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還拿來試煎鱈魚🐟
記得🔥火不要太大唷
鱈魚吃起來 有橄欖油的清香搭配鱈魚的鮮甜 灑上一些海鹽 味道剛剛好😋
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搭上古早味釀製醬油鮮甜口味好好吃🥰
還有醬油炒蛋也超古早味 無添加 給孩子吃的好安心♥️
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讓你隨時都可以在家吃到路邊麵攤乾麵~
是附粗的波浪麵 孩子看到有造型的麵都會特別想吃 (小孩要吃的話,建議要煮10分鐘以上 麵比較軟)
如果喜歡吃有嚼勁的大火7-8分 撈起來Q度剛剛好 😋
灑上蔥花 芝麻 如果可以再來個半熟蛋 ~~
平凡的幸福啊😂
很貼心的是
辣油包是另外一包
如果小孩要吃 不要放就好 ~
真的是三包解決我們們2大2小的晚餐 好方便💪
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1.杏鮑菇切後面一面切方格花
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3.雙面煎至金黃色後加入蒜末一起翻炒(加入些許水)
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5.灑上義式香料或者七味粉
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某個時刻就是想吃巧克力
來份 #熔岩巧克力蛋糕
滿足一下吧❤️
減(低)醣大都是使用高趴數的黑巧克力多,怕苦可以搭配赤藻醣醇或是羅漢果糖來調整苦味,如果手邊沒有高趴數的巧克力,使用一般75%的黑巧克力就可以不用這些代糖,因為本身內含的蔗糖就多了
…………………………………..
#低醣熔岩巧克力蛋糕 直俓10cm陶皿X 1
…………………………………..
材料:
90%巧克力 45克
雞蛋一顆(約60克)
赤藻糖醇 25克
椰子油15克
鮮奶油1茶匙
杏仁粉10克
頂飾:赤藻糖醇(也可撒椰子粉)
作法:
1.巧克力+椰子油放入可微波容器,表面覆蓋耐熱保鮮膜700w 1分鐘
取出拌勻成巧克力醬
2.加入雞蛋及糖醇攪拌均勻後再拌入杏仁粉及鮮奶油
3.倒進容器放入已預熱好的烤箱 180度約12分即可取出,趁溫熱食用
烘烤Tip
1.想要呈現蛋糕中心呈熔炎狀態與烘烤時間有關,因為我使用的是直徑10cm的陶碗,所以時間烘烤15分時,中間呈軟質巧克力的狀態,縮短為12分會較有流動感
2.如果想要倒出容器作擺盤,一定要幫容器抹油撒粉才好脫膜,我先抹上無鹽奶油在撒上一些杏仁粉,如果想直接挖取食用則可免掉這步驟
3.建議此份量倒進較小的約6cm的紙杯模2杯烘烤,烘烤時間則抓約8分鐘即可出爐,紙模拆掉再擺盤也較方便
~~~~~~~~~~~~~
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起波雷醬 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的最佳貼文
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/𝐀𝐛𝐨𝐮𝐭 𝐌𝐞
在25歲決定與交往七年的男友結婚
變成了人妻,展開不一樣的生活
頻道也從單純的美妝分享增添了一點生活氛圍
打造簡單輕鬆帶點質感的生活
讓枯燥乏味的柴鹽油米醬醋茶增添一點儀式感
但不變是依然熱愛分享、熱愛美妝的我
在這邊讓我們一起變健康變漂亮吧 :)
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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起波雷醬 在 酒心智庫 Youtube 的最讚貼文
酒心智庫(Spirits & Wisdom) Gallery藝術家單桶系列,是對於威士忌的風味變化,以知名藝術家的畫作來比擬,並具體的呈現在酒標之上,讓大家在品飲之時,能夠對於威士忌千變萬化的風味,有著更清晰的輪廓。第四個選桶,所要呈現的是來自威士忌製程中對風味的「幻想」。 這桶威士忌來自於蘇格蘭莫爾島上的「里爵」,風味則是將泥煤風味的威士忌,放入波爾多葡萄酒桶中熟成,這是製酒人運用天馬行空的想像力,所孕育出來的美好風味。
連建興被稱為是「魔幻寫實」繪畫風格的台灣第一人,他的作品會在畫作中將傳統的寫實主義放入少許的超現實或幻想在裡面。他的畫面構圖中常帶有一種時空錯置及荒誕的意象概念組合,型塑出一種不是人眼中所能觀察到的現實景象,並在當中隱含了人文關懷及社會文化變遷的精神。
靜心之島畫中的意涵是乘著輕舟,來到舒放的心靈靜心之島,自在的在島上漫遊,尋找有溫度情趣的地景。將許多嚮往的心靈寄托之純樸異境奇景,盡收納在想像的心海之島。可以瑜珈、泡湯、散步、放空、冥想,感受那天人合一,動物悠遊,和協無擾的清淨夢土,藝術家連建興和靜心之島這幅作品曾受邀參加第五十八屆威尼斯雙年展。
酒心精選的Gallery004所選擇的單桶原酒,是以「里爵」這個帶有煙燻泥煤的威士忌加上以波爾多葡萄酒桶熟成的風味,在市面上極為少見。這桶威士忌在2007年蒸餾,2020年裝瓶,仍然保有相當高的酒精度59.9%,在聞香時可以明顯感受到煙燻、海鹽、香料及果乾的香氣,初入口時相當柔順,不覺得有這麼高的酒精度數,隨之而來豐富的層次變化,在味蕾上一波波的湧現,來自海洋的鮮味、鹹味,以及柑橘、葡萄乾、黑櫻桃果醬、梅子等來自葡萄酒桶的水果風味,交織而成一幅溫暖又平靜的海島風情景象。在品飲時欣賞酒標上連建興的這幅「靜心之島」,幻想雲遊在靜心之島,與世無爭,讓人有遺世而獨立之感,實在是不可錯過的一支單桶威士忌作品。
(未成年請勿飲酒,喝酒不開車安全有保障)
起波雷醬 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
水果這樣切才對!►► https://smarturl.it/9qkoc5
有些人喜歡像吃蘋果這樣吃番茄,這沒有錯! 但是還有許多其他方式可以準備或烹飪番茄。 例如,你知道你可以把番茄製成調味料嗎?還是把它們製成糊狀?你甚至可以把它們放入脫水器中,然後把它變成番茄皮革(說真的,試試看!)。 和Amiel Stanek一起以幾乎所有可能的方式烹飪和吃番茄。
#番茄 #水果 #療癒廚房
00:00 Intro
00:50 Raw Whole 生番茄
01:16 Sliced and Salted 切片並加鹽的番茄
01:51 Pan Seared 煎番茄
02:25 Fried 炸番茄
03:10 Blanched 燙番茄
03:47 Sushi 番茄壽司
04:34 Tartare 塔塔番茄
05:11 Raw Sauce 生番茄醬
05:45 Passata 義大利番茄醬汁
06:23 Cooked Sauce 煮過的番茄醬汁
06:56 Paste 番茄膏
07:33 Leather 番茄皮革
08:08 Powder 番茄粉
08:50 Smoked 煙燻番茄
09:21 Torched 噴槍烤番茄
09:51 Laser 雷射番茄
10:50 Juice 番茄汁
11:15 Water 番茄水
11:53 Soda 番茄汽水
12:30 Campfire (2 - Ways) 營火烤番茄
12:44 Foil Wrapped 鋁箔紙包番茄
13:03 Charred 烤焦番茄
13:23 Campfire Sauce 營火番茄醬汁
13:57 On A Stick 樹枝烤番茄
15:20 Ice Pop 番茄冰棒
16:03 Granita 番茄冰沙
16:47 Ice Cream 番茄冰淇淋
17:40 Baked 烤番茄
18:13 Roasted 燒烤番茄
18:43 Broiled 用上火烤番茄
19:19 Confit 油封番茄
19:54 Grilled (3 Ways) 烤肉爐番茄
20:11 Whole Grilled 烤全番茄
20:29 Half Grilled 烤半番茄
20:29 Skewered 串烤番茄
21:12 Gazpacho 西班牙冷湯
21:41 Blender 攪拌機煮番茄
22:15 Microwave 微波爐番茄
22:49 Iron 熨斗番茄
23:19 Sous Vide 舒肥番茄
23:57 Slow Cooker 慢燉鍋番茄
24:26 Canned 番茄罐頭
25:04 Brûlée 焦糖番茄
25:42 Tarte Tatin 焦糖反烤番茄塔
26:32 Pickled 醃漬番茄
27:05 Fermented 發酵過的番茄
28:02 Caviar 番茄魚子醬
28:52 Aspic 番茄水晶凍
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芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
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起波雷醬 在 起家雞員工告訴你🐔(好像有點長? - 美食板 的推薦與評價
... 醬汁再用鐵鍋拌炒,所以端出來的時候特別香! 起波雷 店裡最辣的口味,平常不吃辣的人不要輕易嘗試ㄎㄎ,味道的話我們是用墨西哥辣椒 ... ... <看更多>
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雞粉知道為什麼起啵雷要叫「起啵雷」嗎? 很簡單….. 因為就是「墨西哥辣醬Chipotle」的中文直譯名字簡單,口感不簡單獨特墨西哥辣醬配上鮮香柴魚片每 ... ... <看更多>
起波雷醬 在 [食記] 起家雞頂級洋釀、辣味洋釀、哇樂全雞翅- 看板fastfood 的推薦與評價
最近看到電影台重播周星馳電影
發現他常常在吃雞翅
想到我媽也常自己買整袋雞翅雞爪回家
但他不是母愛的犧牲,而是自己喜歡吃~~
搞清楚這件事後
點炸雞我都會記得一定要點雞翅
上週心血來潮點了起家雞雞翅
想說給我媽試試不同的味道
因為選擇實在太多
最後點了3盒雞翅+年糕飯糰
看起來好像還好?
結果我跟我媽差點吃不完XDDD
上面兩盒是頂級洋釀跟哇樂全雞翅
下面則是辣味洋釀全雞翅
全雞翅有6支雞翅跟6支棒棒腿
棒棒腿被雞翅壓在下面
籍著這篇也來做個記錄
雞翅之前點過胖老爹跟Nene Chicken
當然這兩家比KFC或麥當勞好吃…
胖老爹│剛送來也不到很脆,只要吃久點容易軟掉,外皮微鹹,裡面卻沒有味道
Nene Chicken│多汁,敢吃辣的會喜歡青陽美乃滋,個人喜歡奶油優格,西拉差味道太重
不習慣
首先頂級洋釀全雞翅
這是我最愛的口味,入味、肉也頗嫩
白醬跟美乃滋有點像
然後白醬洋釀醬是用淋的,雞翅外皮部分相對另外兩個脆
我自己是覺得棒棒腿比雞翅更脆
我媽則認為差不多
哇樂全雞翅
打開時味道特別香
上面綠色不是青蔥,而是青椒
搭著吃味道特別
這口味大部分都被我媽解決
辣味洋釀全雞翅
可能是有醃過醬?
口感上辣味洋釀的肉比其他兩個都彈嫩,它的醬也最多
喜歡甜辣感的人滿涮口
可我不算很能吃辣(黑辣雞麵醬全加吃不完的程度)
它又是越吃越辣的類型…
吃個幾口就要配快樂水
整體而言
無論雞翅棒棒腿,肉比麥當勞多(麥當勞的感覺雞很小
雞翅口味選擇多,略帶點水份,口感嫩不會太乾柴
外層脆皮不太會跟肉分離
且一般來說冷掉後的雞會有油耗味
起家雞油應該很新鮮,吃了整個下午,也都沒有出現油耗味
可正餐可零食
但要提醒自己下次不要再點過頭
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.148.112 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1650087689.A.B87.html
※ 編輯: FisHCooKy (223.136.148.112 臺灣), 04/16/2022 13:41:50
※ 編輯: FisHCooKy (223.136.148.112 臺灣), 04/16/2022 13:42:10
※ 編輯: FisHCooKy (223.136.148.112 臺灣), 04/16/2022 13:43:16
還好冷掉也是好吃的
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