[關於身體組成分析—-HMCA國際健康照護協會演講］
當初受邀在7/26幫「C級健管師培訓課」在輔英演講 ，講題是身體組成跟肥胖定義、特殊族群概論，有提到幾個在體組成分析的概念：
在我們看身體組成時， #除了水就是水，其他組織都不是單一成份，例如：
🌝脂肪組織—-20%的水份、72%的脂質、8%的蛋白質
💪肌肉組織—-75%的水份、5%的脂質、20%的蛋白質
🦴骨骼組成—-5%的水份、5%的脂質、10%的蛋白質、70%礦物質
#發現了嗎？
#Adipose tissue contains more than lipid, likewise， #muscle is not just protein！脂肪裡其實有不少的水份，但肌肉裡的水份含量顯著超越脂肪的水含量，而且肌肉裡其實也是含有脂肪的。
所以我們的生物電阻分析儀（BIA)，就是你在醫院跟健身房看到的兩手握把手的Tanita或是Inbody品牌的體脂機，用的原理是水跟非水的電阻不同，導電性不同。由上面可以知道，人類能量出的水份有75%左右是分佈在非脂肪組織裡（除脂重量），所以機器通常會偵測出水份的電阻後，推算出除脂重量，在把總體重減掉除脂重量=脂肪重量。
也因此，水腫嚴重的人，算出的除脂重量是稍高的，那脂肪重量跟體脂率就會有被低估的情況，若這個人的肌肉又是偏少，證明不是肌肉多而造成的水份增加，就更能確認這個體脂率是不準的。（水退了就知脂肪真正的樣子的意思）
所以建議大家在看身體組成分析時，一定要注意水份的量是否有高於平均值的狀況，跟過去自己的水份來比也是一種方式。
水腫的人若沒有心肝腎淋巴的系統性疾病，也沒吃藥物，生活習慣方面別忘了問三個問題：
1. 水份是不是喝太少（不要懷疑，水喝不夠才會水腫）
2. 蛋白質是不是攝取不夠（跟血漿的滲透壓有關）
3. 是不是吃太鹹（跟鈉離子過高有關）
身體組成分析的判斷跟腸道菌一樣，也是「short term change, long term trend」，要正確的判讀需要看過大量相似體重性別年齡的人的分析、知道何謂相對正常範圍，再比較個人前後差異，才能做出比較正確的建議。
P.s 醫師若有興趣也可報名ISCD/IOF美國國際臨床骨質密度學會的身體組成分析（Body Composition Analysis）課程喔😊
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#身體組成是一門學問
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