🐰好想兔特展
🚃每個禮拜都會搭火車到台中幾次,位在火車站裡面的臺中驛鐵道文化園區真的好吃好逛又有玩!
🏰 現在有好想兔5週年快閃店 ,好想兔LINE貼圖我也有買耶~
好想兔特展共有五個展區~
🛋️客廳區、🌹花園區、🎩衣帽間、🛀浴室區、🥕菜園區;
還有不少的拍照打卡點,實在太好拍了,拍到記憶體都快爆了!
📷推薦必拍~客廳區!!
好想跟好想兔一起躺在沙發上吃雞排、喝珍奶耍廢一整天!
🥕菜園區有大蘿蔔,還可以抽俏皮對話的蘿蔔籤;
🛀衣帽間與浴室區也是整個融入好想兔的世界,當然也不放過囉!
拍完之後可以逛逛 ⚡️好想兔5週年快閃店~
拍貼機與眾多聯名商品每個都想入手,滿足兔迷的購物慾;
我看中一款聯名吹風機+隨行果汁機,組合價999元;整個也太超值了! 而且還是大品牌的聯名商品喔!
🐰好想兔一番賞,200元/抽
獎品蠻不錯的耶!
S賞是好想兔公仔(異色版)當天看到有幸運兒抽中!!!
最後我也入手的一支好想兔陽傘,好開合也很輕巧,放包包隨身攜帶很實用呢!
不管是喜愛好想兔還是喜愛拍照的朋友,趕快把握機會囉!
🎀好想兔特展 活動時間到2021/11/14
逛完好想兔特展,直接就可以到 鐵鹿大街 裡面來用餐了;這邊美食店家真不少~
🎈#玉軒居茶水棧 有舒適的用餐空間,餐點中式、義式、輕食、炸物、飲品都有。
愛吃辣的我點了🌶️麻辣鴨血煲,湯頭香味十足麻香而不辣喉,鴨血給得很豪邁,大塊又吸入飽滿的麻辣湯汁,吃起來Q嫩夠味;而且裡面料多實在,有泡麵鴨血火鍋料等,吃得超飽的!
人多的話,還可以搭配套餐組合加價炸物小點心,更划算!
飲料的部分,推薦 🍓草莓牛奶,雖然現在不是草莓季節,但是玉軒居茶水棧的草莓牛奶是將當季新鮮的草莓事先冷凍,再打成冰沙,酸酸甜甜自然的草莓香,搭配沁涼冰沙實在好消暑!!
這個周末,一起來找好想兔玩吧!!
#臺中驛鐵道文化園區 #鐵鹿大街 #好想兔 #好想兔5週年快閃店 #台中美食
@chien_chien0608
@tc.edot
#晴天吃美食 #台中景點 #輕旅行 #台灣景點 #台中火車站
同時也有81部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,4道泡麵西式新吃法 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 千層泡麵 份量: 4 準備時間...
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在靠近維士比大樓附近的新開咖啡廳,每天都有推出早餐時段優惠餐點,還有限量餐盒跟各種餅乾點心等等,明亮舒適的裝潢風格,吸引不少附近上班族來小憩喝杯咖啡,早晨來這裡放鬆吃一客早餐也是不錯的選擇。
#每日限量餐盒
每日限量推出~現點現做喲!可以選擇要義大利麵或是炒泡麵,還有熱壓吐司要鹹的還是甜的,整體滿澎湃的👍🏻炒泡麵是印尼炒麵帶點微辣口感,搭配荷包蛋、花椰菜和培根,為整體增添不少豐富性。
#巧克力歐蕾
可可和牛奶搭配的恰恰好,奶香味不會搶走巧克力的風味,喝起來香濃絲滑,夠濃郁😋
-
🔹每日限量餐盒💲120
🔹黑糖肉桂軟餅乾💲49
🔹巧克力歐蕾💲65
(餐盒加購飲品可折10元)
⏰週一至週五08:00-18:00。週六09:00-17:00(每週日公休)
🚩高雄市苓雅區尚禮街36號
#醇粹商行 #高雄美食 #高雄早餐 #高雄早午餐 #高雄咖啡廳 #高雄 #台灣 #kaohsiung #Taiwan #foodie #brunch #breakfast #puracafe #cookie #coffeeshop
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桃園區的冰友鳯梨家來開團啦
10/09(六) 桃園區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
#使用振興劵消費鳯梨家再加碼
#桃園區訂購滿2500元可直接幫您外送到府不用等開團喔
#訂購滿800元送45g鳯凰酥1顆 使用振興劵消費加送黃金脆薯1包
#訂購滿1200元送45g鳯凰酥3顆 使用振興劵消費加送手工餐包1包
#訂購滿2000元送鳯凰酥10入簡易盒1盒 使用振興劵消費加送 鳯梨酥1盒
#早餐的好幫手露營烤肉前的最終補給站
#鳯梨家昇隆團購是您最佳的選擇
#板橋區大觀路三段158號
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 75元。 2組/10份100元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 75元。 2組/10份100元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 130元。 2組/10份240元
青花菜(冷凍) 1000g/包。 2包/150元
馬鈴薯丁(冷凍) 1000g/包。 2包/150元
山野鹹豬肉(冷凍) 300g/包。 2包/150元
椒鹽雞軟骨(冷凍) 500g/包。 2包/280元
地瓜薯條(冷凍) 500g/包。 2包/140元
黃金燒賣(冷凍) 30粒/包。 2包/299元
鳯梨酥30g*10入簡易盒 200元
鳯凰酥30g*10入簡易盒 200元
豆米漿系列 (冷藏保存12-14天)2500 ml/袋
豆漿含有豐富蛋白質,熱量低,大人小孩都喜歡
濃厚純豆漿 (非基改) 59元
濃厚無糖豆漿(非基改) 59元
薏仁漿 65元
純黑豆漿 75元
純米漿 75元
炸物點心-冷凍
爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
黃金脆薯 470g/包。 80元
黃金細薯 500g/包。 80元
進口薯餅 10片/盒。100元
德式香腸 1000g/包(20支) 399元
德式帶骨香腸 750g/包(10支) 288元
超美味大滿足冷凍即食調理包
紅燒牛肉 300g/包。65元
沙茶羊肉 300g/包。65元
宮保雞丁 300g/包。65元
黑胡椒牛肉 300g/包。65元
黑胡椒豬肉 300g/包。65元
三杯雞 300g/包。65元
沙茶滑蛋牛肉 300g/包。65元
咖哩雞 300g/包。65元
梅干扣肉 300g/包。65元
泰式綠咖哩(約2人份) 260g/包。65元
泰式打拋豬(約2人份) 280g/包。65元
月亮蝦餅附醬包 230g/包。110元
薄塩可口毛豆莢 1000g/包。100元
紅龍紅燒牛肉湯 450g/包。 70元
滿福堡(瑪芬堡) 10顆/袋。 125元
英式瑪芬是種英國麵包,通常會切開兩半煎烤當成早餐吃。麥當勞會用瑪芬堡做成滿福堡。簡單煎個蛋,加片起司,自己動手做,一份只要不到30元
老四川新式麻辣湯底 ( 2-4人份),160元/包
印尼營多泡麵(原味) 40包/箱 300元/箱(平均7.5/包) 神之炒泡麵,一吃就上癮
泰式香檸二節翅 500g/包 150元/包
卜蜂紐奧良惡魔雞腿排 12支/袋(1kg) 240元/袋
卜蜂雞米花 1kg/袋 220元/袋
卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/袋 220元/袋
嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘
法式戰斧豬排330g(3-4隻/盒) 199元/盒
台灣鯛魚片450g/5片/包。 179元/包
已去刺(食用仍須小心) 嚴選極鮮,肉質細嫩好鮮甜! HACCP認證合格工廠製造 商品詳情 規格: 450g±3%/ 5片/包 保存期限: 冷凍保存2年 成分:鯛魚
紅燒豬腳 500g/包。 150元/包
鮮嫩的紅燒豬腳讓人三不五時就想吃~ 紅燒豬腳甜美肉汁在口中爆發,香氣十足! ❤️鮮嫩多汁,煎、煮、都美味.無比厚實口感,給你健康飽足感.料理超方便 保存方法-18度c冷凍保存
香燻雞肉片 1kg/包。 275元/包
獨門的煙燻製法,美味再升級,讓每片雞肉都香濃好吃,不管是做早餐、飯糰、冷盤、沙拉都超適合,打開即可享用,美味不用等,是忙碌的上班族、外宿族的好夥伴! 保存方式:冷凍-18度C
鮮凍草蝦20P/盒 210元/盒
保存期限:1年
起司乳酪燒餅10片/盒 145元/盒
真的超好吃😋很大盒‼️ 快來試試這款人氣乳酪燒餅‼️ 看似平凡卻隱藏著獨特風味 大口咬下 淡淡乳酪香慢慢散發👉確又不搶過燒餅原有的風味‼️ 傳統的食材融入點小巧思!意外成功的蹦出了新滋味。
奇美奶油餐包 10入/包。140元
高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮
手工鹹奶油餐包 20顆/包。180元 香濃好滋味,早餐下午茶點心最好的選擇
初鹿鮮奶饅頭 (9顆/袋)。 149元。 初鹿鮮奶製作,散發淡淡牛奶香氣,大人小孩都喜歡的早餐及午後小點心
鮮奶饅頭 20入/包。99元
黑糖饅頭 20入/包。99元
初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。 89元
香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動
奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 250元。
來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜
奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 199元 。
小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃
香酥魷米花 1000g/包。320元
嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物
香酥魷米花 500g/包。188元 (覺得大包吃不完嗎?這裡有小包裝的)
安佳起司片84片入。 288元/條
紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D
安佳雙色乳酪絲 1kg/包。288元/包 焗烤在家自己輕鬆做,享受拉絲的樂趣
港式鍋貼 50顆/包。119元
不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。 120元
早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味
葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。
厚切里肌豬排 1kg/盒(16片)。 239元 (每片約80g)
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩
金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 95元
獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。
香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。小資族的最愛,一片雞排不用20元
爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味
紅東地瓜(栗子地瓜) 1kg/包。199元
栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值
呱呱園冰烤地瓜 台農57號。 500g/包75元
(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)
地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單
府城蝦捲 10條/盒108元。
嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包105元。
澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!
上禾味 韭菜盒子 810g/6入170元。
嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最對味,午後時光小點心
小肉豆 1000g/包 180元
不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用
特級大火腿500g/包120元/包。知名咖啡連鎖使用
漢堡肉20粒/盒130元(冷凍)
台畜小熱狗50支/包(900g) 120元(冷凍)
培根 600g/包 188元(冷凍)。 工廠調漲價格
5吋小圓pizza四種口味(夏威夷,總匯,煄雞,海鮮) 25元/片。
金品義大利麵2種口味(蕃茄紅醬,奶油白醬) 35/包
金品義大利麵 (鮭魚青醬) 40/包
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
手工蛋餅皮10入/包 35元(冷凍)
港式蘿蔔糕10片/包65元
日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。
紅龍小巧雞球 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞球
正點雞塊 1kg/包 150元。含肉率爆表的雞塊
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
📢請在文章底下留言 無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可
例如: 鳯凰酥+1,雞軟骨+1,A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以 無法確認當日可自取者請勿下單!
防疫優先,幫小編自備零錢取貨,取貨時保持安全社交距離,
保護自己也保障他人,省時又安全
10/07(四)20:00結單
10/09(六)下列各區面交
🛵A 17:00-17:30(建國國小) 桃園市桃園區昆明路95號
🛵B 17:50-18:20(大業國小) 桃園市桃園區大業路一段135號
🛵C 18:30-19:00(會稽國中) 桃園市桃園區大興路222號
🛵D 19:20-19:50(同安國小) 桃園市桃園區同德十一街48號
幫小編自備零錢取貨省時又安全…. 感謝配合
辣泡麵加牛奶 在 有口福 Youtube 的精選貼文
4道泡麵西式新吃法
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https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 千層泡麵
份量: 4
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 35 分鐘
總時間: 45 分鐘
難易度: 中等
所需材料:
4 包 泡麵
300 ml 貝夏媚醬
600 ml 番茄肉醬
300 g 莫扎瑞拉起司 磨碎
烤盤 (20 x 20 cm)
作法:
將一半的貝夏媚醬醬倒入烤盤中。將泡麵縱向減半,然後一半放在貝夏媚醬上,接著倒入番茄肉醬。
將一半的莫扎瑞拉起司撒在肉醬上,然後繼續淋上貝夏媚醬。將另一半的泡麵放進烤盤裡,倒入剩下的番茄肉醬和剩下的莫扎瑞拉起司。接著放入175°C烤箱35分鐘至金黃色。
2. 泡麵歐姆蛋
份量: 1
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
1 包 泡麵
2 顆 蛋
20 ml 醬油
5 g 切碎的辣椒
10 ml 白醋
10 ml 芝麻油
20 g 蔥
10 g 芝麻
作法:
將熱水倒在泡麵上,並浸泡 3 分鐘。
將雞蛋、醬油、辣椒、白醋和芝麻油混合攪拌。泡麵稍微瀝乾水分,然後將它們攪拌到辛辣的蛋混合物中。接著將混合物倒入加熱並倒有油的平底鍋中。一旦蛋開始凝固,將其翻面,再煎幾分鐘。直到泡麵歐姆蛋兩面呈現金黃色。上桌前撒些芝麻和蔥,並搭配醬油。
3. 泡麵起司瑪芬
份量: 6
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 20 分鐘
總時間: 30 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
1 包 泡麵
50 g 奶油
2 g 黑胡椒粉
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
100 g 切達起司 磨碎
瑪芬的模具
炸洋蔥和蔥
作法:
泡麵煮3分鐘,然後瀝乾水分,讓其稍微冷卻。與此同時,在平底鍋中融化奶油,然後加入麵粉、黑胡椒粉、牛奶和切達起司,邊煮邊攪拌。
把泡麵放入抹了油的瑪芬模具凹洞裡,並淋上起司醬。放進180°C烤箱20分鐘,然後搭配炸洋蔥和細香蔥一起食用。
4. 泡麵披薩
份量: 8
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 25 分鐘
總時間: 30 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
2 包 泡麵
2 顆 蛋
400 ml 番茄醬
150 g 莫扎瑞拉起司 磨碎
40 g 義式臘腸( 約 9–10 片)
羅勒
圓形彈簧烤盤 (直徑 26 cm)
作法:
泡麵煮3分鐘,然後瀝乾水分,讓其短暫冷卻。接著將泡麵與蛋充分混合,並將此混合物壓入塗有油脂的彈簧烤盤中。放進160°C烤箱 10分鐘。
烤好後,鬆開彈簧烤盤的邊緣,在泡麵披薩上淋上番茄醬、莫扎瑞拉起司和義式臘腸。再次放進200°C烤箱15分鐘,然後搭配新鮮羅勒一起上桌。
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辣泡麵加牛奶 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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辣泡麵加牛奶 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
#防疫 #泡麵 #隱藏吃法
現在全台三級警戒中,每個人都要乖乖在家做好防疫工作。對外食族的人們來說,泡麵成為不可或缺的疫情備戰品,但每天吃泡麵總會吃膩,可是又不想開火毀了廚房怎麼辦?沒關係,快看卡特教大家怎麼將泡麵變身高級吃法!
影片授權:@卡特Kart (https://youtu.be/QOhnJjgkfyM)
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辣泡麵加牛奶 在 【宵夜食譜】起司牛奶辣雞麵|日本男子的家庭料理TASTY NOTE 的推薦與評價
辣雞麵直接吃就非常美味,我也很喜歡這股甜甜辣辣的口味,但今天介紹升級版的辣雞麵吃法。加了起司與 牛奶 做成的辣雞麵,辣味的呈現更加溫和, ... ... <看更多>
辣泡麵加牛奶 在 超好吃!泡麵隱藏新吃法加牛奶、起司讓辣雞麵變高級 - YouTube 的推薦與評價
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辣泡麵加牛奶 在 [食譜] 煮泡麵秘技:牛奶、起司片- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版: https://yuann.tw/?p=1288
最近在網路上看到兩種讓泡麵更美味的作法,看起來都不難,但很佩服發明人的巧
思就是了。自己試過後,把心得寫在這邊當個記錄。
首先就是用牛奶來煮泡麵,據說味道會像是濃郁的日本拉麵一樣。有人說用市售的
海鮮泡麵還不錯,我則是因為個人偏好所以選了味味麵,然後準備一點牛奶,就來
動工啦!
除此之外,因為做這泡麵時手邊剛好有埔里酒廠的紹興酒蛋,就拿來加菜啦!
用牛奶來煮,不太能用大火,因為牛奶比較濃,高熱下去容易燒乾,所以要用小火
慢慢加熱。我是重口味的人,所以直接用牛奶煮,也有的人會採取一半水一半牛奶,
甚至改用低脂牛奶的方式,就看各人喜好囉!
花比較長的時間將牛奶煮滾以後,按照一般煮泡麵的程序下去煮就可以了。
看看湯頭上的油脂 (來自於味味麵的肉燥包) 混合了牛奶的白,真的像是濃郁的豚
骨拉麵湯頭勒!
最重要的還是味道如何了。嗯!融合了牛奶之後的味味麵湯頭,濃郁到有點過頭 (
所以下次我大概會採取牛奶混合水而不是純牛奶) 但味道是真的很棒,算是對一成
不變的泡麵口味注入了新活力。偶爾用這種方法煮泡麵是相當有意思且有趣又好吃
的。
另外一種秘技則是煮韓國泡菜拉麵加起司片了。這個對我來說比較匪夷所思,因為
我的直觀上,辣泡菜的味道好像和起司沒有什麼關係,但是看到做過的人都說好吃,
那我也就勇敢的來試試看。
另外是我自己想加料,剛好家裡有武陵農場帶回來的辣泡菜,所以也想順便加一點
來用。不過說到武陵農場這個辣泡菜,實在是不太好吃啊!買回來以後就發現實在
是太酸,很難入口,所以根據我們的喜好,補了一堆的糖進去,這樣是有好吃點,
但是不到「很想吃」的程度。武陵農場泡菜很神奇的就是,打開來聞到的味道,就
覺得很香很好吃,可是吃起來的味道完全是另外一種,這種聞起來和吃起來完全不
同的情況不知道是怎麼做到的。
接著按照一般煮韓國泡麵的方式,水要比台灣泡麵來得多一點,因為韓國泡麵的麵
身相當的耐煮,煮麵的過程也會吸收不少的水分,煮麵的時間也明顯長於一般台灣
泡麵。煮好後,就把起司片加上去:
不一會兒因為熱度,起司片就融化開來了:
然後拌一拌,這碗加了起司片的韓國泡菜泡麵就完成啦!
神奇的是,果然好吃!原本很直接的辣味,多了起司的融合後,變得比較溫順些,
看來辣泡菜真的與起司會合耶!
後來我又煮了兩次韓國辣泡菜泡麵+起司,稍微改良一下,就是在快要起鍋前就把
起司片加下去,再煮一下,這樣融化的比較快,盛進碗內後就可以食用,不用再等
起司片融化,否則等待的時間會造成煮好的麵條變軟,那口感就會稍微打折扣了。
回顧這兩種方法,不論是牛奶還是起司片,其實都是來自於牛奶,也許可以說這兩
種方法是系出同門吧!
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