勢回歸！在鐵板上現煎現做的熔岩巧克力，外皮煎一層酥酥的，上面再放上一球冰淇淋，咬下去一口熱呼呼的衝上來，軟軟濕潤的口感再配上上頭清涼的冰淇淋，超好吃😋
🔹#貝里斯蘋果重乳酪 $80
以焦糖餅乾做為底層，比一般蛋糕底層吃起來更加酥脆，內餡滿滿的焦糖蘋果，超大顆的蘋果耶！最上面則是貝里斯奶酒奶醬，層層滋味堆疊在一起～
🔹#伯爵千層 $75
千層蛋糕是小象的最愛❤️，店家使用進口鮮奶油跟伯爵茶，香氣十足，非常濃郁，最上層的奶酪也是伯爵口味的呢！
🔹#橙檸塔 $70
這個真的超厲害，通常都會怕檸檬塔會太甜，結果店家是使用美國甜橙🍊的果肉加入檸檬塔內餡中和了酸與甜，完全沒有死甜的感覺，超順口❤️
💡 任憶門
✉️地址：桃園市中壢區實踐路87號
⌚️營業時間：17:00-22:30
🌍粉絲專頁：https://m.facebook.com/Dokodemodoor511/
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請教酒版版大
baileys奶酒及君度橙酒的開封如何保存?
Baileys的包裝有標示開封後
放在冷藏或者常溫下5C ~ 25C就可以
但是爬之前的版友分享文
有提到奶酒放太久會整罐凝固
所以應該是放冰箱比較好吧?
至於君度橙酒(康圖)如何保存
找遍了包裝瓶後 並沒有發現開罐後的保存方式
君度橙酒開封後 是否可以繼續保存?
因為是要作為特殊用途
所以可能不能像用喝的消耗快速
謝謝各位的解答
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め ぐ り あ う 二 人
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