台南市 #學甲 地區農民投入種植小麥,經過幾年推廣,目前耕作面積約200公頃,規模不小。#學甲區農會 除開發小麥周邊產品外,也將在25日舉辦首屆學甲小麥節,並與3月登場已經邁入第5年的蜀葵花文化節串連,希望能延續春節至元宵節人潮,帶動地方產業觀光。
#學甲小麥 主要栽種區域位於宅港、平和及新達里等處,在每年的10月栽種,翌年3月成熟後採收。農民李三陽表示,每分地大約可生產150公斤到200多公斤小麥,由於南部氣候冬天屬旱季,雨量較少,很適合小麥生長,品質不錯,目前契作價格1公斤可以賣到30到38元不等。
小麥收成多成為製作麵粉的原料,但與進口麵粉相比價格較高,因此栽種面積始終不大。近年農委會獎勵休耕地轉作,補助金額與硬質玉米相同,也吸引農民增加栽種面積。學甲區農會結合下個月即將登場的蜀葵花文化節,25日將首度舉辦小麥節,推廣小麥醋、小麥乾燥花、小麥製成的麵包及米香等。
邁入第5年的蜀葵花文化節也將於3月3日登場,花海栽種面積逾4公頃,多半集中在光華里內,花期有近1個月的時間,每個周末都有活動舉行,今年還增加 #蜀葵花迷宮 探險闖關活動,目前花開近3成,春節期間已有不少返鄉民眾前來遊賞。
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