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#萊呷好料 網購美食｜魏姐包心粉圓
#起司塔塔酥
說到包心粉圓，當然首推宜蘭羅東人氣名店【魏姐包心粉圓】，
大大顆的包心圓吃過便愛上的好滋味，
現在他們與台灣知名食品集團【大成】聯手推出了起司塔塔酥，
看起來很像個人小披薩，上層灑滿超多起司，當然還有主角包心粉圓，
此外還加入了，椰果、鳳梨、地瓜，一打開包裝，滿滿的鳳梨香，
還沒烤好已經想直接吃了，終於在耐心的使用烤箱預熱與加熱後，
整個香氣更濃郁了，大口咬下，整個也太酥脆！
口感的層次非常豐富，每一口都好滿足，而且還有拉絲，更是大加分，
沒想到在家也能輕鬆吃到這麼美味的甜點。
塔塔酥用氣炸鍋、烤箱就可以讓他超級美味!!!!!
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賣場連結：https://www.rakuten.com.tw/shop/dachan/product/cyercxwca
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魏姐包心粉圓起司塔塔酥 https://wenwen7851.pixnet.net/blog/post/69401328
每次去宜蘭羅東夜市必吃的就是魏姐包心粉圓
這次跟大成食品的起司塔塔酥結合
直接變成地表最強聯名啦!!
口感超Q彈又有咬勁
內餡還有椰果、鳳梨、地瓜以及拉絲起司整個超豐富。
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《500元吃麥當勞金迎招財薯來堡系列》: https://www.youtube.com/watch?v=j3NP68W2lyY
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《一週只吃沙拉》: https://www.youtube.com/watch?v=2ref45oIKQk
《500元吃麥當勞BTS套餐》: https://www.youtube.com/watch?v=nAVp8PjDgGw
《500元宵夜吃麥當勞培根大麥克系列》: https://www.youtube.com/watch?v=OIHKSjql6dA
《300元吃麥當勞期間限定蕈菇滿福堡系列早餐》: https://www.youtube.com/watch?v=uKiIFe4gSdQ
《500元吃麥當勞》: https://www.youtube.com/watch?v=7WEDfb2dz3s
《500元吃麥當勞早餐》: https://www.youtube.com/watch?v=OG0C5AnDU2w
《一週只吃麥當勞》: https://www.youtube.com/watch?v=w0bsZucHWJc
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Top 10 五月食譜
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詳細作法說明請看：
1. 牛肉香腸迷宮派: https://youtu.be/dihJvWjo-v8
2. 酥炸起司肉丸馬鈴薯球: https://youtu.be/DKfpDHCma7Q
3. 漂浮蛋白霜檸檬派: https://youtu.be/0gj2RviiYUY
4. 4種簡單而又非凡吐司料理食譜: https://youtu.be/mdS7_fXyg8I
5. 起司通心粉雞胸肉佐辣酪梨醬: https://youtu.be/HrVPdBDZvDc
6. 4種早餐創意食譜: https://youtu.be/72prWS_JATs
7. 4種荷蘭最受歡迎的速食: https://youtu.be/84LDpvevL5c
8. 起司鍋漢堡佐塔塔醬和薯條: https://youtu.be/UE2kvEWJMUM
9. 3種特別造型手工餅乾: https://youtu.be/E9Se5xs4OkQ
10. 芝心荷包蛋平底鍋披薩: https://youtu.be/FCDVuDmsHLc
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起司鍋漢堡佐塔塔醬和薯條 — 研發出這個食譜的人是罪人。一個由兩個民族菜餚組成的烹飪聚會，結合了瑞士的起司火鍋和美國的經典漢堡！還提供自製的塔塔醬和炸薯條。讓自己沉浸在歐美的漢堡夢中！
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/fondue-burger-with-raclette-cheese
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份量: 1
準備時間： 20 分鐘
料理時間： 20 分鐘
難易度：簡易
所需食材
餡餅部分:
約 300 g 牛絞肉
1 顆 大洋蔥
鹽
黑胡椒
薯條部分:
1 kg 大馬鈴薯 去皮
鹽
其它:
漢堡麵包
番茄醬
綠色沙拉葉
1 顆 牛番茄 切片
200 g Raclette起司
1 湯匙 黑芝麻
漢堡醬:
2 湯匙 美乃滋
1 茶匙 黃芥末醬
1 茶匙 法式芥末籽醬
1 小根 蔥 切碎
5-6 片 芹菜葉 切碎
1/2 茶匙 酸豆 切碎
鹽
黑胡椒
做法：
1. 首先，用玻璃杯在漢堡麵包的上半部壓出個洞。
2. 漢堡醬部分：美乃滋、芥末醬、法式芥末籽醬，酸豆、蔥、芹菜葉、鹽和胡椒粉放入碗中攪拌混合。
3. 將馬鈴薯切細條，並將浸入冷水中洗淨澱粉。然後將拍乾並放進140°C的油中炸5至10分鐘。接著瀝乾，再次放進160°C的油中炸到酥脆。最後，加點鹽調味。
4. 用鹽和黑胡椒粉調味絞肉。大洋蔥去皮，然後從中間切一個大環。用絞肉將洋蔥圈完全充分地覆蓋住，以便形成絞肉洋蔥圈。用熱油將兩面煎熟。
5. 將Raclette起司放入鍋中，小火讓其融化。
6. 在漢堡麵包下半部分，塗上自製的塔塔醬蘸。在上面放一片沙拉葉和番茄片。現在，是煎好的絞肉洋蔥環、番茄醬和漢堡麵包上半部分。
7. 將融化的Raclette起司倒入組裝好的漢堡的洞中。撒些黑芝麻，然後搭配自製的炸薯條一起享用。
你可以用Raclette起司準備許多精美的菜餚。例如以下內容：培根馬鈴薯佐濃郁起司醬：https://www.yokofu.tw/raclette-in-bacon-dish/
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