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芋頭控的大碗冰💜
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高中時期段考完的午後偷得半日悠閒,四次裡面總有三次要往海邊跑,坐著公車有一搭沒一搭得談笑著,路邊快速倒退的宜人風景讓大家放鬆暫時忘卻升學考試壓力,沒個一時半刻不會抵達目的地,就這樣搖搖晃晃地讓公車一路載著我們從鳳山到渡船頭。記憶中的旗津總因為是平日下午加上高溫炎熱的天氣,街道上沒什麼人影,只有我們幾個小毛頭的嬉鬧聲,明明沒吃午餐卻仍舊要來碗大碗公冰品,在佈滿密密麻麻各種簽名的牆面揀個大方桌座位團團圍坐,再來叫碗10倍大冰品大家拽著湯匙分食,一口冰一口水果再一口豆製品,你一口我一口太冰涼衝腦門還會打個哆嗦,吃著吃著半碗都融成水了,再心滿意足得走跳去海邊讓浪打即可耗掉一個下午。對那時候的我們來說,大碗冰吃的是友情吃的是青春,吃的是那份段考與段考間短暫的悠閒,好不好吃已經不是那麼重要。
過了幾個年頭遠離高雄北上讀書工作,朋友各奔東西,旗津已經變成記憶中一個遙遠模糊的地點,對大碗公的印象停留在那搶眼的巨大招牌和舊舊的轉角店面。直至今日大碗公在住家附近拓點,飽和顏色的牆壁和各種聯名商品讓大碗公又重新帶起一股冰品風潮。長大後朋友各分南北,點的冰品也從大碗10人份變成了單人份,漸漸各自有了喜好不再追求俗又大碗的剉冰,也不隨者潮流盲目跟從買熱門限定商品。回到初衷選了自己最愛的芋頭跟芋圓豆花,芋圓紮實Q度夠勁,咬著咬著將思緒帶回了懵懂青澀的高中歲月,在旗津海邊浪花打起的瞬間大家尖叫著跑離岸邊,無憂無慮的日子空氣中彷彿還瀰漫著海水中那鹹鹹的味道。綿密芋頭將回憶裡甜滋滋的部分化做了糖份延續到今日,一匙匙舀起的是過往的情懷,吃的皆是回憶。
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🔹#芋圓雙圓豆花(NT45)
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⭐️ 大碗公冰甜品
🏠高雄市三民區建工路605號
☎️07-3928535
🕙10:30-22:00
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🏷#軟西遊記
📍#軟西吃高雄 #軟西吃三民區
🍴#軟西吃芋頭 #軟西吃甜點 #軟西吃豆花 #軟西吃大碗公 #軟西吃大碗公冰甜品
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Bella吃貨日記,也在其Youtube影片中提到,今天終於帶大家來吃逢甲啦 身為在地台中人的我,推薦給大家五間2019必吃的精選美食哦❤️❤️❤️ 1.涼師傅大腸蚵仔麵線 麵線帶點稠度,感覺口味跟坊間吃過的有點類似,蚵仔底層還有不會太少,大腸則是偏有嚼感一點,肉羹倒是蠻大塊的,很有存在感! 整碗料很豐富! 這間滷肉飯加入的筍丁是選用費工的麻竹筍只取...
軟西吃大碗公 在 Bella吃貨日記 Youtube 的最佳貼文
今天終於帶大家來吃逢甲啦
身為在地台中人的我,推薦給大家五間2019必吃的精選美食哦❤️❤️❤️
1.涼師傅大腸蚵仔麵線
麵線帶點稠度,感覺口味跟坊間吃過的有點類似,蚵仔底層還有不會太少,大腸則是偏有嚼感一點,肉羹倒是蠻大塊的,很有存在感!
整碗料很豐富!
這間滷肉飯加入的筍丁是選用費工的麻竹筍只取中間一段,感覺口感雖然不到十分脆口,但非常多汁且入味,個人相當喜歡,滷肉肥瘦相間,搭配多汁筍丁更不覺油膩,甚至滷肉再多給一些我也不怕!哈~
地址:台中市西屯區文華路7之5號
電話:04-2451-1668
營業時間:11:30 - 00:30
2.這間 進發家古早味專門
就是以主打古早味飲料為主,不只是綠豆沙、冬瓜茶,連水果茶都有古早味在裡面,烤糖水果茶也很特別,第一次喝到,水果上烤到微焦的糖,有焦糖的香氣!
有的人一杯飲料喝不夠,兩杯又覺得太多,所以進發家特別設計超長XXL號飲料杯
綠豆沙算是相當綿密的,口感細緻喝得到綿細沙沙的口感,而且不會有過度的甜膩感,鮮奶用的是小農鮮乳,也喝得到綠豆的香氣。
進發厚奶茶的奶味真的比外面一般的奶茶味更香濃醇厚,但是也不會蓋住茶的香氣👍🏻
地址:40742台中市西屯區福星路567號
電話:04-24516080
營業時間:11:00Am-01:00Am
3.明倫蛋餅
有四種醬料可選擇,分別是獨門甜辣醬、醬油、胡椒粉和辣椒粉,一份40元
我試過獨門甜辣醬和醬油都不賴,
獨門甜辣醬的辣度是微辣帶甜,是明倫蛋餅人氣醬料首選!明倫蛋餅之所以令我印象深刻是因為他的餅皮是用麵糊做的,外觀看起來有那麼點像法式薄餅的餅皮。一口咬下蛋餅,那柔軟中帶Q勁的口感超好吃,還有濃郁的蔥花香氣
除了保有那股麵糊的香甜氣味之外,還有獨門甜辣醬帶出的甜辣滋味!
雖然好吃,但我要提醒大家蛋餅是現做的,非常非常燙口!
地址:台中市西屯區福星路546號 (明倫蛋餅一店,章魚小丸子旁)
營業時間:周一~周日 15:30-01:00
4.一心臭豆腐
臭豆腐 50元
總共有五塊,等於一塊10元,上面有泡菜與小黃瓜絲,泡菜帶點甜甜的,搭配醬料不錯吃。
醬料帶有一點素沙茶的香味,沒有蒜泥,比較不葷燥。 外皮酥脆,內在很實,是比較扎實的酥炸臭豆腐。有些人喜歡巨無霸臭豆腐,份量較多,不過口味不同,我覺得素食臭豆腐比較保有豆香味!是我每次去逢甲必吃的!
地址:台中市西屯區福星路461巷2號
電話: (04)2452-5389
營業時間:週一至五、週日 16:00-23:00
週六 16:00-00:00
5.逢甲冰菓室
逢甲冰菓室在食尚玩家報導之前就曾看過網路上的分享。印象最深的莫過於挖空哈密瓜果肉作為碗公,再放入顆顆圓滾滾的金黃色哈密球!但現在更吸引我注意的是像聚寶盆一樣的水果叢林!上面超多種水果,冰的基底是鳳梨口味的冰。份量很大建議兩個人吃一個😋
如果來到逢甲商圈,也可以走進古色古香的逢甲冰菓室來感受一下!
地址:台中市西屯區逢甲路7號
電話:04-2452-4599
營業時間:週一至週日,12:00~凌晨24:00
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軟西吃大碗公 在 嚴政 WallaceYim Youtube 的最佳貼文
終於終於剪到最後一集啦!! (感動~~)
在檳城真的沒事居多!! 一定要吃888蝦面!! 還有炒粿條~
還有一定要去姓周橋吃「大碗公麵」去感受一下7公斤!!
然後景點的話本集最推薦「蛇廟」如果你不怕蛇的話...
還有就是晚上可以去「秘密花園」看看~
#馬來西亞檳城 #蛇廟嚇到腿軟 #跟WALL遊
檳城海景套房:
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* 使用Final Cut Pro X 編輯影片
* 使用Canon M6 錄製
* 使用SHURE VP83 LensHopper 收音
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【跟WALL去旅遊】
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【WALL·VLOG】
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【WALL·購物分享】
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