#回味東京 在路面電車世田谷線宮之坂站的車站附近,聚集著幾間可愛的小店,散步累了,很推薦到此小歇片刻。其中,有一間僅能容納兩、三人座位的街角咖啡店,在還未走進店裡以前,就可以嗅聞到店裡傳來的咖啡烘焙香。
這間小店取了一個法文名字,稱為「chouette torrefacteur laboratoire」,日文譯名是「梟焙煎研究所」。法文原意指的是象徵幸福鳥的貓頭鷹,店長希望藉由美味的咖啡和糕點,向到訪的客人傳遞出微小卻充實的幸福。梟焙煎研究所在2017年4月開幕,短短的時間內,已成為在地居民甚至遠道而來客人的愛店。
店長高山先生對於咖啡豆烘焙很有研究,認為咖啡豆是非常敏感的,因此在意不同品種的豆子,在精密的「低溫烘焙」過程中,適時地調整溫度和濕度。 除了品味咖啡以外,店內也販售麵包甜點。高山先生原本是在法國餐廳擔任廚師的,因此對於食物的味覺,是否與咖啡契合,自然十分講究。
坐進小店裡啜飲咖啡,吃份甜點,在店長選播的西洋音樂中,感受一個平凡的午後,淡淡的美好,累積出幸福的以後。
#東京小路亂撞
#路面電車世田谷線之旅
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅LikeJapan TV,也在其Youtube影片中提到,下半集已推出!逛逛下北澤!在東京潮流天堂散步 https://youtu.be/hWMRwKw5IEg 世田谷區擁有一種有別於東京繁囂的悠閒感覺,很適合喜歡深度遊的遊客。世田谷不但有很多香港人喜歡去的「古著天堂」下北澤,還有三軒茶屋、二子玉川等地方,自問已經是東京自遊行的老手更可以坐上東京絕無僅有...
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松陰神社這一帶最吸引我的,倒不是神社本身,而是從世田谷線「松陰神社前」站下車後,步行通往神社的參道。這一條參拜的道路名為「松陰神社通」,是一條規模小巧玲瓏的商店街,保存著不少昭和年代的雜貨店、和菓子老舖,近年來也點綴了一些年輕人經營的,盈滿現代感的咖啡館。年長者日常習慣的生活圈,以及感覺昭和風情是一種復古流行的年輕人,在新舊混雜中,歲月的交接,有一種極端的美。
陽光正好,人潮不多的平日中午,悠緩漫步在松陰神社通,來到這裡挑一間在地食堂吃頓飯,或者喝杯咖啡,即便無所事事,也是一件氣氛絕好的事。兩排商鋪,多數是經營超過五十年的自營業。小時候在台灣也能見到的風景,如今像是在電影《幸福的三丁目》才會出現的懷舊商店街,如今在這麼繁華的都心,仍原封不動的保鮮著,對我而言,就是東京的魅力之一。
——路面電車「世田谷線」之旅|松蔭神社商店街|歲月的交接,極端的美
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#東京小路亂撞 #張維中|紙上的旅程
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世田谷區擁有一種有別於東京繁囂的悠閒感覺,很適合喜歡深度遊的遊客。世田谷不但有很多香港人喜歡去的「古著天堂」下北澤,還有三軒茶屋、二子玉川等地方,自問已經是東京自遊行的老手更可以坐上東京絕無僅有的路面電車—世田谷線暢遊整個區。今集Whitney就帶大家逛逛自帶復古輕鬆氛圍的世田谷,感受一下東京的另外一面~
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