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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機 遇上大環境變遷,有時候真的得順勢改變作法,才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘,原本是市場菜攤的第三代,但是現在許多家庭根本不開伙,生意只有上一代的四分之一,每天賣不掉的菜實在太多,他腦筋一轉,乾脆把這些菜做成滷味,就這樣邊賣菜邊賣滷味,終於靠著副業,...
迪化街肉包 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機
遇上大環境變遷,有時候真的得順勢改變作法,才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘,原本是市場菜攤的第三代,但是現在許多家庭根本不開伙,生意只有上一代的四分之一,每天賣不掉的菜實在太多,他腦筋一轉,乾脆把這些菜做成滷味,就這樣邊賣菜邊賣滷味,終於靠著副業,找到新的出路。
店家資訊:
華山市場阿嬌傳統滷味
電話:02-23933930
華山市場:台北市忠孝東路1段108號1樓(善導寺捷運站5號出口)
(00:07:40)老店新創意 佛跳牆肉包日銷千顆
台北永樂市場一家中式點心舖的老師傅,因為愛物惜物,把饅頭切掉的邊邊角角留起來,做成五顏六色的千層饅頭,一推出立刻成為店裡的熱賣商品。放寬胸懷,放手創新,難怪老店一點都不怕競爭。
店家資訊:
老竹子三發包子(原迪化街三發包子)
永樂市場一樓 1431攤位(近1號門)
訂貨專線:(02)25596322
傳真訂單:(02)25560510
營業時間:9:30~18:30
週一休息,遇節日不休
(00:15:46)市場祖孫熟食攤 炒飯炒麵佛心價顧客暴動
台北信義區的黃昏市場,有一個熟食攤,又火熱又佛心,火熱是因為所有的熟食都是現炒現賣,佛心是因為一整盒的炒飯炒麵炒米粉都是銅板價,阿嬤級的老闆娘,個性相當開朗,她的三個孫子都跟在身邊幫忙,祖孫三人默契超好,親情也讓市場打拼的日子,不再那麼艱苦難忍了。
店家資訊:
阿嬤熱炒
信義虎林街黃昏市場
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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迪化街肉包 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的最讚貼文
#迪化街美食 #大稻埕碼頭 #台北景點
迪化街街區又稱為大稻埕,是台灣家喻戶曉的年貨大街,同時也是台北現存最完整、最具歷史意義的老街。位於捷運北門站3號出口步行約5分鐘即可到達。
台北霞海城隍廟
台北霞海城隍廟,位於台灣台北市大同區迪化街,是台北市的直轄市定古蹟。該廟廟地十分狹窄,面積約只有46坪大,卻是大稻埕一帶地區的重要民間信仰中心,與法主真君廟、慈聖宮媽祖廟合稱「大稻埕三大廟」,也是大台北相當重要的廟宇之一。
地址:台北市大同區迪化街一段61號
開放時間:06:16–19:47
大稻埕仁安醫院
大稻埕仁安醫院是全台第一間完整保存捐贈出來的醫生館,
位於延平北路及涼州街口,斑駁的復古建築與古典外牆,
在兩側的大型公寓映襯下,顯得更加醒目,走進裡頭,
可看到過去保留下來的掛號窗口、看診台以及醫療器具,
彷彿走進時光隧道般,相當懷舊獨特。
地址:台北市大同區延平北路二段237號
開放時間:13:00-21:00 (周日、周一公休)
迪化207博物館
這棟房子是於1962建造的,2009年政府以建築與歷史的保存價值為名,
將其列為歷史建築,並在2017年由陳國慈女士創辦成迪化207博物館,
將老房子注入新生命,館內展示著迪化街的歷史興衰,
也會不定期舉辦不同的主題展覽與藝文活動,
是個有助於大家認識迪化街歷史文化的大稻埕景點。
地址:台北市大同區迪化街一段207號
開放時間:平日10:00-17:00、假日10:00-17:30 (周二公休)
美食:
妙口四神湯.肉包專賣店:台北市大同區民生西路388號
營業時間:12:00-17:00(星期一休息)
迪化街金柑檸檬:103台北市大同區迪化街一段166號
營業時間:10:00–18:00(星期日休息)
滋養製菓:台北市大同區迪化街一段247號
營業時間:09:00–19:00
許仔豬腳麵線:台北市大同區保安街49巷17號
營業時間:10:00–18:30 (星期日休息)
永昌傳統豆花店:台北市大同區永昌街9號-杏仁茶豆腐
營業時間:08:30–16:30(星期一休息)
呷二嘴:台北市大同區甘州街34號
營業時間:09:00–17:30(星期一休息)
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空
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迪化街肉包 在 黃濃濃。濃Bagel Youtube 的最佳解答
#迪化街 #大稻埕 #台北美食 #google高評價
今天來到大稻埕迪化街!不是採買年貨!
聽說來到這邊是要來吃豬尾巴!!!(太驚訝了啦)
❤️更多濃濃帶你吃❤️
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迪化街肉包 在 妙口四神湯.肉包專賣店 - Facebook 的推薦與評價
四十餘年老攤位,僅此一家絕無分店,手工肉包與真味四神湯專賣,眾多媒體報導,美食部落客推薦! ... 四神湯#肉包#迪化街○訂閱【TVBSNEWS】最新資訊馬上 ... ... <看更多>
迪化街肉包 在 [食記] 台北妙口四神湯肉包濃郁四神湯與甜甜肉- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:妙口四神湯 肉包
消費時間:2016年/12月
地址:台北市大同區迪化街一段120號 前
電話:02-2558-5151
營業時間:12~19
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:四神湯 包子
圖文完整版:https://crystal1983.pixnet.net/blog/post/338183789
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最近週末假日還蠻愛跑去逛逛大稻埕、迪化街一帶的,
因為很多小店,文創攤販,假日才會出現,很多新鮮的小東西,
所以假日來逛逛還蠻好玩的唷!
當然迪化街週邊小吃也是很多,像是今天要介紹的“妙口四神湯 肉包”,
就是位於路口,每次經過都很多人,賣的就是包子跟四神湯兩樣,
也有冷凍的可以直接外帶,現蒸的常常都要排隊現場等待。
因為等現蒸包子出爐,所以先坐在位子上點了碗四神湯來喝嚕!
四神湯 NT.60
一上桌覺得這四神湯顏色怎麼帶點紫色,用湯匙一挖,
哇塞,這料也太豐富了吧,腸子給的很多,口感很軟嫩,四神料也很多,
一看價錢,也真的比一般四神湯貴上很多,但覺得蠻值得的。
湯有點濃稠,跟一般吃到的清湯的口味不太一樣。
後來看到老闆很大器的把腸子整串拿起來,一段一段的剪,
光看就真的很過癮,雖然好像有點too much,但一定是內臟控的最愛啦!
包子 NT.20
剛蒸出來的包子白白胖胖的,澎皮澎皮,包子外皮真的好軟好軟,
有點太軟嫩了,而且剛出來燙的不得了,大家要小心不要被燙到。
個人比較喜歡像是老麵那種Q一點、帶點嚼勁的麵皮,
但這放涼一點,會比較Q一點,口感也不差啦!
不過內餡倒是蠻好吃的,加了洋蔥與黑胡椒,口味比較甜一點,
料也很多,跟軟軟外皮很搭,味道還不賴。
總之,這裡的四神湯挺特別的,不像傳統四神湯,還蠻值得一嚐的,
包子跟四神湯也很搭,大家來到迪化街,可以來這吃吃看這人氣小吃嚕!
安蹄感想:不過四神湯還是覺得古亭的劉記比較讚
Address:台北市大同區迪化街一段120號 前
Tel:02-2558-5151
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