Search
#這對搭擋很可以
#Netflix 原創作品《#以吾之名》（《My Name》）由《#人性課外課》的金鎮民導演執導，是導演與NETFLEX合作的第二部作品，劇情主要描述為了找到殺害父親的犯人而進入組織的尹智友（韓韶禧 飾）化名潛入警察的世界，面對一切冷酷的真相和報仇！
日前公開的宣傳海報 #韓韶禧 黑暗冷酷的模樣，電視劇還未開播就可以從中感受的劇中女主角父親被殺的怨恨，這讓《以吾之名》帶給觀眾的期待感又更上了一個層級！
用皺葉甘藍把絞肉包起來，再把它綁得像南瓜一樣 — 皺葉甘藍是一種營養價值完全被低估的蔬菜，很少有人會將它擺上桌。但其實我們可以用多種不同的方式，將它呈現在餐桌上。以下的食譜利用創造性作出皺葉甘藍包絞肉。我們在皺葉甘藍中包著滿滿的絞肉、蔬菜和香料，並用線把它綁起來烤，上桌時看起來就像一顆綠色的大南瓜。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/stuffed-savoy-cabbage/
******************************************************
所需材料：
1 顆小型皺葉甘藍
半顆黃色甜椒
半顆紅色甜椒
1 根中型紅蘿蔔
1 顆洋蔥 切丁
2 瓣大蒜 切碎
300 g 絞肉
5 湯匙香菜 切碎
100 g 起司絲
2 顆蛋
1 茶匙小茴香子
鹽
黑胡椒
2 公升牛肉或雞肉高湯
此外：
線
玻璃碗 直徑：19 cm
深鍋 最小容量：5公升
作法：
1.) 把皺葉甘藍的心去除，然後由剝開外層的葉子。
2.) 把外層的葉子在加鹽的滾中煮約2至3分鐘，然後將葉子撈起來放入冰水中。
3.) 將葉子擦乾後放入墊著保鮮膜的碗裡，並把皺葉甘藍葉放成一圈。(碗的直徑約為19 cm)
4.) 將內層的皺葉甘藍切碎後，連同紅蘿蔔、甜椒、洋蔥和大蒜放入加了油的鍋中炒，用小茴香子、鹽和黑胡椒調味。之後，將所有東西放在一個大碗裡冷卻。
5.) 絞肉、蛋、起司絲、香菜、鹽和黑胡椒攪拌均勺後，加入炒好的食材中拌勺成為餡料。將1/3的餡料放到鋪著皺葉甘藍的碗裡。
6.) 現在在碗中再放入一層皺葉甘藍葉和一層餡料。最後再鋪上一層皺葉甘藍葉。然後，用保鮮膜將所有的食材扭成一個球，並放入冰箱中冰至少2個小時。
7.) 把線像蜘蛛網般放置在砧板上，再將裝滿餡料的皺葉甘藍去除保鮮膜後，放在蜘蛛網線的中間。然後，用所有的線把皺葉甘藍綁起來並在上方打結，再用剪刀把線尾剪掉。
8.) 將綁好的皺葉甘藍放入深鍋中，加入2公升的熱高湯。蓋上鍋蓋後放入170°C的烤箱中烘烤60分鐘。
當然在享用之前，要剪開所有的線。對於喜歡吃皺葉甘藍的人來說，這是一個很棒的食譜。皺葉甘藍和絞肉的組合，始終完美的好搭擋。但是，把皺葉甘藍以南瓜的樣子端上桌，更是一個非常棒的點子。
想找更多甘藍食譜嗎？在這裡，可以找到第二段影片中的焗烤球衣甘藍牛肉球食譜。https://www.yokofu.tw/brussels-sprouts-and-balls/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
#黃暐瀚 #韓國瑜 #暐瀚直播 #張善政 #國政配 #蔡賴配
國政配 與 蔡賴配 ！
那天錄完「我要當選」之後，相信我已經知道副總統名單的朋友，多過大安森林公園的樹，好不容易帶老婆小孩去宜蘭泡個湯，電話接到手軟（嘜夠卡啊～）。
老實話報告大家，下了節目，我並沒有開口問韓國瑜：「副手到底是誰」？因為，我其實不必問，也已經知道了。
說是知道，應該是「猜到」，或說「分析到」。
從初選結束之後，張善政帶著國政顧問團，「帶槍投靠」韓國瑜，之後一場場的「國政說明會」兩人互動，甚至「走出同溫層」面對年輕人，韓張也是一起上陣。
這段時間，最貼近韓國瑜的人，就是張善政。
你說：「等等，暐瀚哥，還有虎哥啊～」
虎哥周錫瑋確實沒話說，下鄉陪到底，場場都用「肉體在挺」。不過這種挺，是挺兄弟的，挺感情的，挑副手會有很多考量，要互補，要計算，要面面俱到。
光是朱立倫上周跟記者閒聊一句：「韓市長已經有副手人選了」，就可以知道，這個副手，不會是朱立倫了。而且，初選五人，朱周都在其中，挑朱棄周，或是挑周棄朱，都很難跟另外一位交代，黨內的菁英，不當副手，找「無黨籍」的前院長搭擋，也算聰明。
找張善政，有三大好處：
1、國政領航，融合族群。
張善政，父親天津人、母親台南人，是典型的「芋頭蕃薯」。融合台灣本省外省，又是熟悉數位科技，是馬前總統任內，民意支持度最高的行政院長。出身融合族群，形象溫和專業，與韓國瑜的配合度，完全契合，是個「令人放心」且「不會扣分」的副手參選人。
2、救援台南、清德難攻。
張善政的形象較為中立，其中一個理由來自2016年的台南維冠大樓倒塌後，張院長不分藍綠，全力救援台南。這份感情，台南人記得，當時的台南市長賴清德，也還記得。未來兩軍對陣，賴清德將很難對張善政下重手，或是嚴厲批評。
3、無黨奧援、內部不爭。
賴清德與蔡總統搭擋，最大的好處，就是「獨派回流」。但賴畢竟是「接班梯隊」的人，蔡一旦選擇了賴當副手，將對「鄭文燦、林佳龍」造成一度程度的壓力，為了四年後的接班梯隊排序，鄭林的輔選動作，或說內心的感受，將成為微妙的觀察指標。
總之，選舉沒有穩贏，也沒誰穩輸。韓國瑜打了張善政這張牌，後續漲跌，可再慢慢觀察。
暐瀚 2019-11-11 de 台北
童軍廣播人才培訓營第二梯（學員受訓心得與未來主持計劃）
１、 黃得餘，桃園縣第 116 團 陽明童軍團，羅浮童軍
感謝宏婷、彥樺兩位前輩夥伴的引薦，讓我在因緣際會下認識基銘大哥，而有這次參加培訓的難得機會。第一次進入廣播電台，對我而言是非常新鮮的體驗；發現原來廣播節目是這麼貼近人們生活的一件事。從說話、表達、訪談以及節目錄製，個個都有學問。培訓讓我體會最深的，就是同理心；如何從聽眾、來賓及訪談對象的角度思考，而不是自己單方面暢所欲言，因為人的互動是相對的，如何讓對方得到真正想要的資訊，或是讓對方說出真正的心裡話，都很值得讓我學習及思考。
第一次進入錄音室真的非常緊張！一直擔心無法勝任外語主持人的工作，平時雖然有機會可以多練習一點英文，但初次上陣，少了後製字幕，多了及時翻譯，更是難上加難，好幾次都差點陷入窘境。聽著自己的錄音，也是一件奇妙的事，不時和搭擋一起崩潰大笑。
小插曲，基銘大哥特別幫我準備了蛋糕，讓我第一次穿著童軍制服，第一次在廣播電台慶生。衷心感謝大家的心意及祝福，也希望節目越來越順利，有更多的來賓及聽眾；願在童軍路上一起努力的夥伴們更加地發光發熱，共創美好的未來。
２、 范芯瑜，台北市第99團信義國小童軍團，羅浮童軍
第一堂課是由漢聲廣播電台的主持人呂明珊小姐授課。明珊姊教我們如何「說，一句對的話！」也告訴了我們正音的技巧，舉凡捲舌音、繞口令還有用朗讀散文來做聲音表情的練習。我知道廣播人員在說話的咬字發音上面是會有所要求，所以努力練好這門基本功，便是日後我該努力的方向。而我也發現，自己需要學習如何發問，因為當珊姊在問有沒有問題時，我沒辦法像黃得餘夥伴一樣馬上提出問題，讓我錯失發問的時機。
第二堂課由王國輝團長授課。我是一個對任何事物都充滿好奇的人，而身為主持人就需要這份好奇，因為我們必須讓來賓有「他們的故事是值得分享」的感覺。我深信每個人的背後都有好多的故事可以說，所以如果能成功引出來賓說出他的故事，我想這就會如國輝團長所說的「成功的訪問」，如果以私心來說，我想這也會滿足我的好奇心，並且從中得到他們的經驗，進一步去學習。而國輝團長所播放的影片來源是TED，這使我興起每天都看一部TED的影片，畢竟報名的是英語主持人，所以希望能藉由多看多練來讓自己的英文更進步，且至少不要拖累我的搭檔。
在中午的吃飯時間，我和我的搭檔，黃得餘(Elijah)抓緊時間聊天，互相多認識彼此。我和他是第一次見面，不過我們在閒聊中得知了一些共同的朋友。並且我從聊天中得知他的生日是今天，當下我替他唱了一小段的生日歌，心裡卻有點小尷尬，因為我沒有生日禮物可以給我這個新朋友，所幸基銘團長很用心，偷偷的買了蛋糕給他，讓我們這群今天才互相認識的新夥伴們，能夠一起替他慶祝，而我想這也是唯有童軍人，才可以在剛認識的時候就可以很熱情的替他人慶祝，好像已經是認識多年的朋友一樣，這也是我喜歡童軍的一點。
第三堂課由黃昭仁團長授課「海報製作」。昭仁團長的演講方式很幽默風趣，這讓我聯想到現在學校的英文演講課，老師會讓我們每個人在每個禮拜上台演講3分鐘的英文，而與台下的互動便是很重要的演講方式，所以也許下次的演講我可以加入一些有趣的笑話。昭仁團長介紹了很多種的海報編排方式，而這些確實讓我耳目一新，所以下次如果還需要做海報的時候，就有資料可以使用，讓我的編排的方式能更深植人心，達到最大的廣告效果。
第四堂課是由主持人來講解，基銘團長告訴我們有關這個廣播節目的過去，和未來的願景，並且帶著我們參觀電台隊史館、有聲資料室、總控室，接著由錄音師陳文義先生，替我們講解了錄音室的軟、硬體介紹並讓我們實際的進行錄音和剪接，而這一部分也是我印象最深的一堂課。因為雖然之前透過老師帶我們到金宏錄音室錄音，但因為之前都只是純粹去錄音而已，所以雖然很好奇，但也只敢遠觀，因此能夠實際體驗，真的很過癮，而從中我也深刻體會到準備的重要性。
只不過這對假扮的櫥窗夫妻，卻在兩人有如戰友般的團結下，成為了彼此最堅強的後盾。在對立和誤會之後互相合作的哲宗搭檔，命運真的可以轉化為人類的. ... <看更多>
讓原先就對表演抱持高度興趣的郁可唯更有信心，未來想挑戰不同角色演出。 ... 痴怨路過人間就忙著這些誰有意見莫非是心裡面渺無人煙無人可戀來這人間 ... ... <看更多>
這對搭擋很可以 在 電影神搜- #這對搭擋很可以#Netflix 原創作品《#以吾之名》（《My ... 的推薦與評價
這對搭擋很可以 #Netflix 原創作品《#以吾之名》（《My Name》）由《#人性課外課》的金鎮民導演執導，是導演與NETFLEX合作的第二部作品，劇情主要描述為了找到殺害父親 ... ... <看更多>