📍台中西區<燒鳥串道>
今天要推薦大家一個適合下班後喝酒、聚餐、聊天的好地方!
就在勤美附近的巷子裡~
就算平日來也可以感受到店家的人氣✨
好康報報看這邊〰️
①1公升ASAHI啤酒 特惠價$280
②享什麼APP會員活動:
入會贈天婦羅 、消費累計點數(100元-1點)-5枚天婦羅、7枚黑嚕嚕大阪燒、9枚日式烤麻糬、12枚起司馬鈴薯
③FB打卡按讚或GOOGLE五星評價即贈送小點心乙份-黑嚕嚕大阪燒
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🏷鹽烤鮭魚肚 $85
🏷新竹小貢丸 $25
🏷起士洋蔥棒棒糖 $35
🏷四季豆 $25
🏷培根青椒 $33
🏷香濃香菇 $25
🏷帶皮玉米筍 $65
🏷日式烤麻糬 $66
🏷培根番茄捲 $45
🏷青蔥豬里肌捲 $39
🏷培根麻糬捲 $50
🏷去骨雞腿肉 $48
🏷起士牛奶馬鈴薯 $75
店家的招牌是起司牛奶馬鈴薯~
是來這邊必點的一樣!
烤的熱呼呼的馬鈴薯沾上起司牛奶濃郁的醬🤤
真的很好吃! 推薦你們來吃看看!
日式烤麻糬上面還會淋上煉乳~
組合很特別,店家也很貼心把麻糬切成小塊小塊的~
吃起來也不會太膩☺️
鹽烤鮭魚肚表面烤到有點微焦
裡面的魚肉Q彈很嫩~
帶皮玉米筍一送上來就超香的~
一口咬下很脆!
會有點湯汁跑出來~~~~(>_<)~~~~
其他的串烤店家都會在抹上特殊的醬料
吃起來有點像香茅味~
配生啤酒更讚啦!
趕快揪好友們去燒鳥串道聚餐吧♥️
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🚩:台中市西區向上北路145號
⏰:11:30~13:30
📞:(04)2301-0299
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#台灣美食 #台中 #台中美食 #台中餐廳 #台中宵夜 #宵夜 #燒鳥串道 #taiwan #taichung #燒烤 #晚餐 #聚會 #台中西區 #勤美 #草悟道 #喝酒
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🔅分類標籤🔅
#潔西ㄔ台中西區
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,酥炸起司肉丸馬鈴薯球 — 如果馬鈴薯和肉可以很合協地共存在一個盤子上裡,那為什麼不可以在馬鈴薯裡加入肉呢?在這道食譜中,還加入了莫扎瑞拉起司球,將這個夢幻般的二人組合,變成所向無敵的三人組合,製造出獨特的味覺體驗。起司能使所有食物,或至少使很多食物,變得更美味。這裡就是很好的證明! 最重要的是,這種...
「起士牛奶馬鈴薯」的推薦目錄:
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起士牛奶馬鈴薯 在 吃飽飽好胖油 Facebook 的最佳貼文
📍台中市.西區
【#燒鳥串道-台中向上北店】
品項多、價格親民的串燒店‼這裡的品項多達60種以上~第一次去真的什麼都想點來吃🤣只要達到100元低消就有茶泡飯/柴魚醬油拌飯吃到飽👍大推起士牛奶馬鈴薯~濃濃奶香的起司加上烤至鬆軟的馬鈴薯真是絕配🤤雞翅、起司捲、鮮蝦棒、雞頸肉也都很好吃,CP值超高~想吃宵夜來這裡就對啦👍
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起士牛奶馬鈴薯💰75
名古屋雞翅💰130
糯米椒起司捲💰45
海陸鮮蝦棒💰88
爆漿豬肉起司捲💰45
厚工雞頸肉💰65
培根蘆筍捲💰35
培根番茄捲💰45
上選豬五花💰45
花椰菜💰28
香濃豆乾💰16
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🏠:台中市西區向上北路145號
⏰:17:30-1:00(五六到1:30)
⚠:/
☎️:04-2301-0299
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地區分類 #台中吃飽飽 #西區吃飽飽
食物分類 #烤肉吃飽飽 #串燒吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@_zero.eat_
謝謝提供以上精采內容💕
📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
🔍FB『吃飽飽好胖油』👈更多美食資訊
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#台中美食 #燒鳥 #台中向上北店 #向上北路 #台中串燒 #台中燒烤 #西區 #勤美 #綠園道 #草悟道 #台中居酒屋 #台中宵夜 #烤肉 #審計新村 #相機食先 #相機先食 #taiwanfood
起士牛奶馬鈴薯 在 ᴢᴇʀᴏ 吃吃吃 Facebook 的最佳貼文
.台中ᵀᴬᴵᶜᴴᵁᴺᴳ.
想吃這家#燒鳥串道 真的超級久了‼️
之前在勤美逛街就看過有人提著它的袋子邊走邊吃
滿滿的一大袋 歐那味道 真香~
店內裝潢的也是充滿濃濃日式風情🇯🇵
二樓的用餐區門口還是用男女湯的布簾🤣
雖然位於熱鬧的市中心 但價格依然很親民
品項還多達60種以上 第一次去真的什麼都想點來吃
只要達到100元低消就有茶泡飯/柴魚醬油拌飯吃到飽來用餐的時候發現店內除了幾組外國客人
更多的是下班後跟同事來哈拉聊天配啤酒🍻
這裡不僅是可攜帶小型犬的寵物友善餐廳
正餐時間也很適合親子前來用餐👨👩👦
小酌幾杯燒酒 大夥一同撸個串
有什麼麻煩事就丟到明天再煩惱吧~~~
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☞#起士牛奶馬鈴薯 ᴺᵀ75
這是讓我吃完的隔天還在回味的味道🤤
一上來眼睛亮了 塞住的鼻子也通了 超香
濃濃奶香的起司加上烤至鬆軟的馬鈴薯真是絕配🤲🏻
在它面前 什麼減肥的還是明天再說吧😗
☞#名古屋雞翅 ᴺᵀ130
皮薄肉嫩完全就是它的代名詞啊🤤
調的微微辣辣 真是嚕呷嚕涮嘴
雖然沒吃過正港大名古屋雞翅但它我愛了🥰
☞#糯米椒起司捲 ᴺᵀ45
第一次吃到這樣搭配的糯米椒料理🙀
香濃起司包覆在去籽後的糯米椒裡再覆上肉片
雖然剛開始有點奇怪但吃著吃著又覺得意外合拍😋
☞#海陸鮮蝦棒 ᴺᵀ88
肉片包著去殼的蝦身 那紮實的肉質 優👍
☞#爆漿豬肉起司捲 ᴺᵀ45
光看品名就很好吃 口感應該就不用我多說了吧🙆🏻♀️
☞#厚工雞頸肉 ᴺᵀ65
烤到微焦的雞肉 肉質Juice又紮實 💦
☞培根蘆筍捲 ᴺᵀ35
☞培根番茄捲 ᴺᵀ45
帶走了培根的油膩 要清爽就選他們兩個了!
☞上選豬五花 ᴺᵀ45
☞花椰菜 ᴺᵀ28
☞香濃豆乾 ᴺᵀ16
來些基本款也是必要的吧👀
鹹甜的醬料超級百搭讓人想一串接一串吃下去
CP值超高 想在週五晚上Chill一下選這裡準沒錯✨
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📌燒鳥串道-台中向上北店
🏠台中市西區向上北路145號
🕛17:30-1:00(五六到1:30)
📞04-23010299
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起士牛奶馬鈴薯 在 有口福 Youtube 的最佳解答
酥炸起司肉丸馬鈴薯球 — 如果馬鈴薯和肉可以很合協地共存在一個盤子上裡,那為什麼不可以在馬鈴薯裡加入肉呢?在這道食譜中,還加入了莫扎瑞拉起司球,將這個夢幻般的二人組合,變成所向無敵的三人組合,製造出獨特的味覺體驗。起司能使所有食物,或至少使很多食物,變得更美味。這裡就是很好的證明! 最重要的是,這種起司肉丸馬鈴薯球在油炸後,口感就更加完美了。
所以,不要再用想像的了!快來試試看這種超美味的酥炸起司肉丸馬鈴薯球吧!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/baked-stuffed-potato/
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份量:3人份
準備時間:30 分鐘 + 90 分鐘冷凍
烘烤時間:30 分鐘
難易度:中等
所需材料:
3 顆大型馬鈴薯
3 顆莫扎瑞拉起司球
30 g 牛絞肉
1 湯匙牛奶
1 顆蛋黃
少許香菜
5 g 玉米澱粉
肉荳蔻
鹽和黑胡椒粉
裹粉部份:
麵粉
1 顆蛋
麵包粉
此外:
水果挖球器
作法:
1. 先將馬鈴薯水煮後放晾。等馬鈴薯完全冷卻後,將每顆馬鈴薯用水果挖球器挖出3球。
2. 將挖出來的馬鈴薯放在一個碗裡備用。
3. 現在來準備迷你肉丸。先將牛絞肉、香菜、鹽和黑胡椒粉放在一個碗裡攪拌均勻。
4. 攪拌均勻後,捏成迷你肉丸形狀。大小要接近馬鈴薯洞的大小,以方便填入。
5. 將每顆馬鈴薯的2個洞裡,放入迷你肉丸。
6. 另外一個洞放入莫扎瑞拉起司球。
7. 將挖出來的馬鈴薯球用叉子壓成泥。
8. 加入蛋黃、玉米澱粉、牛奶和少許的肉荳蔻混合均勻。
9. 用馬鈴薯泥包住整顆馬鈴薯,並壓緊。
10. 用叉子在馬鈴薯泥上劃出一些紋路後,將它放入冰箱冷凍庫中冷凍1個半小時。
11. 將冷凍馬鈴薯裹上麵粉,然後放入蛋液中,再裹上麵包粉。
12. 將馬鈴薯球放入150°C的熱油中,油炸7至8分鐘,直到變成金黃色。
13. 酥炸起司肉丸馬鈴薯球可搭配細香蔥和酸奶油一起享用。
令人驚訝的是,這三種簡單成分的組合,變成了獨特的美味體驗。喜歡這種酥炸馬鈴薯泥的口感嗎?這一道馬鈴薯泥裹起士絞肉丸,也值得一試唷!https://www.yokofu.tw/cheese-hack-potatoes/
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起士牛奶馬鈴薯 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款做法簡單,卻無敵美味的法式入門菜:奶焗千層馬鈴薯 (焗烤馬鈴薯千層派/ Gratin Dauphinois, Potato Dauphinois)。
身為人類主食之一的馬鈴薯,早已發展出琳瑯滿目的各式料理,光是焗烤類就有好多選擇,從整顆烘烤、壓成泥狀或做成鹹派等,每一道都各有其風味與擁護者。不過今天要跟大家分享的法式奶焗千層馬鈴薯,是我們特別喜歡的一道,你很難想像,材料都差不多,只是做法小小的不同,出來的味道竟如此美味,如果你是馬鈴薯控,請一定🙏要收藏此食譜。
法式奶焗千層馬鈴薯法文是Gratin Dauphinois, 直譯就是多芬內(Dauphiné)的焗烤。Dauphiné是法國東南部的一個地區,據說這道料理在1788年就已經端上桌了,說起來也算是當地的鄉土特色料理,最古早的版本好像是沒有加起士的,但大概是起士的風味太迷人,因此後來流傳的食譜都是有加的。
而在起士的選擇上,地道的做法就是使用Gruyère cheese, 它是瑞士起士的一種,也是醬汁的靈魂,如果買不到,也可以用英國或歐洲產的切達(Cheddar)來替代,做出來的味道也很讚。
這次的食譜是參考我們景仰的法國天才大廚侯布雄(Joël Robuchon)的配方,但在食材和做法上有稍微調整,由於使用了牛奶、鮮奶油跟乳酪來調製醬汁,使它的奶香非常有層次,而乳酪的鹹香又把它的味道更提升了。這道焗烤長時間烘烤的結果,就是馬鈴薯吸飽醬汁又整個烤透,吃起來完全入口即化,真是不可思議的美味,希望大家會喜歡這支影片!:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/w4lCH-TwC4E
☞ 歡迎追蹤我們的IG: @sweetdumplinofficial
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法式奶焗千層馬鈴薯怎麼作呢?
下面是這款 法式奶焗千層馬鈴薯 的做法與食譜:
📍 可供 3~4 人享用
📍 烤盤尺寸:13x17x5cm
✎ 材料 / Ingredients
馬鈴薯 500g (去皮淨重) 削皮前洗淨
牛奶 250ml
鮮奶油 100ml
格魯耶爾起士 70g (40g煮醬汁,30g灑在上面)
奶油(butter) 14g
肉豆蔻 1撮
鹽 適量
黑胡椒 適量
大蒜 一顆
✎ 做法 / Instructions
1. 把大蒜切半,然後用切面塗抹烤盤內部,再用刷子把一半的軟化奶油(約7克),均勻的塗抹烤盤內部
2. 把起士刨成絲分成兩部分,其中 40克用來煮醬汁,30克留到最後灑在上面使用
3. 將洗淨的馬鈴薯去皮,然後切成 0.2~0.3cm 的厚度,去皮後的馬鈴薯片不要再浸泡水裡清洗,以免澱粉流失。
4. 鍋裡倒入牛奶、鮮奶油與40克的起士,以中火加熱煮到小滾,一旦冒小泡泡快要沸騰時,轉成小火,接著加入鹽、胡椒與肉豆蔻粉調味並攪勻
5. 把馬鈴薯片放入鍋中,用鏟子輕輕且不停地翻炒大約五分鐘,要小心鍋底燒焦。翻拌的動作很重要,可以撞出馬鈴薯的澱粉,讓奶油醬汁更濃稠,風味更足
6. 將一半的馬鈴薯片以堆疊的方式一層層平均地舖在烤盤裡,然後舀一點醬汁淋上去,接著再把剩餘的馬鈴薯片舖完,並倒入剩餘的醬汁
7. 把剩下的奶油切成小塊,平均放在上面,最後再灑上剩餘的30g起士
8. 烤箱預熱 180°C, 烘烤 70~80 分鐘,或烤到馬鈴薯整個烤透,表面並呈現漂亮的金黃色
9. 出爐後,稍微降溫後再享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:20 前置作業準備
04:51 煮奶焗馬鈴薯醬汁
07:00 堆疊馬鈴薯千層與焗烤醬料
09:06 烤箱溫度與時間設定
09:18 出爐與試吃
10:34 製作法式奶焗馬鈴薯技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式奶焗馬鈴薯
#法式料理
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
起士牛奶馬鈴薯 在 宅宅太太的日常 Youtube 的精選貼文
馬鈴薯是太太的最愛,各種馬鈴薯料理都好好吃啊,今天我們來做起士馬鈴薯,馬鈴薯洗乾淨之後用叉子戳洞,淋些橄欖油之後,用鋁箔紙包覆一下,用強風烘焙烘烤至馬鈴薯軟,取出淋上起士醬,撒點蔥花跟黑胡椒就好囉!在家輕鬆完成,不用去夜市人擠人。
起士馬鈴薯
材料:
馬鈴薯 三顆
橄欖油 一大匙
切達起士 50g
牛奶 半杯
蔥 一枝
黑胡椒 適量
作法:
蔥切末。
馬鈴薯洗淨後放在鋁箔紙上用叉子叉些洞,淋些橄欖油包覆後放置烤盤上,一號位置,使用強風烘焙200度烤45分鐘。
準備一個小鍋,將切達起士、牛奶放入煮至融化備用。
將馬鈴薯取出中間劃開,用叉子稍微挖鬆,淋上起士醬,撒些黑胡椒撒上蔥花完成。
#宅宅太太的日常 #美膳雅氣炸烤箱
起士牛奶馬鈴薯 在 起士馬鈴薯 - YouTube 的推薦與評價
馬鈴薯 是太太的最愛,各種 馬鈴薯 料理都好好吃啊,今天我們來做 起士馬鈴薯 ... 起士馬鈴薯 材料: 馬鈴薯 三顆橄欖油一大匙切達 起士 50g 牛奶 半杯蔥一枝黑胡椒. ... <看更多>
起士牛奶馬鈴薯 在 #先先小廚房—超簡單電鍋料理牛奶起司燉馬鈴薯- YouTube 的推薦與評價
開頭音樂:TWICE - Heart Shaker外宿學生也能輕易蒸出一手好菜!!!喜歡我的影片請訂閱♥有任何想法/意見歡迎留言告訴我! ... <看更多>
起士牛奶馬鈴薯 在 [食譜] mashed potato馬鈴薯泥(可加起司牛奶) - 看板cookclub 的推薦與評價
成品圖片網誌版:
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/27331716
這個是在國外幾乎餐餐都可以吃到的馬鈴薯泥,
當天因為家裡冰箱只剩下一片起司片,看了很礙眼所以把它加進來,
當然一般的馬鈴薯泥是不用加起司的,
作法超級無敵霹靂簡單,需要材料如下:
馬鈴薯(愛幾顆就幾顆)
起司一片(可有可無)
牛奶一杯
胡椒或鹽少許
奶油少許
作法很簡單如下:
1. 把馬鈴薯削皮後切成塊放進電鍋內鍋,加上淺淺一層的水。
2. 在內鍋上面放一個蓋子,將起司片裝在碗中,加入半杯牛奶。
3. 外鍋放半碗水,按下電鍋,去看電視等待電鍋跳起。
4. 將蒸好的馬鈴薯搗碎,加入奶油以及牛奶半杯,攪拌成泥,最後放入起司片完成!
有沒有很簡單?把全部材料丟下去再攪一攪就會變得超好吃!!
馬鈴薯真是一個很夠朋友的食材阿!!!
家裡沒有起司也可以不用放起司,這樣做出來就是mashed potato,
牛奶加進去才會滑順軟綿,有一次家裡沒牛奶了我還用煉乳加水 XD 一樣超好吃!
當然也可以不用電鍋,用瓦斯來把馬鈴薯煮熟,只是電鍋比較簡單囉~
然後馬鈴薯放在電鍋中蒸熟一定要加淺淺一層,
才不會在蒸的過程中因為太乾馬鈴薯澱粉讓內鍋燒焦難清洗。
推薦給大家囉~~
其他馬鈴薯料理:
馬鈴薯燉肉
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/18707502
蒜香培根馬鈴薯燉飯
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/18280154
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