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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,城市生活匆匆,讓人失去對四時日夜更迭的感應。可幸的,是街角路邊,鐵路站口,偶偶幽香暗送,低頭尋香源,原來來自地攤上一朵朵小巧可喜的白蘭花,立時,季節的回憶一一喚醒過來──夏天又來了。 花香喚醒季節回憶,也啟發了一些城市人的創作靈感,陳家儀就是其中一個受惠者。在城大應用中文系畢業後,她從事政府部門...
這個月可能會是最後一批新品 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
城市生活匆匆,讓人失去對四時日夜更迭的感應。可幸的,是街角路邊,鐵路站口,偶偶幽香暗送,低頭尋香源,原來來自地攤上一朵朵小巧可喜的白蘭花,立時,季節的回憶一一喚醒過來──夏天又來了。
花香喚醒季節回憶,也啟發了一些城市人的創作靈感,陳家儀就是其中一個受惠者。在城大應用中文系畢業後,她從事政府部門的兼職工作,深感前程不明虛度時日,希望謀新發展。在學時,認識了一位研發天然草本護膚品的朋友,受其感染,參與其中。這位朋友有感經營小品牌艱辛,退出生意,轉為從事中藥批發工作。陳家儀反而愈做愈感興趣,於是跟丈夫接收全盤生意,革新品牌,命名Kimature,全新出發。
不變的是,品牌的產品,無論面霜、按摩油、爽膚水等,都是以天然植物諸如艾草、洛神花、桑葉等作為原材料,並結合中醫藥理念於生產。白蘭花系列是陳家儀最新的產品,像很多香港人一樣,難忘白蘭芳香和老人賣花等夏日片段。
這份深入人骨髓的香氣記憶,惟透過滋潤肌膚才能得到另一重昇華。陳家儀於是展開了研發白蘭花之路,鑽研資料,發現白蘭花有益身心,具行氣化濕及止咳之效,堅定了研發意志。
四出打聽可有花農栽白蘭,摸過不少門釘,最後在大埔林村找到羅太。羅太栽花數十載,凌晨採收白蘭,清晨一大批送出市區,批發給家家戶戶,對口零售商包括花店、地攤小販。陳家儀每隔一段日子親自進村,收集羅太的白蘭。然後把白蘭以蒸餾的方法提取其精華,得出純露。純露是所有白蘭花護膚品的基礎,若生產按摩油的話,則先以橄欖油浸白蘭花一個月,再把花油混上純露,讓花油盡吸純露的芳香及養分。若生產潤膚霜的話,則把純露混上橄欖油及橄欖油乳化蠟。
小品牌發展不俗,累積了不少知音,除網上銷售外,還有多個寄賣點,將來更會在大型藥粧店出售。不久將來,一支支小巧護膚霜,可能跟老人販花、街角暗香,一同成為我城的夏日記憶。
記者:周燕
攝影:謝致中
剪接:謝致中
Kimature
網址: http://www.kimature.hk
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