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欸，是不是年過三十就會很容易累啊。(還是因為我有了個孩子)(還是純粹只是我太沒用太廢）
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昨晚哄老嬰兒睡覺，又再次裝睡裝到自己睡著了，就這樣錯失我的媽媽自由小時光，一覺睡到天亮，我不甘願我不甘願啊啊啊！
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★嫩肩里肌牛排溫沙拉
★蜂蜜檸檬油醋醬
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眼看冰箱裡的羽衣甘藍再不快吃葉子就要黃了，索性再退冰一塊牛排，晚餐就吃牛排溫沙拉吧！
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羽衣甘藍洗淨後取葉子部分撕小片，聖女小番茄對切，鴻禧菇去掉根部撥散先燙熟，放在盆子裡加點橄欖油拌一拌，直接放進氣炸鍋炸籃，以200度氣炸5分鐘，取出後加入切滾刀塊的小黃瓜預先烤熟的南瓜片拌一下，牛排煎完靜置後切片，全部擺進盤子裡就能上桌啦。
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差點忘了說沾醬的部分，檸檬汁和初榨橄欖油以1：1的比例，加點鹽和現磨粗粒黑胡椒，再加一點點蜂蜜，用打蛋器快速攪拌均勻成乳化狀(看起來濁濁的)就好囉！
#跟著呂太輕鬆上菜
#牛排是用鑄鐵鍋煎的
#這是一道可以突破肉食動物心房的溫沙拉
#羽衣甘藍的梗不要丟掉可以拿來打綠拿鐵
🙋🏻文章開頭的問題歡迎有經驗的朋友來回答
IG:mrslu.kitchen
欸，是不是年過三十就會很容易累啊。(還是因為我有了個孩子)(還是純粹只是我太沒用太廢）
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昨晚哄老嬰兒睡覺，又再次裝睡裝到自己睡著了，就這樣錯失我的媽媽自由小時光，一覺睡到天亮，我不甘願我不甘願啊啊啊！
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眼看冰箱裡的羽衣甘藍再不快吃葉子就要黃了，索性再退冰一塊牛排，晚餐就吃牛排溫沙拉吧！
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羽衣甘藍洗淨後取葉子部分撕小片，聖女小番茄對切，鴻禧菇去掉根部撥散先燙熟，放在盆子裡加點橄欖油拌一拌，直接放進氣炸鍋炸籃，以200度氣炸5分鐘，取出後加入切滾刀塊的小黃瓜預先烤熟的南瓜片拌一下，牛排煎完靜置後切片，全部擺進盤子裡就能上桌啦。
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差點忘了說沾醬的部分，檸檬汁和初榨橄欖油以1：1的比例，加點鹽和現磨粗粒黑胡椒，再加一點點蜂蜜，用打蛋器快速攪拌均勻成乳化狀(看起來濁濁的)就好囉！
#跟著呂太輕鬆上菜
#牛排是用鑄鐵鍋煎的
#這是一道可以突破肉食動物心房的溫沙拉
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這是一道可以突破肉食動物心房的溫沙拉 在 烘焙/美食食谱分享 - Facebook 的推薦與評價
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