#國慶日快樂
#常常有人問大阪有什麼好吃的
#那我就推這三間吧
#一樣是無營利純推廣
#這次一樣沒有生肉可以翻
前幾年魚漿先生還沒當特約記者的時候,曾跟朋友去吃了淺草的一家中華料理。老闆是上海人,也很熱情,他說都不給其他人採訪,只給我採訪的耶~說著說著還請我喝冰箱裡面的烏龍茶,可是吃著吃著,味道是還可以阿,但就沒客人來。
所以不是不給其他人採訪,是根本沒客人來阿~~~
現在當了特約記者後,在店家的採訪上面就真的要很小心又精準。首先一個月能出的稿件有限,所以我都盡量找高分又有不錯口碑的。如果要亂亂寫也很多啦,家裡附近就一堆,但真的有人去吃了之後,發現不好吃的話,是真的很丟自己的臉。
不過我還是羨慕像桃子姐這種,已經變成有名人了,店要給採訪都沒問題,但是就是吃東西會被認出來有點困擾。小弟我除了前幾年在台灣吃拉麵被認出來之外,一直都低調地隱藏得很好,而魚漿太太是無論如何都要當隱藏角色的。
回歸主題,這三家應該都是在地人的秘藏店家,除了一家分數特別高之外,其他家的分數就還好,但深受在地人的喜愛。
下次去大阪的時候,可以試試喔~對了!雙十國慶快樂~下面三家就是影片裡面的三家店喔!
第一家:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270306/27042887/
店名:わきさか (脇坂)
地址:大阪府大阪市生野区巽中3-13-10
第二家:https://tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27011897/
店名:大三元
地址:大阪府寝屋川市香里南之町34-24
第三家:https://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27011240/
店名:手造りうどん 楽々
地址:大阪府交野市幾野6-6-1
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅有感覺,也在其Youtube影片中提到,#有感覺的時光機——第七站 《#往後餘生》 時光現場 一首歌一個故事, 帶我們穿梭回那天, 我們就從「往後餘生就和你一起的認定」開始說起吧。 【在那天,突然就有了『往後餘生就和你一起』的認定⋯⋯】 這是一首很深情的歌,是很深的那種, 我也相信世上確實有如此這般的深情。 2011那年,我看著兩隻...
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這次一樣沒有生肉可以翻 在 魚漿夫婦 Facebook 的最佳貼文
#國慶日快樂
#常常有人問大阪有什麼好吃的
#那我就推這三間吧
#一樣是無營利純推廣
#這次一樣沒有生肉可以翻
前幾年魚漿先生還沒當特約記者的時候,曾跟朋友去吃了淺草的一家中華料理。老闆是上海人,也很熱情,他說都不給其他人採訪,只給我採訪的耶~說著說著還請我喝冰箱裡面的烏龍茶,可是吃著吃著,味道是還可以阿,但就沒客人來。
所以不是不給其他人採訪,是根本沒客人來阿~~~
現在當了特約記者後,在店家的採訪上面就真的要很小心又精準。首先一個月能出的稿件有限,所以我都盡量找高分又有不錯口碑的。如果要亂亂寫也很多啦,家裡附近就一堆,但真的有人去吃了之後,發現不好吃的話,是真的很丟自己的臉。
不過我還是羨慕像桃子姐這種,已經變成有名人了,店要給採訪都沒問題,但是就是吃東西會被認出來有點困擾。小弟我除了前幾年在台灣吃拉麵被認出來之外,一直都低調地隱藏得很好,而魚漿太太是無論如何都要當隱藏角色的。
回歸主題,這三家應該都是在地人的秘藏店家,除了一家分數特別高之外,其他家的分數就還好,但深受在地人的喜愛。
下次去大阪的時候,可以試試喔~對了!雙十國慶快樂~下面三家就是影片裡面的三家店喔!
第一家:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270306/27042887/
店名:わきさか (脇坂)
地址:大阪府大阪市生野区巽中3-13-10
第二家:https://tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27011897/
店名:大三元
地址:大阪府寝屋川市香里南之町34-24
第三家:https://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27011240/
店名:手造りうどん 楽々
地址:大阪府交野市幾野6-6-1
這次一樣沒有生肉可以翻 在 有感覺 Youtube 的最佳貼文
#有感覺的時光機——第七站 《#往後餘生》 時光現場
一首歌一個故事,
帶我們穿梭回那天,
我們就從「往後餘生就和你一起的認定」開始說起吧。
【在那天,突然就有了『往後餘生就和你一起』的認定⋯⋯】
這是一首很深情的歌,是很深的那種,
我也相信世上確實有如此這般的深情。
2011那年,我看著兩隻小小的身軀在正方形的鐵籠子裡,在鐵條間隔的縫隙中用力地對外面的世界伸出手,然後對著我用一種在「沙漠走了兩天兩夜終於看到一潭湖水」的渴望猛烈地叫著,那兩個小傢伙在原本的家庭裡是吃生肉的(奪健康的生機飲食呀),你可以想像當我伸手要摸他們的時候,他們有多⋯⋯多想吃(我的)肉哈哈哈
家裏來了新成員,讓客廳有了不同的氣氛,也才發現原來人類看到可愛的事物時會裝可愛呀~(?)
而兩個小傢伙,除了吃飯時間之外,都不太搭理我,但是我就像個變態一樣,尾隨他們走來去,或偷窺他們睡覺的嫩白小肚肚,連他們上廁所我都盯著看,然後露出一種滿足的笑容(心花怒放)。
拋開這些變態行徑不說,心裡萌生了一種想照顧、陪著他們很久很久的感覺,
而且就像健雅說的:「得不到的就更加愛~」他們越不理我,就越想黏著他們。
日子一天一天過去,從小小的、柔軟的身軀,變成蓬鬆、肥肥的兩個大毛球。
他們兩個個性也不一樣,一個很不愛我摸他的頭,看似傲嬌但卻很喜歡跟我一起睡覺。每次我知道旁邊有他都會睡得很不沉,但也甘心被睡眠干擾。人家說睡眠是最卸下防備的時候,所以他很安心地翻肚發出呼嚕的聲音,那是身為貓奴無比的榮耀啊~
另一隻我以前也常常跟你們提到,是一隻有著麒麟尾,可以摸頭、摸肚兼蹂躪的小可愛,
以為他是天使來著但是卻非常狡猾!!逃跑計劃總是神不知鬼不覺地策劃,還等別人先跑自己再跑,然後被抓到的時候再用力裝萌。你看看這傢伙,怎麼這麼聰明。
這兩隻小可愛就是這樣,而且在我們的陪(騷)伴(擾)跟關愛之下,變得親人又溫柔。
有天我突然覺得我們之間,像是有個「往後餘生就和你一起」的認定,
也許一開始是我認定先,但在每天每夜的相處之下慢慢感染、慢慢拉近了我們之間的距離,
現在看著他們的眼神,我相信他們也是這樣想的。
任何一種“情”都值得擁有那種”往後餘生“的認定,
而且寵物的認定感很堅定,時常聽到狗狗貓貓認錯主人,但沒有聽過突然不認主人的。
所以那份愛會不自覺變得很深很深,但也是因為這樣讓很多人養過寵物就不敢再養了。
或許,如果我們專注在相處裡的認定和幸福中,有天必須分開之時候,雖然難過,但分開不會在心中變成一個不能觸碰的傷心禁地,而是一個想到會流淚,但是很值得的一段回憶。
但如果我們回過頭講到人和人之間的感情,
可能有些人會覺得「往後餘生就和你一起」的認定,這說出口就是個質量很沉的承諾。
畢竟人的心實在太複雜了,更難懂的是,人心會變,而且變化可以小小的,
也許藏在一句問候裡面、
也許藏在每天回到家的時間裡、
藏在眼神的飄忽裡;
也許藏在line app的某一行訊息裡。
所以有人害怕了。害怕因為愛上了受傷了,害怕該走時不捨得了,
害怕失去同時,會被帶走一部分的自己了。
不過,如果我們換一個重點呢?
「往後餘生就和你一起」的重點,可能不在這是說出口而非做到不可的承諾,
而最珍貴的、也重要的是——
說出口的時候我們是這麼相信的;
是知道,有可能會改變,還是努力在每一天的變化之中花更多力氣去追尋和維持的我們。
我心裡想著如此這般的角度,唱著這首歌。
我想著咪咪兩兄弟的毛毛的臉,唱著這首歌。
咪咪現在依偎在我旁邊。
那個往後餘生都要在一起的認定,我相信,我也會。
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【有感覺的時光機——戲劇主題曲回顧】
從電視兒童變成電視大人
電視劇帶著我們用不同角度看這個世界
看見遇見愛情的浪漫或是委屈,
看見出社會的迷惘或是現實,
看見成就過程的堅定或是取捨⋯⋯
你也曾著迷了那一齣,一集接著一集看到忘記睡覺嗎😂
時光現場這次要重新回顧戲劇主題曲
究竟會選到哪一些戲劇呢?
我們時光現場見
2019 《逗愛熊仁鎮》》插曲
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音樂/影像/演唱 製作 : 有感覺
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過年的美味零嘴總少不了牛肉乾
這次使用好市多嫩肩里肌真空包來做牛肉乾
成果蠻不錯的!如果有時間也不妨在家試試
如果有想看的料理 也可以在下面留言唷!
我們會做的話 把它拍成影片和大家分享 ^^
自製牛肉乾
材料:
好市多嫩肩里肌真空包 約2.3kg
蔥、薑 適量
米酒 2大匙(適量)
調味料:
醬油 約120CC(儘量不要太鹹、太黑的哦)
糖 約80克 (砂糖、冰糖都OK)
八角 約2大匙
花椒粒 約2大匙
粗辣椒粉 約3大匙(辣度自己調整哦)(不是韓國辣椒粉)
鹽、五香粉 約各1小匙
放入調味料煮滾後 要試試味道 依自己的喜好做調整
作法:
1.嫩肩里肌去除肥油,不需去筋膜整塊使用就OK
2.放入冷水中加入蔥、薑、米酒去腥,煮至筷子插入
不流出血水的程度(約20~30分鐘),整鍋連湯一起放涼
(待會切片會比較好切)
3.放涼後撈起切片,儘量厚薄度一致,約0.5cm(太厚不好烤阿~)
4.炒菜鍋放入煮牛肉的高湯略淹過牛肉就可以了
並放入上述所有調味料,放入調味料煮滾後,要試試味道
依自己的喜好做調整,使用中小火讓牛肉滷約20分鐘
,靜置約3小時入味(也可移入冰箱隔日操作)
若沒有靜置直接慢慢收汁炒乾也可以,2種方法都用過,
味道差異不大
5.靜置後牛肉中小火滷汁收乾再放入烤箱中,約150度正反各烤15分鐘
,烤牛肉時要留意多多翻面,讓牛肉平均烤乾哦!牛肉乾剛烤好時,
會覺得還濕濕的,放置1~2天後就會像市面賣的一樣好吃了!
註:
1.八角、花椒粒可以用萬用魯包代替
2.放入烤箱收乾的程度 可依各人喜愛的濕度調整
3.自製牛肉乾因不放防腐劑、添加物,所以冷藏保存
不超過1週為佳。
可分小包裝放入冷凍庫,想吃的時候拿下來冷藏退冰
4.2kg的生肉做好後大約可得到1kg的牛肉乾,不比市面
賣的便宜,但新鮮肉品及不含添加物很值得一試唷~
5.嫩肩里肌易軟易入味,滷的時候留意別太軟爛~
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這次一樣沒有生肉可以翻 在 [翻譯] nosleep - 再也不餵食貓咪生肉了- 看板marvel 的推薦與評價
第二篇翻譯,
也請大家多多指教囉!
原文網址:https://redd.it/2h5v2a
______________________________________________________
我愛死我們家那三隻貓孩子了,牠們分別是莫里斯、小丑
和路克。我不僅僅是愛牠們而已,也非常享受照顧牠們的過程
,當然這就包括了牠們的飲食,每週有五天我喂牠們優質罐頭
,另外兩天則有生肉和整隻的獵物(死雞、死老鼠,有時候甚
至有天竺鼠或小兔子)。
我每個月會買大約1.5公斤的鮮肉(牛肉、家禽、雞心和雞
胗),切碎後混合所有東西,再以每300克為一包分裝至冰箱保
存。今天又是準備食物的日子了,我就是在這個網頁買東西給
我們家小貓吃的
了些魷魚,想看看牠們會不會喜歡。
我想我應該告訴大家,我本身是吃素的。
我是一位受過訓練的禮儀師,我曾經見過、摸過也聞過各
種狀態下的肉:新鮮的、腐爛的、燒毀的、在水裡泡了幾個月
的等等,隨著時間過去,我早就失去了胃口。
你知道一隻被取出內臟的豬和一個被取出內臟的人類,裡
面看起來一模一樣嗎?你知道牛肉聞起來跟人類的肌肉很像嗎
?或是,你知道一具在浴缸裡泡了幾星期的屍體,聞起來跟雞
肉沒兩樣?然後一具被燒毀的屍體聞起來跟牛排差不多?
所以啦!然而我不介意準備肉食,我總是帶著手套並且試
著不大口呼吸,就像我今天做的。貓孩子們聚在我的腳邊喵喵
叫著撒嬌乞求,一切就像平常一樣,我正要開始切碎滑嫩的雞
肝,當我...昏迷是最好的說法,我猜。
一瞬間眼前一片漆黑,我記得在我視線全黑前還伸手扶了
一下櫥櫃支撐自己。
我恢復知覺時感覺只過了幾秒鐘,但我人已經不在廚房,
我在臥室裡,躺在我的床底下,我的嘴裡有一種令人作噁的氣
味,鼻子裡散發出血腥的氣息,雙手和臉都黏黏的,我整個人
很混亂而且充滿疑惑。從床底下爬出來時,我聽到伴隨著嘶嘶
聲的低吼,轉過頭去,看到路克蹲伏在最遠的角落,雙眼圓睜
,耳朵平貼,毛髮直豎,對我發出警告的嘶嘶聲。
我從來沒看過牠這樣,路克就像個大孩子,會躺在你的大
腿上開心的流口水吸吮著你衣服的孩子。就在我彎腰想要確認
是甚麼把路克嚇成這樣的時候,我瞄到一個空的塑膠盒-之前
裝雞心的包裝盒,之前不是空的!我用手擦過黏膩的臉頰,然
後停住了動作,感覺膽汁從喉嚨湧上,我衝進浴室,吐出一堆
看起來像是肉的東西,像是我早先買回來的肉,魷魚除外。
我又吐了一點,直到感覺沒有東西殘留在胃裡,然後步履
蹣跚在我的公寓行走,震驚到麻木。
包裝紙散落各處,油膩又血腥的指紋佈滿整個地板和牆壁
,我在咖啡桌下找到一塊吃一半的雞肉,上面有齒痕,我的齒
痕。環視客廳,我發現另外兩隻貓縮在高高的架子上,牠們的
瞳孔因恐懼而放大,一雙眼睛看起來幾乎全黑。
然後我看到我養著四隻老鼠的籠子門被打開了,確認後發
現裡面只剩三隻,我覺得胃很不舒服,然後開始瘋狂地找第四
隻老鼠,最後終於發現沙發下露出一條光禿禿的尾巴。
我鬆了口氣,伸手抓住尾巴後輕輕往外拉,毫無疑問的,
我不想去嚇到老鼠...牠很輕。太輕了。看見下一幕後我開始乾
嘔,如果我的胃裡還有東西可以吐的話,我會直接吐在地板上
。那是一條老鼠尾巴,確切地說,是半條老鼠尾巴。上面有咬
痕,人類的齒痕。
我沒有宗教信仰,但是當我驚慌地從公寓中奪門而出時
,我到教堂待了一下午,直到被趕出來。
現在我人在朋友家,不敢回住所。我不知道該怎麼辦,我
更害怕的是我可能做出的事。
要是我也殺了我的其他寵物呢?
為什麼會發生這種事?到底發生了甚麼事?
要是你們有任何想法,請幫幫我!
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下面有網友回覆,還好原po在朋友家時沒有瞬間昏迷XDD
希望大家會喜歡囉!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.84.72
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1411486906.A.B0B.html
※ 編輯: tuya (106.1.84.72), 09/23/2014 23:44:19
※ 編輯: tuya (106.1.84.72), 09/23/2014 23:45:09
※ 編輯: tuya (106.1.84.72), 09/23/2014 23:45:36
※ 編輯: tuya (106.1.84.72), 09/23/2014 23:46:16
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