玉玉自己做-韓式起司熱狗💡
#超牽絲熱狗#玉玉自己做 #氣炸鍋開團
參考 @77.food 提供的配方、不用下鍋油炸
有一台氣炸鍋就ok 👌🏻玉玉把外層改成科學麵
吃起來更酥脆哦！一起來做看看吧！
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👩🏻🍳所需要的材料有👇🏻👇🏻（圖片最後ㄧ張）
1、熱狗（玉玉買德式香腸超好吃的👍）
2、乳酪絲（前一晚先放到冰塊盒冷凍）
3、麵包粉、也可以改成科學麵
4、鬆餅粉 250g
5、水80ml
6、雞蛋一顆
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👩🏻🍳開始製作（首圖有影片可看）
1、先將起司跟熱狗用竹籤串起來
2、鬆餅粉加水揉製成麵糰、建議水不要一次加
有成糰就可以不要再加水了！
3、麵團揉製成長條狀、纏繞在起司熱狗外面
4、沾ㄧ層蛋液、ㄧ層麵包粉或科學麵
5、噴一點油放烘焙紙上面
6、氣炸鍋180度20分鐘～完成
7、淋上番茄醬、黃芥末、或是糖粉也很不錯！
這真的是外層超級酥脆、咬開鬆軟又有濃郁起司
搭配德式香腸味道真的很不錯👍
🙌大家如果有做也可以跟我分享成果喔！
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超牽絲熱狗 在 [推薦] 會牽絲的起司熱狗！明朗時代米熱狗- 看板Korea_Travel 的推薦與評價
圖文好讀版：https://sugarncream.pixnet.net/blog/post/88514796
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大排長龍也甘願的超美味起司熱狗！
明朗時代米熱狗
2016年7月在釜山大學前面開了第一家本店，
之後2017年迅速竄紅，
現在除了熱門觀光區 弘大、東大門之外，
全國各地也幾乎都看得到分店，
是最近韓國年輕人熱愛的小吃之一。
每次經過這家新林分店都很多韓國人在排隊，
好奇之下也跟著排了一次，
沒想到除了價格相當佛心之外(韓幣1000~1500元)，
熱狗還是現點現炸的！
絕對不像外面已經不知道重複炸多少次的恐怖熱狗。
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★點餐取餐注意事項
1. 點完餐之後，店員會給你一張發票，
照著上面的號碼等取餐就可以了。
2. 取餐的時候，店員會問你要不要灑糖粉，
灑了糖粉的口感有點像甜甜圈(熱量很高啊~~)，非常好吃！
3. 拿到熱狗之後，就可以擠上自己喜歡的醬料啦～
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這次我們選了標示BEST的兩個口味：
1. 莫札瑞拉起司熱狗
2. 墨魚汁起司熱狗
莫札瑞拉起司熱狗是由莫札瑞拉起司與切達起司混合，
可以一次吃到兩種起司，適合起司愛好者。
而墨魚汁熱狗也有莫札瑞拉起司，
但麵皮加入了墨魚汁，所以熱狗的麵體會是黑色的，
尾端還會真的做得像墨魚一樣，真的超可愛！
而且一口吃下去就超～級牽絲！
最近還出了新的口味：
辣魚糕熱狗 & 彩色莫札瑞拉起司熱狗
(不愧是釜山出身！居然把釜山特產魚糕放進熱狗裡了！)
大家下次來韓國，
別忘了試試看這個會牽絲的熱狗喔！
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