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忍不住炒了第二盤沙蟹身來吃...配啤酒超級讚🍻
殼、鰓、肚都已經去除掉，直接下鍋跟蔥蒜辣椒炒～
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這包沙蟹身買回去真的超方便！通通處理好👉去蟹殼！去蟹鰓！去蟹肚！買回家直接下鍋料理😎
一包裡面有8隻🦀一包差不多600g，CP值超高，開個團享最低優惠，最便宜一隻只要$15，因為急速冷凍關係，鮮度也保存很好，品質完全放心唷👌
沙蟹身的肉質吃起來特別鮮嫩鮮甜，不管拿來熬、快炒、清蒸，肉質一樣讚，一年就只有現在才能吃得到唷～
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#今天定明天到 #雙北三小時到貨 #兩大超商取貨
✅ 买套餐，扣运费🚗！#巴生Klang 47年老字号 #文达海鲜餐厅 MCO限定超划算 #海鲜套餐外卖，鱼虾蟹统统有，只从 #RM198起，在家也可以吃海鲜大餐🤤！
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好康来咯🔥！巴生47年老字号「文达海鲜餐厅」推出MCO限定「海鲜套餐外卖」啦，有3种选择，包括2-3人份、5-6人份和8-10人份套餐，全部有螃蟹、苏东和虾，只从RM198起，还免费扣RM10-RM20运费哦，实在太超值啦👍！老顾客最爱招牌 #甘香辣椒螃蟹，不用咖喱粉，而是用10多种香料制成的辣椒酱爆炒而成，味道特别香、特别入味，加上鲜甜蟹肉，吃过都说赞😋！还有 #Belacan辣椒炒虾，同样用秘制辣椒酱新鲜炒，明虾入口鲜甜入味，以及独一无二 #香炸无骨鱼，使用马鲛鱼肉新鲜炸，可以大口大口吃，完全无骨🐟！其他美食还有 #潮州米粉鱼、#羊角豆咖喱鸡 和 #香炸芋头肉丸 等，样样好吃，不要等啦，现在就马上下单，在家享受丰盛的海鲜大餐吧🤗！
✅ 海鲜套餐分成RM198（2-3人份）、RM338（5-6人份）和RM538（8-10人份）！
✅ 海鲜套餐外送至Klang Valley各地，包括KL、Selangor、Puchong和Subang等！
✅ 也可以到餐厅打包自取：https://waze.link/to/boontatseafoodklang
【Boon Tat Seafood - KLANG】
🚙 943, Jalan Letchumanan, Pandamaran, 42000 Pelabuhan Klang, Selangor.
🚗 Waze: https://waze.link/to/boontatseafoodklang
📞 03-3168 7116/ 016-904 1111
🌄 12pm-8pm（礼拜一休息）
Facebook: https://www.facebook.com/boontatseafood/
Sri Petaling 【傻蟹海鲜楼】XXL螃蟹买2送1 💥💥
100多种口味的螃蟹任你选‼️ 还有超值午餐配套‼️
FMCO最烦恼的问题莫过于要解决每天的三餐吧！又要烦工作，又要忙煮饭！剩下来休息的时间已经不多了🥲🥲！FMCO期间，其实也可以点些外卖好好慰劳自己、家人！如果你也正有此意，那就好了✨✨
位于Sri Petaling的【 傻蟹海鲜楼 So High Seafood Restaurant 】，他们的螃蟹外卖绝对是你最佳的选择 ✅✅ 这里有100多种来自于不同国家口味的螃蟹给你选择！100种那么多！就算FMCO不能出国，也能一尝不同国家的风味 💫💫
🦀 青柠炒蟹（缅甸风味）🌶️
🦀 泰式咖喱炒蟹（泰国风味）🌶️
🦀 避风塘炒蟹（香港风味）
🦀 黑啤焗肉蟹（中国风味）
🦀 驰名辣椒炒蟹（新加坡风味）🌶️
🦀 芝士焗肉蟹（法国风味）
🦀 红酒焗蟹（意大利风味）
🦀 越南酸子炒蟹（越南风味）🌶️
🦀 菲利宾烧蟹（菲律宾风味）
🦀 韩式泡菜炒蟹（韩国风味）🌶️
【 傻蟹海鲜楼 So High Seafood Restaurant 】的螃蟹每一口都能吃到厚厚的螃蟹肉，而且还非常新鲜耶 🦀🦀 吃螃蟹最不可以缺少的当然是炸馒头啦！店家金黄酥脆的炸馒头，沾上香浓的酱汁！幸福感满满！吃了一口后，完全就停不下来😋😋
现在【 傻蟹海鲜楼 So High Seafood Restaurant 】还有限时优惠哦！凡是2pm ~ 5pm下单的顾客，都能享有买2送1的优惠 😍😍 买什么size的螃蟹，就送什么size的螃蟹，送完为止！
除了螃蟹之外，【 傻蟹海鲜楼 So High Seafood Restaurant 】还推出了超值的午餐配套！最低只从RM68起哦‼️ 有姜葱鱼片、蒜香炒油麦、泰式脆皮鸡扒、芙蓉煎蛋、老火列汤！完全足够4至5个人一起享用🍴
还等什么！有兴趣的朋友赶快点击以下的网址下单吧 📱📱 【 傻蟹海鲜楼 So High Seafood Restaurant 】还有提供delivery服务，送到你家门口给你哦！
【 傻蟹海鲜楼 So High Seafood Restaurant 】
订购网址：http://wa.me/601133011855
地址：No.51-1 & 53-1, Jalan Radin Anum, Bandar Baru Sri Petaling 57000 Kuala Lumpur
营业时间：12.00 p.m. - 11.00 p.m.
Facebook: https://www.facebook.com/%E5%82%BB%E8%9F%B9%E6%B5%B7%E9%B2%9C%E6%A5%BC-So-High-Seafood-Restaurant-104398821773649
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「粉絲蟹煲」 - Crab Casserole
Ingredients:
Glass Noodles .................. 80g
Crab ................................... 1 Pcs
Ginger ................................ 5 Slices
Garlic ................................. 5 Cloves
Shallot (chopped) ............. 4 Pcs
Chilli (Segmented) ............ 2 Pcs
Coriander ........................... 3 Stalks
Scallion (Segmented) ........2 Stalks
Chinese Celery ( Segmented) ............. 1 Stalk
Shaoxing Wine ................... 1 tsp
White peppercorn .............. 1 tsp
Black Peppercorn .............. 1 tsp
Tapioca flour ..................... A Few
Sauce ingredients:
Chicken broth .............. 60ml
Water ........................... 60ml
Soy sauce .................... 1 Tbsp
Oyster sauce ............... 1 Tbsp
Dark soy sauce ........... 1.5 tsp
Sugar ........................... 1tsp
YouTube: @Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
Facebook: https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
By 我的C家廚房！Bon Appétit
@Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
Preparation:
1. Soften the glass noodles in clear water.
2. Crush and grind the peppercorns, garlic and coriander stalk to form a paste.
3. Mix All The sauce ingredients in a bowl
4. Coat the crab with tapioca flour and deep fry.
5. Heat up a pan of oil on medium heat. Stir fry the shallot, ginger, peppercorn paste and chili to enhance flavors.
6. Add The crab and Shaoxing Wine. Stir fry well.
7. Add glass noodles and the sauce. Let it cook with the lid covered.
8. Open the cover and add coriander leaf, Chinese celery, scallion into the pan. Close the cover again and turn off the heat. Let it cook by the residue heat.
Enjoy
「粉絲蟹煲」
材料：-
粉絲............................80g
大肉蟹(切件)..............1隻
薑(切片)......................5片
蒜................................5瓣
乾蔥/紅蔥頭(切細)......4粒
辣椒(切段)...................2隻
芫荽梗/香菜梗............3棵
蔥白(切段)..................2棵
蔥(切段)......................2棵
中芹/芹菜....................1棵
芫荽葉/香菜葉.............1棵
紹興酒..........................1茶匙
白胡椒粒......................1茶匙
黑胡椒粒......................1/2茶匙
調味醬汁：-
雞湯................60ml
水....................60ml
生抽................1湯匙
蠔油................1湯匙
老抽................1.5茶匙
糖....................1茶匙
做法：-
1. 將黑白胡椒粒、蒜瓣、芫荽梗/香菜梗放在石礳內樁爛成香料醬拿出備用。
2. 粉絲浸軟瀝乾備用；把所有調味醬汁混合備用。
3. 將肉蟹撲上少許木薯粉，然後下熱油鍋半煎炸至半熟拿出。
4. 熱油鍋下乾蔥、薑片、蔥白爆香，接著下香料醬、辣椒炒香，然後下蟹件，從鍋邊灒入紹興酒炒勻；把粉絲、調味醬汁加入鍋內，蓋上鍋蓋煮熟。
5. 最後下芫荽葉、中芹/芹菜、蔥入鍋內，蓋上鍋蓋關火，用餘溫焗香蟹煲便可。
這條影片主要是想介紹在新加坡買了什麼零食，在新加坡吃最多的是炒蟹，辣椒炒蟹、白胡椒炒蟹、黑胡椒炒蟹⋯⋯所以這次買的零食呢，有些都跟炒蟹有關的！
今次買零食，主要有兩個地方：
第一間在聖淘沙名勝世界環球影城附近，有家叫Candylicious，能買到世界各地的零食，但價錢較貴。
第二間在牛車水的胡振隆，是個老字號，賣本土經典零食。
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Source: https://www.youtube.com/watch?v=H-WYG...
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看到新加坡Vlog【EP1】幾天就有很高點擊率，特意加開一集特輯。
這次的新加坡Vlog真的來到尾聲了，真的好捨不得！
我們兩個都超級愛吃，不知道大家對我們的吃播放送有什麼評價呢？歡迎大家在樓下comment啊❤️
餐廳資料：
日昇海鮮
70 Smith St, Singapore 058968
早前上載了 環球影城全攻略? 和 新加坡??2019 Singapore Vlog【EP1】【EP2】
Please go and watch it !
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