Search
生舊叉燒
之前帶咗豬豬去萬豪金殿追星，米芝蓮一星。 訂枱過程好困難，一星期booking 全滿。 最後book到偏廳咋。我到而家都仲好回味佢舊叉燒。叉燒呀，食唔返點算？
叫咗幾個餸，貴妃叉燒 (無得頂) 、老虎斑金魚餃、點心拼盤(個叉燒酥真係好好食) 、鬼馬咕嚕肉(😋) 和牛面頰、法國乳羊腩。 有啲可惜食唔到楊枝甘露， 不過送贈嘅糕點都唔錯。
原來叉燒都可以咁好食，早知生舊叉燒好過生隻豬。
#萬豪金殿 #叉燒 #貴妃叉燒 #萬豪叉燒 #jwmarriot #米芝蓮 #米芝蓮一星
#你話生舊叉燒幾好呢
<萬豪金殿：佳偶天成>
陳生陳太在美食團結緣，終成眷屬。在這裡設宴招待團友們（包括團長的我），皆大歡喜。
找大廚Jayson設計餐單，當然穩陣。不見只是個來月，大廚fit左又型左。
餐前小吃是刨上松茸的芒果多士，是很不錯的下酒菜。前菜三併分別是酥炸法國生蠔、萬豪貴妃叉燒及鹵水墨魚仔，看似簡單但效果做得十分好。尤其墨魚仔，百吃不厭。
釀蟹蓋吃得多，但鮮有吃得如這晚般滿意的。除了塞滿了鮮拆蟹肉以外，還加入了龍蝦粒，鮮甜滿分。釀蟹蓋迷，Jayson的釀蟹蓋是必吃的。
椰皇雪蓮子燉鮮鮑清香鮮美，熱度也是十足的。酸菜鷹倉魚柳及杏仁濃湯百合煎花膠是來這裡必吃的菜式，焗平原雞也出色，加入羊肚菌同焗效果也很好。甜點的開心果奶露席上朋友吃過皆讚，清香不膩。
再次謝謝陳生陳太跟大家分享他們的喜悅，約定開關要一起外遊。
Man Ho Chinese Restaurant 萬豪金殿 Jayson Tang
#萬豪金殿 #ManHoRestaurant #米芝蓮一星 #Michelin1Star
#Sony #SonyA7iii
新鮮出爐米芝蓮蓮一星⭐️
裝修完嘅萬豪中菜，今年首奪米芝蓮一星，之前去開JW staycation，一場嚟到唔係唔試埋啊？
.
招牌菜【萬豪貴妃叉燒】$288 唔係普通梅頭肉咁簡單，而係西班牙黑毛豬，肉質軟腍肥瘦啱啱好。【艇皇花膠鮮魚湯】超級surprise，以為魚湯無咩特別，估唔到係用星班去煮，大大舊花膠，再加入大虎蝦乾、蜆肉，提昇鹹味甜味，濃郁又鮮甜，完全係打開咗我對魚湯嘅認識，飲過最好飲嘅魚湯！
.
萬豪金殿
金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店3樓
#金鐘foodsearchers #酒店foodsearchers #中式foodsearchers
旺記燒臘專家(西貢旺旺燒味)
地址: 西貢宜春街67號西貢街市SM3號舖
電話: 6692 0334
#燒臘滷味SIMON廚房
#燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房
#燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房
#燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房
#煮食片SIMON廚房 #保健湯水SIMON廚房
#家常菜SIMON廚房 #甜品SIMON廚房
旺記燒臘專家(西貢旺旺燒味)
地址: 西貢宜春街67號西貢街市SM3號舖
電話: 6692 0334
#燒臘滷味SIMON廚房
#燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房
#燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房
#燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房
#煮食片SIMON廚房 #保健湯水SIMON廚房
#家常菜SIMON廚房 #甜品SIMON廚房
https://www.mrlamsan.com/2020/08/heping.html
北角掃黃行動,由地鐵站行過黎大約10分鐘啦
係巷既近尾位置,唔算難搵,下午茶好抵食！
燒味粉麵或撈麵都係$35起!有叉燒,燒鵝,腩仔,貴妃雞,油雞
可選河粉,米粉,麵,撈麵
另外仲有迷你叉燒飯$36,另有西多士餐,多士餐,三文治餐 $26起至30蚊
另有中式粉麵,肉絲炒麵,湯米線,乾燒伊麵,雲吞魚蛋麵,黑松露帶子炒飯,炆米粉等,40蚊左右就有,下午茶時間由2點半起
咁我地就選左燒鵝撈麵+油雞米線,檸茶X2
先上檸茶,檸檬片比得多,切得厚,茶味算厚濃,甜味唔重,少甜更好,飲到尾都夠凍
油雞浸到好入味,雞肉仍然好嫩滑,亦好夠香氣,蔥油撈埋米線食一絕
諗起都回味流口水,呢度燒味真係有一手
燒鵝撈麵,配一碗湯,湯飲到有鵝油香,幾特別
撈麵過水過得夠乾身,唔會痴埋一餅咁,仲搭多條菜,賣相都好睇好多
燒鵝皮夠脆夠薄,中間油脂夠肥夠甘香,的確做得唔錯,唔怪得有雜誌評為第一位
燒鵝個醬仲幾好食,點少少配燒鵝更滋味
有分4個時間出爐,11,1點,430PM,630PM
另外呢度仲有盆菜買仲有唔同款式凍肉出售
#北角美食 #北角餐廳 #人人和平小飯店 #燒鵝 #香港燒鵝
#港式燒味 #香港美食 #RenRenHeping #下午茶 #禁堂食 #盆菜 #燒味
#黃店 #黃色經濟圈 #黃店燒味 #凍肉 #HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER
#HKIGFOOD
http://www.dianping.com/review/768094464
《3分钟熟食》杨 贵妃叉烧 咁靓嘅叉烧你吃咗没！ 还没吃过？你不行啦！ 现在机会来了！ 这星期日（19-07-2020）SUPER HUNGRY将于1pm-2pm举办试吃会！ ... <看更多>
貴妃叉燒 在 美味貴妃叉烧、简称烧叉烧- YouTube 的推薦與評價
美味 貴妃叉烧 、简称烧叉烧. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to unmute. If playback doesn't begin shortly, try restarting ... ... <看更多>