【觀念】預防肌少,飲食還是運動重要? 👉史考特出新書了!
阻力訓練與足量蛋白質是預防肌少的兩大基石,但兩者的重要性誰比較高?
2021年美國臨床營養學期刊的研究,找來208位65歲以上的長者,隨機分為五組。
安慰劑組:麥芽糊精(碳水)飲品,一天兩次。
膠原蛋白:20公克水解膠原蛋白,一天兩次。
乳清蛋白:20公克乳清蛋白,一天兩次。
低強度訓練:一週3-5天,居家彈力繩運動。初期一週一次教練盯著,後面靠自己...
高強度訓練:一週3天,健身房固定式器材訓練,全程教練監督,持續加重。
一年過去,各組的成績如附圖所示。只有高強度重量訓練組同時增加肌肉量與肌力,自己在家做彈力繩運動雖能增加肌力,肌肉量卻沒有顯著上升。
我的解讀:
1. 增加肌肉量的最好方法就是做重量訓練,蛋白質只是配角而已。
2. 補充蛋白質跟只喝安慰劑(麥芽糊精)的結果無差異,老年人不運動只補充蛋白質,對預防衰弱的幫助很有限!
3. 除非是進階的訓練者,自己在家做運動很容易偷懶,強度也不易維持。因此長者訓練最好還是有教練在旁指導。
4. 行走速度上,高強度組進步最多、低強度組次之,其他沒運動的三組則完全沒進步。即使是固定式器材訓練,只要強度夠高,也會對日常生活功能(行走)很有幫助,也是一種「功能性訓練」。
參考文獻
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33564844/
👉 睽違五年!史考特的新書「科學增肌減脂全攻略」,即將上市!
5/28開始預購、6/4出版上市,預購連結:
博客來 https://tinyurl.com/yjfo4nz5
金石堂 https://tinyurl.com/yflo8bo5
三采 https://tinyurl.com/yekhjdpw
誠品 https://tinyurl.com/yjafd6mn
讀冊 https://tinyurl.com/yj7wk7ad
MOMO https://tinyurl.com/yggxh6qr
運動科學訓練攻略誠品 在 運動科學訓練攻略誠品-推薦/討論/評價在PTT、Dcard 的推薦與評價
運動科學訓練攻略誠品 -推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看|2022年12月|網路品牌潮流服飾穿搭. 首頁 · man men · man · peak performance ... ... <看更多>
運動科學訓練攻略誠品 在 運動科學訓練攻略誠品-推薦/討論/評價在PTT、Dcard 的推薦與評價
運動科學訓練攻略誠品 -推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看|2022年12月|網路品牌潮流服飾穿搭. 首頁 · man men · man · peak performance ... ... <看更多>
運動科學訓練攻略誠品 在 《運動科學訓練攻略 》登上誠品暢銷榜TOP... - EP Fitness ... 的推薦與評價
《運動科學訓練攻略》登上誠品暢銷榜TOP 10❗️感謝各位讀者支持. ... <看更多>