熟成28天香料咖哩吃起來是啥味道?
香氣濃郁且帶些甜味,還有自製花椒辣油真的很香,一口接一口停不下來啊~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,疫情的關係,我可能剪片的速度應該會加快吧(? 這週過的也真的是算很充實, 訂婚後把自己的生活過的恰恰當當的, 除了好友珈林到台中來玩,隔天我還去了台南跟嘉義, 簡直是過了人生的快樂日子 ♥ 當然這週我也是不忘營業工作的! 00:00 Intro 00:30 #THAIJ 新品發佈會 00:47 ...
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通庵咖哩台中 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
疫情的關係,我可能剪片的速度應該會加快吧(?
這週過的也真的是算很充實,
訂婚後把自己的生活過的恰恰當當的,
除了好友珈林到台中來玩,隔天我還去了台南跟嘉義,
簡直是過了人生的快樂日子 ♥
當然這週我也是不忘營業工作的!
00:00 Intro
00:30 #THAIJ 新品發佈會
00:47 #台中甜點店 #蜜柑
02:02 #台中西區美食 #別嗆大叔
03:05 貝果日常
03:42 #離島咖啡
04:50 #天香抓餅
05:26 #台南民宿 #南人旅人
09:09 #荏苒咖啡
10:09 #嘉義美食 #東門雞肉販
10:37 音樂會前導片拍攝 #台中歌劇院
11:00 #通庵熟成咖哩
11:31 市區的恐慌-缺水
11:56 開箱買的小玩意兒
13:26 工作紀錄
13:51 #老向的店
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‧ Instagram https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商業合作(Business only) g3_sai@outlook.com
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‧ 影片相機 Canon M50 / Canon G7x Mark iii
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
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通庵咖哩台中 在 通庵熟成咖喱-台中店 - Facebook 的推薦與評價
通庵咖哩 的好味道, 在台中就能享受到。 台中市西區中興街8號, Taichung, Taiwan 40358. ... <看更多>
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通庵咖哩台中 在 [食記] 台中通庵熟成咖哩,獨特熟成香氣菜單- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:通庵 熟成咖哩台中店
消費時間:2020年/12月
地址:403 台中市西區中興街8號
營業時間:(週四~週二)12:00-14:30;17:00-21:00,週三公休
每人平均價位:230
可否刷卡:否
推薦菜色:牛肉熟成咖哩定食
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(圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/557745799)
(以下為網誌純文字版)
一直以來都是個咖哩控,只要看到咖哩餐點就忍不住想點
早就耳聞台北有家厲害的熟成咖哩「通庵 熟成咖哩」,上次到台中玩的時候 ,
路過審計新村 突然發現原來這裡也有家分店!索性就跟著人群排隊了
通庵 熟成咖哩台中店 就在審計新村的正對面,位於黑心地瓜球與魚刺人雞蛋糕旁邊
店面小小的,要不是很多人排隊的話 可能不會注意到這家店
*營業時間12:00-14:30;17:00-21:00
店內只有22個位子,到店要先填候位單,會在現場叫號,過號或人數未到齊的話會先往下一順位
我們是週五中午12:25 左右到,候位約20分鐘
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後來有再去台北總店,總店位子更少 只有8個,候位規則也比較嚴格,一定要在現場排隊,不能代排隊。
我們週六晚上6點多到,等了一個多小時才吃到
*台北總店疫情期間只能外帶,價格較內用便宜40元,每人限購五份
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*每人低消一份咖哩定食(120公分以下幼童除外)、禁外食 飲料
*只收現金、用餐時間50分鐘
菜單非常簡單,只有三種定食:雞肉、牛肉、綜合,定食內含半顆溏心蛋、味噌湯、小菜
*內用可免費續一次咖哩醬、味噌湯
咖哩會添加自製香料辣油、洋蔥、蒜苗,不吃辣的人記得調整為不辣唷!
綜合牛雞熟成咖哩定食($230)
咖哩醬口感比一般咖哩濃稠,除了咖哩香料味外,還帶有獨特的熟成香氣,
加上辣油、蒜苗提味,讓咖哩整體味道更豐富、更有層次感
旁邊附的醃蘿蔔很解膩,味噌湯也非常好喝!
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之後去台北總店吃的,個人覺得跟台中好像有點不同
台中店的咖哩醬有點太過濃稠了,總店的比較剛好,我喜歡總店多一些~
最後是環境照~
台中店除了一排吧台外,還有幾張四人座
整體來說不論口感還是味道,跟一般咖哩都很不一樣的,第一次吃可能會有點不習慣,但我是第一次吃就愛上啦!!
完全是第一名的咖哩啊~~
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