-
來台中的輕旅行
一定要來品嚐悠閒
又兼具氛圍感的「樂丘廚房」 樂丘廚房 東海店✨
多樣性的特色餐點及甜品
直接衝擊味蕾 份量感十足
滿足現代人講求的CP值😏
這次自己好奇點了新品
#麻辣鴨血義大利麵
感覺就像中.西式的結合
卻出乎意料的好吃
就這樣一口接一口地吃完了🤭
那香味帶進麵條的味道及口感
不瞞你說 邊打文的同時
又不自覺的分泌口水了😳
不要忘了一定要搭配
#超入味的雞翅
會讓你越吃越開胃🤣
不知道大家有沒有跟我一樣
每次參加結婚典禮
最愛就是炸湯圓!
沒錯!這居然還有
#炸湯圓流沙烤pizza
個人非常喜歡這樣鹹甜的滋味
若近期在減肥的 可以先按珍藏😂
永遠有第二個胃留給甜點😳
珍珠奶茶舒芙蕾
直接在嘴裡入口即化!
搭配奶茶的香味跟珍珠的Q彈
這樣的層次感漸進式的浮現
再說 珍奶控的人肯定先給100分
菜單還有超多美食想嘗試😳
不管是跟好朋友、情人、家人
又或著是慶祝節日都超級適合來
已經成為我的台中口袋名單了🥰
❤️樂丘廚房 東海店
04-26528300
台中市龍井區台灣大道五段62弄13號
❤️樂丘廚房 一中店
04-22220330
台中市北區一中街96號2樓之2
同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買【KOM】長方形保鮮盒四件組蜜桃橘 按這裡 → https://lihi1.cc/EBqu2 📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡 → https://lihi1.cc/PEXzX 材料: 雞翅 4支 chicken wings 4 薑 30克 ginger 30...
「超入味的雞翅」的推薦目錄:
- 關於超入味的雞翅 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於超入味的雞翅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
- 關於超入味的雞翅 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
- 關於超入味的雞翅 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
- 關於超入味的雞翅 在 南乳蒸雞翅| 教你超入味醃料做法【無火料理大集合】 - YouTube 的評價
- 關於超入味的雞翅 在 紐奧良雞翅快速入味小撇步附香料調味料配方比例下酒菜料理食譜 的評價
- 關於超入味的雞翅 在 【避風塘雞翅】「先醃後炒」吮指回味!入味滿滿蒜香超涮嘴! 的評價
- 關於超入味的雞翅 在 7分鐘做出超入味滷雞翅網友大驚:這根本縮時吧? | 【#YahooTV ... 的評價
超入味的雞翅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買【KOM】長方形保鮮盒四件組蜜桃橘 按這裡 → https://lihi1.cc/EBqu2
📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡 → https://lihi1.cc/PEXzX
材料:
雞翅 4支 chicken wings 4
薑 30克 ginger 30g
蔥 30克 green onion 30g
當歸 8公克 chinese angelica 8g
枸杞 10公克 Chinese wolfberry 10g
紹興酒 600毫升 Shaoxing wine 600ml
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
做法:
1.先將雞翅放入不鏽鋼保鮮盒中,加入蔥薑。
2.燒一鍋水煮滾,把保鮮盒放入,蓋上鍋蓋,改小火蒸30分鐘。
3.倒入當歸、枸杞、鹽和紹興酒後拌勻,讓雞翅浸泡湯汁中,蓋上蓋子冷藏一天即可食用。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
超入味的雞翅 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
家常【紅燒豆腐】先煎再燒,醬汁鹹香入味、口感滑嫩,必是完美配菜!
「 紅燒豆腐怎麼燒才不會破呢?」
「豆腐怎麼燒才會入味呢?」
今天這道料理非常下飯!
簡單哥肚子餓的時候啊
一定會跑去煮一盤來吃!
就是我們的「紅燒豆腐」
鹹甜鹹甜的紅燒醬汁
淋在米飯上!
一口飯,一口豆腐
簡直是最佳組合啊!
紅燒的滋味真的是超經典!
重點是這道菜超級簡單
不囉唆,現在就馬上開始我們的教學!
-
⛱簡單哥小前置:豆腐需先浸泡約2小時喔!
-
🌈簡單哥小技巧:板豆腐的由來
板豆腐屬於傳統豆腐的一種。製作的過程中因加壓較大,會擠壓出多餘的水分,所以在口感上比較扎實喔!
-
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉板豆腐 1.5塊
👉蒜頭 20克
👉韭菜 40克
👉辣豆瓣 40克
👉冰糖 20克
👉醬油 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉麵粉 適量
(亦可使用中低筋粉、太白粉、樹薯粉、地瓜粉)
👉水 250毫升
-
🥘開始簡單製作🥘
①中筋麵粉鋪底,將豆腐依序排上去均勻裹粉
②將豆腐半煎炸至兩面呈金黃色
③原鍋放入韭菜、蒜頭去爆香
④將冰糖、豆瓣、醬油、水下鍋拌勻
⑤加入白胡椒、鹽巴調味
⑥豆腐下鍋小火煨煮7分鐘,縮汁至醬汁呈稠狀
⑦放入韭菜上蓋燜至斷生,即可起鍋
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕-
-
#紅燒豆腐
#豆腐
#經典
#家常料理
#簡單料理
超入味的雞翅 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩,大家的生活感覺都忙爆了!這禮拜就廢一點,來做不太花時間但超級撫慰身心的料理,無論工作後來一盤,或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅!
說了這麼多,其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已,原因就這麼簡單,因為真的讚爆好吃丫!這道菜的作法簡單,材料也好取得
講到口水都要流出來了,勁辣酸香的調味,搭配熱騰騰酥脆的雞翅,讓你舔得手指頭不要不要的,再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹,包準你吃到停不下來!
食譜 2人份(但我其實自己一個人就吃這樣^^
—
雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙,可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙
蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g,我是用是拉差,你也可以找franks,或任何你喜歡的西式辣醬
Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段
做法
1.雞肉加入調味料,混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥
2.按摩均勻,靜置1小時或隔夜入味
3.輕輕拍上一層少量的麵粉(攪拌到看不到白粉)
放入氣炸鍋內,用攝氏180度,氣炸14分鐘,中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘
4.製作蜂蜜辣醬,混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋,加熱至煮滾、融化即可
5.準備Ranch sauce,混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎,試試看味道,最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
--
00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
--
廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
超入味的雞翅 在 紐奧良雞翅快速入味小撇步附香料調味料配方比例下酒菜料理食譜 的推薦與評價
紐奧良 雞翅 的做法不難,今天的食譜是下酒菜料理紐奧良 雞翅 ,超簡單的做法快來一起DIY紐奧良 雞翅 吧!紐奧良 雞翅 下酒菜料理食譜 ... ... <看更多>
超入味的雞翅 在 【避風塘雞翅】「先醃後炒」吮指回味!入味滿滿蒜香超涮嘴! 的推薦與評價
【避風塘 雞翅 】「先醃後炒」吮指回味! 入味 滿滿蒜香超涮嘴! 「喀滋脆響讓你停不下來!」 「絕對值得!超好吃 雞翅 快收藏起來! ... <看更多>
超入味的雞翅 在 南乳蒸雞翅| 教你超入味醃料做法【無火料理大集合】 - YouTube 的推薦與評價
超簡單的電鍋料理醃完醬料後放入電鍋美味的 雞翅 就完成啦~讓料理新手也能輕鬆上手完整 ... 南乳蒸 雞翅 | 教你 超入味 醃料做法【無火料理大集合】. ... <看更多>