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因為殖民歷史的關係，在河內我好喜歡看這裡的建築💒💒有著法國浪漫的線條語彙，也有越南本身的"苗條"在其中…下船之後我們先到了一家河內在地河粉老店吃午餐，這裡專賣牛肉湯河粉，是河內在地最有名氣的必吃越南河粉店，光是湯頭裡的香料就有一百種，但是那湯喝起來卻是意外的清甜爽口，讓人大愛啊🍜🍜👍👍
吃完越式傳統小吃填飽肚子後，接著我們前往「Home Restaurant」準備學做越南菜並享用晚餐，走進餐廳裡溫暖的一句「Welcome to Home」，真的好暖心❤❤也讓我印象超深刻。我們先到了附近的菜市場認識越南菜大都會用到的材料等等🍆🍆🍍🍍再來就是親身來DIY學做菜了，老師講的很簡單，但平常沒在做菜的我實在很手拙，覺得還是待在旁邊等吃比較幸福😂😂🤣🤣發現這三道越南菜都很著重在配料與調味料上，所以備料時也特別的費時，才能製作出美味的佳餚。
晚餐就留在Home裡享用越南菜八菜一湯，吃完餐桌上一道道美味又是飽到撐肚啦～😚😚😋😋
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誠旺旅行社-樂遊趣
結束了下龍灣遊程後，我們回到了海防碼頭再繼續拉車回到河內市區觀光。這次為了體驗越南在地生活，特別鑽進了當地的菜市場「Chau Long market(越南人叫它龍洲市場)」深入在地生活文化體驗；從中發現這裡的市場其實和台灣的黃昏市場有幾分相似之味，市場從白天一路營業到傍晚，我們來走逛的時間是傍晚越南下班時間，所以看見不少上班族下了班直接騎車進市場買菜，也形成了很促咪的畫面。
販賣的東西其實和台灣菜市場都差不多，不過感覺這裡的東西都堆好滿，不管是賣菜或賣肉，看起來視覺相當豐富。對了，來到越南逛市場一定不能錯過這裡的調味料(香料)，越南菜之中就用上了許多這些調料，也讓味蕾多了許多驚豔，加上市場價公道又便宜，很推薦可以走進市場裡逛逛街體驗文化的不同和買調味料唷！
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#好喜歡逛當地的市場
#好像從越南一秒回台灣XD
誠旺旅行社-樂遊趣
好適合來放鬆減壓的下龍灣，除了身心靈療癒外，味蕾也不能不顧及…吃吃吃，真的好重要！(這也是另一種舒壓的方式嘛😜😜😂😂)
來看看我們這三天兩夜在AZALEA CRUISES船上的餐食也好精彩，兩天的晚餐分別是道地必吃的越南菜，還有西餐精緻料理，口味地道不會讓人吃膩。另外，還有cooking class可以DIY學習傳統越南菜，做起來真的好簡單，回到台灣想念越南時，就自己DIY越南生春捲來回味這趟美好的旅程吧；以及兩個時段的happy hour更是不能錯過🍹🍹🍻🍻……點杯果汁特調、越南咖啡或船上限定的越南啤酒(※警語︰未滿十八歲請勿飲酒)買一送一，價格無敵優惠(大概台幣百元初)，坐在頂層甲板上吹風賞景，超級浪漫❤❤
其實還吃到了好多船上的隱藏版美食，之後會在文章中再仔細跟旅人們好好分享唷！
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#13旅在越南ing
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20-03-2021
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#火五越式牛肉粉專門店
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10-10-2020
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21-11-2020
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